Przepisy potrawy z wieprzowiny

Wideo: Simply Delicious - Pork Vindaloo - Przepis / drugie danie

Zazwyczaj grilla wieprzowe marynowane w majonezie, ale na składniki preparatu są przekształcane w majonezie niebezpieczne dla organizmu. Ten kebab uzyskuje całkiem smaczne, ale bardzo niebezpieczne. Szybko i bezpiecznie można marynować mięso w marynacie na podstawie kiwi i wody mineralnej.

Gotowane na grilla przepis daje bardzo miękkie, soczyste i pachnące. A wszystko ze względu na kiwi zawierają substancje zdolne rozkładać białka zwierzęcego. Działają one bardzo szybko, więc nie pozostawić na długi czas mięsa w marynacie, na grillu można zmiękczyć tak, że górna warstwa mięsa kolei w „mąki”.

składniki do grilla marynowane w kiwi:

Wieprzowina - 1 kg Kiwi - jeden kawałek. cebula - 1 szt. sok z limonki lub sok z cytryny - 3 łyżki Woda mineralna - 0,5 kubki sól, pieprz - do smaku

przepis na Szaszłyki z kiwi:

Mięso wieprzowe przemywa się, suszy ręcznikiem i pocięte na kawałki wielkości zapałek.

Położyć plastry wieprzowiny w głębokim naczyniu.

Tarka ruszt głowicy cebuli.

Dodać cebulę do mięsa.

Wlać sól i pieprz do smaku. Średnio za kilogram mięsa, należy dodać łyżeczkę soli i szczyptę pieprzu.

Wideo: Rolki wieprzowe z nadzieniem (główne dania wieprzowina).

Dodać do miski soku z limonki i zalać wodą mineralną.

Mieszać mięsa, aby równomiernie rozprowadzić marynaty. Zostaw kebab marynować przez 1,5 godziny w chłodnym miejscu.

Po określonym czasie, usuń skórki kiwi.

Zetrzeć na tarce owoce.

Dodaj kiwi do mięsa.

Mieszać yków kiwi, aby równomiernie rozprowadzić. Pozostawić mięso do marynaty na kolejne pół godziny.

Po upływie 30 minut, odsączyć marynatę i umieścić na kawałki mięsa na patyku. Umieścić szaszłyki z grilla. Od czasu do czasu, aby przerzucić je nawet prażenie shish kebab.

Około pół godziny, aby nacięcia w mięsie aby przetestować swoją gotowość. Jeśli cięcie nie jest wyciekać krew, grill jest gotowy.

Gotowane mięso, usuwając szaszłyki, aby przenieść na talerz i natychmiast można podziwiać doskonałe dania! Nie będzie źle, żeby ketchup lub innych sosów, świeżych warzyw i ziół. Spróbuj, a nie pożałujesz - szaszłyki marynowane z kiwi i wody mineralnej okazuje się bardzo delikatne i smaczne!

wieprzowina

wieprzowina często gotować na świątecznym stole. Mimo to, jest to dość ciężki mięso. Rosyjscy dania kuchni wieprzowe są dokładnie ugotowane, jest to trudne, ale wynik sprawia, że ​​można zapomnieć o wszelkich trudności. KEDEM.RU oferuje kilka jasnych wieprzowina dania różnych kuchni.

100 g rodzynki

100-150 gramów białego chleba,

100 g kremu

3-4 ząbki czosnku,

150 g suszonych śliwek

150 gramów, orzechy

pietruszka, przyprawy, sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Cięcia mięsa na porcje, odpychają. Cebule pokroić w pół pierścieni. Orzechy oparzeniem. Prune moczyć przez 5 minut w ciepłej wodzie. W obsushenny połówki śliwek dołączyć nakrętek i włożyć gałązkę pietruszki. saute mięso z cebulą na patelni z masłem, solą i pieprzem. Wlać gorącą wodą tak, aby obejmowało mięsa do 1 cm, umieścić śliwki, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20-25 minut. Czosnek przecisnąć przez prasę, natrzeć przyprawami i ziołami, dodać wino i śmietanę i wlać tej mieszaniny w patelni. Posypać posiekanymi świeżymi ziołami i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

W przeciwieństwie do rosyjskiej tradycji, naczynia western wieprzowiny są lepiej dostosowane do kategorii na codzień. Są lżejsze i szybsze w realizacji. Ponadto kuchni zachodniej jest bliżej do koncepcji fuzji, jak to dziwnie mieszać różnych kuchni świata.

Przepisy dania wieprzowe

Wieprzowina - gwóźdź świąteczny stół i idealne rozwiązanie do codziennego życia. Wieprzowina zawsze uroczysty, smaczne i aromatyczne. Wieprzowina ma wysokie walory odżywcze i kulinarne. Wieprzowina przygotować różnorodne posiłki i przekąski. Jeść wieprzowiny w żywności zaczęły 10.000 lat temu. Kucharze i kucharzy wieprzowina ceniony za wszechstronność, wieprzowiny można przygotować w bardzo różnych potrawach. Świnie gotowe do uboju, w wieku 6-8 miesięcy, o wadze 70-120 kg. Świeże mięso wieprzowe, że smaczne posiłki z niego uzyskane. Pamiętaj, że tkanka mięśniowa nóg, piersi część lędźwiowa Flap i są najbardziej odpowiednie do pieczenia dużych kawałków. Wieprzowe kotlety schab zrobić doskonałe hamburgery, kebaby i steki. Z ramienia można ugotować smaczną potrawę. Bacon jest najczęściej używany w odniesieniu do ryżu, a ciało ostrza lub trzpienia dla klopsiki.

Główne dania wieprzowe

Ta sekcja zawiera mięso wieprzowe gotowane recepty na patelnię do piekarnika i grilla. Wszystkie przepisy są testowane, czyli te przepisy zostały przygotowane i naprawdę sfotografowany potraw. Przepis na dania wieprzowe zawierać opis krok po kroku procesu przygotowania i zdjęcia gotowych posiłków. Ponadto, w wielu recepturach proces przygotowania towarzyszy obrazów przyrostowych.

świąteczne sałatki

Ostatnie komentarze

Włożyłem niegotowane ryżu w farsz, smażyć, a następnie wszystko jak w przepisie, nie zamarachivatsya i. Dalej.

Pyszne sałatki! Zamiast czosnek marynowany kurczak gotowany Luk.vmesto indeyku.sdelala sałatki i odbierane. Dalej.

Wieprzowina - 228 recepty

W chrześcijaństwie nie wolno jeść wieprzowiny jak judaizm czy islam. I to świetnie, bo wieprzowina jest bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu rodzaju mięsa. Wieprzowe smażone dobrze, to topi tłuszcz łatwo. Polędwica, łopatka, szynka, boczek nadaje się do smażenia lub pieczenia. Wieprzowina wspaniałe połączenie orzechów, owoców, śliwki, miodu; pieczona wieprzowina może być podawane z sosem słodko-kwaśnym lub z serem i sosem musztardowym, ze świeżymi ziołami.

Mięso z fasoli w puli

Ziarna w puszkach 150 g - 1 marchew banku - jeden średnie cebule - 1 kawałek pomidory BUŁGARSKIEJ pieprz 1-2 sztuk 1 części wody - 100 ml