Jagnięcina z grilla przepis

Mówię ci, jak łatwo jest zrobić kebab! To klasyczny przepis z jagnięciny kebab pamiętać - zaledwie kilka sztuczek - i smaczny grill na zewnątrz. dalej

Pyszne szaszłyki z jagnięciny 3,5

Wszyscy miłośnicy grilla zadedykować ten klasyczny przepis na pyszny kebab jagnięcy. W ten sposób, z sokiem z granatów, jest pieczone na Środkowym Wschodzie. Wspaniałe soczyste mięsny. dalej

Baranina yk w armeńskim 2,5

Klasyczny przepis na baraniny Szaszłyk w armeńskim spodoba się wszystkim, bez wyjątku, ponieważ wraz z nim mięso zawsze smaczne i soczyste, w rzeczywistości, grill - to korzystna. dalej

Szaszłyki z jagnięcia w piwie 4.0

Jak się okazało, piwo jest dobre dla marynowanie shish kebab, to sprawia, że ​​mięso jest bardzo miękki i delikatny, a tu świetny przepis na przykład jagnięcina z grilla w piwie. dalej

Szaszłyki z jagnięciny polędwicy 3.0

Dziś chcę podzielić się z wami mój ulubiony przepis na dzieje natury, i powiedzieć, jak zrobić najsmaczniejsze w światowych szaszłyki z jagnięciny polędwicy, wszystkich moich przyjaciół z nim w ekstazie. dalej

Szaszłyki z jagnięciny

Przygotowanie:

Szaszłyki z jagnięciny I przygotowane zgodnie z recepturą, którą wysłał gościa z mojej strony do gotowania. Jestem pewien na sto procent nie wynika z opisem, ale mam nadzieję, że fundacja wysłała mnie grill przepis Złapałem poprawnie. Według autora, wysłał mnie przepis ten kebab. Starałem się ją gotować, i w pełni zgodził się z nim, kebab naprawdę okazuje się bardzo smaczne! Więc opiszę jak przygotować szaszłyki z jagnięciny.

jagnięcina jest dobre, a mój bardzo ostrożnie pozbyć filmach, nadmiar tłuszczu i żyłek. Odciąć tłuszcz jest odłożyć na bok, wciąż jest przydatna do nas.

Miąższ baraniny pokrojone na małe kawałki około 2 cm. Kawałki, jak to możliwe należy próbować wyciąć gładsza,

Cebula czyste i pokroić w cienkie pół-pierścieni itp pół-ringi muszą posypać trochę soli duże, lekko promyat cebulę z solą, że może on dać sok, a następnie,

Cebula trafia do jagnięciny, który miał już zmieniającym się od mięsa.

Płaska część nożem możemy nacisnąć jeden channuyu łyżka czarnego pieprzu. W teorii, będzie pasować do pieprzu i gotowe, ale proszę mi wierzyć, po prostu pieprz mielony jest znacznie lepiej nadaje się do marynowania jagnię na grilla. dlatego, że jest znacznie bardziej aromatyczne.

szaszłyki klasyczny

Szaszłyki z jagnięciny: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kulinarylyubiteli i profesjonalnych kucharzy zgadzają wyśmienitą baraninę grill uzyskano najbardziej soczyste, pachnące i apetyczne. Jednak bez kilku sztuczek tu nie można zrobić. Proponujemy wam przepisy na kebaby z jagniąt na każdy gust, za pomocą którego można łatwo opanować tę wspaniałą potrawę, i będzie mógł walczyć z domowników i gości na miejscu.

Sekret udanego grilla jest właściwym wyborem mięsa. Idealny pod każdym względem rozpatrywanych filet jagnięcina, mięso z powrotem lub schabu. Najważniejsze, że nie były one żółty tłuszcz. Reszta z grilla z jagnięciny nie jest w przeciwieństwie do innych przepisów. I pierwszy problem, który należy rozwiązać w tym przypadku, jako szaszłyki z jagnięciny marynować. Przeciwnie, jakie składniki są najlepsze dla niego wziąć. Wybierz klasyczną wersję z cebulą, octem i pieprzem, i nie może się nie udać. Niektórzy kucharze wolą uzupełnienie szaszłyki Receptą jagnięciny z suszonych Berberys lub rozmarynu, kilka ząbków czosnku, adzhika bogaty asortyment świeżych ziół. Kocham niezwykłą kombinację? Następnie spróbuj gotować marynatę do kebabów z jagniąt na suchej białego wina z dodatkiem oleju roślinnego i bukietem kolorowych przypraw.

Chcesz dowiedzieć się, jak przygotować naprawdę smaczne, soczyste i smaczne kebab? Klub Kulinarny jeść w domu z przyjemnością pomogą Ci w tym. Tutaj gromadzone są najlepsze recepty jagnięcy kebab, zdjęć i krok po kroku opis naszych czytelników. Wzbogać swoje świnka recepty bankowe chemto nowy lub udostępniać swoje własne dania podpis na węglach.

Wszystkie tajemnice i receptury najlepszego kebaba

Nie jest konieczne, aby wybrać najlepszy produkt na grilla ...

Kebab, gotowane na wolnym powietrzu, na ...

Najlepszym drewno do grilla - wykonany z brzozy, osiki, ...

Gotowanie: Przepisy

Szaszłyki z jagnięciny

mycia baranina, pociętych na małe kawałki, leży w misce, dodać sól, posypać pieprzu, dodać starty lub drobno posiekanej cebuli, ocet i łyżeczkę soku z cytryny i dobrze wymieszać. Pokrywa naczynia stołowe, stoisko 2-3 godzin w chłodnym miejscu do jagnięcina marynowana mógł.

Przed pieczeniem marynowane kawałki jagnięciny umieszczone na metalowych lub drewnianych kołków zmieszanych z cebula. Narybek powinien być na płonące węgle bez płomienia, przez około 15-20 minut. szaszłyki povertyvaya aby równomiernie pieczona jagnięcina.

Jeżeli frytownica nie jest obecny, wtedy grilla mogą być gotowane w tradycyjny sposób - na patelni. gotowe kebaby usunięte z szaszłyków, umieścić na półmisku, skropić olejem i dekoracji z zielonym cebula, pomidory, pokroić w plasterki i plasterki cytryny. Również na dodatek można przesłać gotowany ryż.

W ten sam sposób można gotować wieprzowinę i wołowinę z grilla. jagnięcina 500 g cebule 2 szt. olej 1 łyżka. łyżka zielonej cebuli 100 g pomidory 200 g cytryna 0,5 szt.

Szpikulec Kara

Polędwica mycia jagnięcina, czyste cięcie ścięgna tworzenia nacięć w trakcie smażenia nie są zawarte elementy baraninę oraz cięcie na podstawie jednego kawałka części wagowych około 150-200 g każdego kawałka. Nerki też mycia i podzielone na pół.

Przygotowano baraniny i nerek składany do miski, dodać sól, posypać pieprz, cebula drobno pociętych i pietruszki, skropić octu lub soku z cytryny, a co za tym dopuszczenie przez 2-3 godziny do marynaty.

Przed pieczeniem każdy kawałek jagnięcia umieścić na metalowym kołkiem, dodanie dwóch stron kawałka nerek połowy i piec na węglach bez płomienia. Podczas pieczenia szaszłyków povertyvat trzeba równomiernie pieczona jagnięcina.

Gotowe szaszłyki usunięte z ćwiekami i pliku w jednym kawałku z nerkami, wprowadzenie na talerzu kawałek cytryny. Top kebaby posypane szczypiorkiem i pietruszką. jagnięcina 500 g nerki 2 szt. cebule 1 szt. zielonej cebuli 100 g ocet 1 łyżeczka cytryna 0,5 szt.