Gotowanie mięsa nutrii

Nutria mięso jest uważane za produkty dietetyczne i hipoalergiczne. Jest łatwo trawione i wchłaniane przez organizm. Ponadto, ma delikatny smak. Ale w celu utrzymania przydatny produkt, konieczne jest, aby nie tracić swoje korzystne właściwości w procesie gotowania. Jak wiecie, mięso lepiej jest piec, smażyć niż. W związku z tym, pokażemy, jak gotować w nutrii piekarnika.

Nutria, pieczone w piekarniku

składniki:

• nutria - 1 szt;.
• Cebula - 1 szt;.
• Czosnek - 5 ząbków;
• Krem - 200 ml;
• Suchego białego wina - 120 ml;
• sól i pieprz - smak;
• koper i pietruszka - do smaku.

przygotowanie

Nutria tusza jest cięty na kawałki, natrzeć je solą i pieprzem. Teraz możemy przystąpić na dwa sposoby: po pierwsze, nutrii Smażyć na patelni lub bezpośrednio umieścić je na blasze. W drugim przykładzie wykonania, czas gotowania nieznacznie wzrośnie. Więc rozłożyć mięso krojone krążki cebuli i zalać to wszystko wina. Włożyliśmy w piecu do pieczenia i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut. W międzyczasie zrobić sos: wymieszać śmietanę z zmiażdżony czosnek i przyprawy, wszystko dobrze wymieszać. Wypełnić sosem mięso i gotować na wolnym ogniu przez około 20-25 minut. Gotowy danie posypać ziołami i służyć.

Jak gotować nutrii rękawie?

• nutria - 1 szt;.
• czosnek - 1 główka;
• sól, pieprz, papryka mielona - do smaku.

przygotowanie

Tusza natrzeć solą i pieprzem, i przepuszcza przez prasę czosnkiem. Zbiorów w lodówce przez około godzinę. Następnie wyjąć i umieścić go w rękawie do pieczenia. nie mogą otaczać cały obranych ziemniaków, jeśli to pożądane. Tuleja obustronnie zaschipyvaem z klipów. Piec w piekarniku przez 40-50 minut w temperaturze około 250 ° C. 10 minut przed końcem gotowania tulei cięte na nutria w piecu zbrązowiałego.

pieczone nutrii

Pieczone nutrii - wyrafinowany rodzaj mięsa, które jest co najmniej raz, ale należy spróbować, zwłaszcza, że ​​to jest bardzo łatwe do przyrządzenia.

Jest to najlepszy przepis po raz pierwszy, jeśli zdecydujesz się gotować nutrii - składniki nie ma nic zbędne - wystarczy zioła i pieprz z czosnkiem, aby w pełni mogli cieszyć się smakiem mięsa.

Tak, polecam przejrzeć przepis pieczone nutrii.

składniki:

• Po wymaganym okresie, starannie wyciąć rękaw i wysłać go do piekarnika na kolejne 10-15 minut, aby skórki wziął skorupę.
• nutrii gotowe Służymy do stołu!

Jak gotować mięso nutrii

Niektórzy na widok zwierzęcia do utraty przytomności, a niektórzy nawet na podejściu segment do gotowania nie chcesz, twierdząc, że mięso przepraszam szczurów. Ale jego wielkim żalem tyle, niewiele osób wie, że mięso nutrii jest nie tylko bardzo smaczne, ale również bardzo przydatne. Ty mi nie wierzysz.

Nutria uważana za miejsce narodzin Ameryki Południowej, gdzie potrawy z tych zwierząt są bardzo popularne. I stara matka Europa, a nawet bardziej, że serwowane są w najlepszych restauracjach, ponieważ uważa się, że dieta delikatność.

Dlaczego mięso nutrii tak pomocne i że jest tak wyjątkowe.

mięso nutrii jest bardzo łatwo przyswajalny przez organizm człowieka, a tym samym nie pozostawia uczucie ciężkości w żołądku. Zalecane dla osób, które doznały poważnych chorób, a zwłaszcza tych, którzy cierpią z powodu chorób żołądka. Szczególnie cenny tłuszcz nutrii, który zawiera ogromną ilość aminokwasów stymuluje pracę organizmu. Nutria mięsa zaleca się stosować dla osób z wysokim ciśnieniem krwi i miażdżycy.

Szczególnie cenne mięso nutrii ponieważ zawiera kwas linolowy, który niestety nie jest wytwarzany przez organizm, ale co jest bardzo Vazha podczas przemiany materii.

Dla tego przepisu potrzebne.

Ziemniaki 4-5 szt bolshii

4 sztuki cebuli średniej

Marchew 2-3 szt średnich

olej roślinny.

Śmietana 200g.

Przyprawy do smaku.

Zaczynamy gotować.

Mięso nutria pocięte mierzona kawałki i umieszcza się na patelni do smażenia oraz 5-10 minut na małym ogniu. Następnie dodać trochę wrzącej wody. Poniższy protomai mięso nutrii około 25 minut w niskiej temperaturze pod pokrywą. Teraz przygotowujemy warzywny dodatek do naszego mięsa. Więc tutaj jest prosta. Cięcia warzyw pierścienie i ułożone na natłuszczonej blasze. Położyliśmy się na szczycie nieco dłużej protushennoe mięsa nutrii. Dodać przyprawy. Następnie olej krem ​​na wierzchu warzyw i mięsa. Wysyłamy cały pakiet w podgrzanej do 180 stopni przez 30-35 minut.

Otrzymujemy z pieca przez wyznaczony czas mięso nutrii Spieszę i przedkłada go do stołu.

Znajomi teraz wiesz dokładnie, jak upiec mięso nutrii i jak to jest przydatne. A teraz, że nie minie kolejna nowa dobrze doradzić po prostu zapisać się do aktualizacji bloga, lub kupić moją nową książkę kucharską, która ma wszystko dla początkującego kucharza.

Szaszłyki mięsa nutrii

Powiedz mi, kto nie lubi grilla? Myślę, że każdy kocha. I gotuję szaszłyki z nutrii. Tak, to jest od wewnątrz. Pyszne grilla nie jeść. Więc pospiesz się do rynku, kupić nutrii i natychmiast przystąpić do przygotowania pysznych pysznych - szaszłyki z mięsa nutrii. Jesteśmy z dzieciństwa używane, aby zobaczyć na stole mięsa wieprzowego, wołowego, kurczaka, królika. Ale nutrii, no. A szkoda. Ta luka musi być poprawiona. Nutria mięso dieta. Jest łatwo trawione i wchłaniane przez organizm bardzo dobrze. nutrii mięsa zaleca rdzenie, osób z wysokim ciśnieniem krwi, miażdżyca, osłabiony przez chorobę i cierpienie z powodu chorób żołądka, i tak dalej. D. Więc radzę spróbować mięsa. Jestem pewien, że raz spróbujesz, nie masz z nim odmówić. I masz przepis dzisiaj jak gotować szaszłyki mięsa nutrii. I tak, mamy postępować: Po pierwsze, przygotować jedzenie.

Przepis na smaczne mięsa yk nutrii.

- Kupiłeś nutrii tuszy. Kup nutrii korzystnie duże.

- Zdjąć folię. Nutria pocięte na części.

- wypłukać pod bieżącą wodą.

- Fold pokrojonych kawałków mięsa w dogodnym miski.

- cięcie z cebuli, lekko rozdrobnić i dodać do mięsa. Szpikulec lubi cebulę - tym bardziej włożył mięso będzie bardziej soczyste.

- W osobnej misce wymieszać suche wino z olejem roślinnym, przyprawami dla kebab i soku z granatów. Ze względu na kebab Sok z granatów będzie miał piękną ciemną skórkę i przetarg mięso i bardzo smaczne. Marynata marynata nie jest konieczne - mięso będzie trudne.

- to marynata wlać mięsa.

- Dobrze wymieszać i włożyć do lodówki na 5-7 godziny.

- Przed przygotowaniem mieszanki ponownie.

- Następnie spustowy marynata odpływem, ogrzewa się do temperatury 40 ° C i sole. Marynata mięso nutrii wody podczas gotowania.

- mięso nutrii nakręcona na szaszłyków na przemian z kawałkami chudego tłuszcz i smażyć na grillu.

- Gotowe szaszłyki służyć, posypać ziołami. Dekorować - ziemniaki, ryż gotuje.