Seler bagażu, petiolate i arkusz lub jak przygotować się do zimy selera

Seler korzenie i zioła można nie znaleźć w każdym sklepie, aw rzeczywistości to rośliny strączkowe jak witaminy i minerały, że byłoby miło, aby używać go w żywności każdego dnia. Jest to szczególnie ważne, aby dodać seler w diecie w okresie zimowym, kiedy ciało brakuje składników odżywczych, więc najlepiej jest przygotować się wcześniej do zimy selera go jeść kiedy chcesz.

przechowywanie metody uprawy selera

Jeśli rosną to roślina warzyw w ogrodzie, będzie bardziej przydatna wiedza o tym, jak przechowywać seler lub zielenie w okresie zimowym. Bez względu na to, ile można zasadzić seler, to zawsze można zastosować podczas dodawania mrożone lub suszone zielenie zupy nabyć charakterystyczny smak, pikantne potrawy smak dać mrożonego rozdrobnionego warzywa korzeniowe, seler jest dobry i marynowane pomidory lub sama. Ogonkach, korzenie i liście selera mogą być przechowywane i świeże przez długi czas, używając do sałatek lub dań gotowych dekoracji jasny zielony.

Dotknij roślin okopowych - dźwięk dzwonka wskazuje na obecność pustek w obrębie kręgosłupa

Gromadzenie zbiorów roślin okopowych w celu dalszego przechowywania, pokroić w liściach selera, pozostawiając małe ogonki. Przy zakupie roślin okopowych na rynku lub w sklepie, upewnij się, że mają gładką skórkę i gładką powierzchnię, a nie sferoidalnego, a następnie w przyszłości korzenie będą łatwiejsze do czyszczenia. Dotknij roślin okopowych - dźwięk dzwonka wskazuje na obecność pustek w obrębie kręgosłupa. Sprawdź, czy zgniłego selera, spychając czubek korzenia.

Jeśli planujesz używać korzenie w niedalekiej przyszłości, będzie ona wystarczająco obtyanut szczelnie folią spożywczą i umieścić w lodówce - smak kwaśny, pikantny smak i korzystne właściwości roślin okopowych pozostają w tych warunkach przez tydzień.

Przykłady wykonania dłuższego magazynowania plonów selera:

• Podłącz korzenie w piasku w pozycji pionowej do ogonki pojawił się na powierzchni, i przechowywać je w piwnicy lub pod ziemią.
• Umieszczenie korzeni w workach z tworzywa sztucznego lub skrzynie z litych ścianach traktowane 2 cm piasku, i umieścić w repozytorium, w którym wilgotność powietrza około 90%, a temperatura nie większą niż 1 stopień.
• Przygotować gliny masę konsystencji, z których każdy zanurzanie korzeni do niego, wysuszyć na powietrzu i miejsce w pryzmach magazynowych.
• Krotnie w korzeniach stos, pozostawiając ogonki zewnątrz i spryskiwanie każdą warstwę ziemi, piasku z dodatkiem kredy do ochrony przed chorobami grzybiczymi.

Podłącz korzenie w piasku w pozycji pionowej do ogonki pojawił się na powierzchni, i przechowywać je w piwnicy lub pod ziemią

Korzenie łatwo przechowywane w formie wysuszonej, oczyszczając je w skórze, pocięto na paski i wysuszono na słońcu. Suszone słomy jest przechowywany w pojemniku szklanym uszczelnione.

Inna opcja - pocierać obrane warzywa korzeniowe na grubej tarce, rozłożone na torby i umieścić w zamrażarce. Seler zebrane w ten sposób będzie można wyjść z zamrażarki o każdej porze roku i używać w kuchni, bez rozmrażania.

Jak przechowywać i seler wynikała arkusz

Magazyn powinien być wybrany seler z jasnym zielonym, dość kruche łodygi, elastyczne pędy wskazują, że seler traci swoją świeżość, a zawartość składników odżywczych w niej spadła. Pamiętaj również mieć trzpień nie pojawił nasienny shooter, w przeciwnym razie będzie gorzki smak pędy.

Cut seler do przechowywania zaleca się od czasu kwitnienia, natomiast aromat i smak cechy pozostają stałe

Arkusz i wynikała seler, składowanie:

• Seler więdną bardzo szybko, więc natychmiast po zakupie lub cięcia z zieleni ogród, wypłukać, pozostawić do wyschnięcia i zawinięte w folię aluminiową, umieścić w lodówce. Więc łodygi i liście selera zachowują swoją świeżość przez około dziesięć dni w folii z tworzywa sztucznego będą zanikać w ciągu trzech dni.
• Do wytwarzania opatrunków z arkusza i leżał petiolar zieleni seler na dużym arkuszu papieru puste i zakrywać górnej części innego arkusza. Niech trawy suszy się przez miesiąc, po którym będzie możliwe przesunięcie suszony seler w papierowej torbie i używać w kuchni przez cały rok.
• Jeśli zależy Ci na selera była zielona i pachnąca, można zamrozić go do formy do lodu. Wybierz świeże zioła bez oddziałów żółknięcia, posiekać, włożyć do formy, zalać wodą i umieścić w zamrażarce.
• Aby dodać do drugiego naczynia selera można przechowywać w zamrażarce pakowane w szczelnym plastikowym pojemniku.
• Zioła mogą ogórek, dodając 0,5 kg roślin 100 g soli. Banki z słonych zieleni skręcać i pozostawić do zaparzenia na dwa dni. Sól nie będzie selera gnicie i pogarszać, więc można używać solone zioła w kuchni przez cały rok.

Jest na to sposób, aby utrzymać arkusz i wynikała seler do wiosny Fresh. Aby to zrobić, wykopać łóżka z krzewów wraz z małą grudkę ziemi, przenieść je do piwnicy lub w piwnicy i tam prikopat w piasku. Jeśli nie masz piwnicę, pokroić na korzeni selera przemyć rośliny z zimną wodą, wysuszyć na powietrzu w plastikowej torbie i umieścić w lodówce. Istnieje zieleni mogą być utrzymywane aż do wiosny, w temperaturze nie wyższej niż 1 °.