Konserwy mięsne uszców

Mięso z piersi z kilku kuropatwy i pokroić na plastry w głębokim kubka z solą, posiekane czosnek, kolendrę (nasion kolendry, t. E. nasion kolendry) nasion kopru. Masa ta jest umieszczone w szklanych słoikach - pięć cietrzew „łatwe” zmieścić się w litrowym słoiku - zamknąć pokrywę i włożyć do lodówki na dnie lub w warzyw i owoców (temperatura powinna wynosić około zera). Dzień gotować pyszne przekąski.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne