Przepis wieprzowe w piecu

Kiedy coś musi szybko przygotować się do dużej firmy lub świątecznego posiłku, przyjść na ratunek z dań z wieprzowiny. Najprostszym sposobem, aby gotować kotlety wieprzowe pieczone z warzywami i pysznym serem skorupy. Jest to danie dziś i będziemy gotowi. Kotlety wieprzowe z pomidorem i serem - świetnym rozwiązaniem na obiad lub kolację, lub jako gorący poczęstunek dla każdej uroczystości.

Porcje: 2-4

Czas przygotowania: 35 minut

Metoda: pieczenia. w piekarniku. wątek

Stek wieprzowy w piekarniku

Czasami, jak soczyste i aromatyczne mięsa, nie ma czasu lub możliwości, aby przejść na grilla dla miasta. Ponadto, to danie nie jest bardzo przydatne, choć apetyczny. To jest miejsce, gdzie można korzystać z doskonałą alternatywę: gotować Stek wieprzowy w piekarniku. Na każdym świątecznym stole to danie może sprawić wielki sukces jak gorąco z dodatkami. Stek może być codziennie obfite dzięki temu, że przygotowuje się bardzo proste.

Gotowanie stek wieprzowy w piekarniku:

Etap 4: służyć stek wieprzowy w piecu.

Umieścić gotowego steki na talerzu i podawać na gorąco. W pobliżu można umieścić na parze cebulę, wcześniej przygotowanych z mięsa w piekarniku. Ponadto, rozłożone na półmisku krojone pomidory, wszystkie zielenie i posypać drobno posiekane. Kilka gałązek użytkowania dekoracji. Podawać z sosem pikantnym stek. Smacznego!

Wskazówki do receptury:

- Można korzystać z gotowych elementów na stek, który w specjalnej marynacie sprzedane w sklepie.

Wideo: wieprzowe pieczone w piekarniku. Najprostszym wszystkich receptur!

- Bardzo dobre mięso w połączeniu z marynatami, różnorodnych pikantnych sosów. Jako stronie danie warzywa są idealne dla pary, ruszcie lub w sałatce.

- w tym przepisie, wszystkich składników w przeliczeniu na jedną część płata, w razie potrzeby, zwiększyć produkty niezbędne do osiągnięcia wymaganej liczby kawałków mięsa.

Przepis wieprzowe, pieczone w piekarniku

opublikowany 03.06.2013

kalorie: nie podano

Czas przygotowania: nieznany

Pieczone mięso wieprzowe - smaczne i obfite świąteczne danie gotować i jeść je - przyjemność! To doskonale pasuje do atmosfery wypoczynku sprawiają, że stojak salivating na samą wzmiankę o nim.

Witamy w jednym z listów był maynezom kebab przepis z octem. A teraz go nie znaleźć. I sałatka wydaje Medusa, z marchew w koreańskim.

Ale ja nigdy nie jestem smażyć wieprzowinę. Marynować trochę, a następnie piec w otworze, okazuje się, soczyste, różowe i bardzo smaczne.

Och, gotowane mięso wieprzowe w piekarniku, tylko z miodu i pomarańczy. Big Noga Jaki był boski smak! Wszyscy goście bezpośrednio do kuchni i wyciągnął razem lizał

Wieprzowina w piekarniku

Autor: Ciekawe Gotować ♦ ♦ 27.02.2013 Komentarze

Logiczną kontynuacją poprzedniego artykułu będzie przepis na pieczeń wieprzowa w piekarniku. Kto multivarka, ten przepis może być dostosowany do niego. Uniwersalność wieprzowe w piecu wielokrotnie sprawdzone. To danie może być nie tylko uroczysty, gorące i zimne, ale codziennie. Teraz wiemy, że aby upiec pyszne wieprzowiny w piekarnik jest lepiej wziąć szyi, ramion lub szynka, całe lub w kawałkach. Dzisiejsza wieprzowina recepta jeden - jeden kawałek. Miłośnicy boczek zaleca, aby nie przeciąć cały tłuszcz i pozostawić cienką warstwę.

Główną rzeczą do rozważenia podczas przygotowywania wieprzowiny marynaty, czyli sukces żywności zależy od wstępnej obróbki mięsa. Tak, marynaty do mięsa wieprzowego -velikoe ustawiony na szczegóły i porównania ich nie zatrzyma. Moja recepta jest prosta, a co za konieczne jest, zawsze jest pod ręką w każdej gospodyni. Przyprawy mogą wymyślać od gustu: wziąć adjika, mieszanka papryki, „zioła prowansalskie”, itd. kto co chce.

Składniki na recepturze wieprzowe, pieczone w piekarniku:

• mięsa w jednym kawałku - 1,5-1,6 kg; woda - 1,5 litra; sól - 4 łyżeczek cholewki; Sproszkowana przyprawa do mięsa wieprzowego - 3-4 łyżeczki.; zwyczajnej papryka; - 10 sztuk. Czosnek - 5 ząbków; liść laurowy - 3 szt;. rękaw do pieczenia.

Przepis wieprzowa w piekarniku:

1. Gotować małą część wody i wlać do niej wszystkie suche przyprawy z „Lavrushko” i gotować około 7-10 minut.
2. Następnie powstały roztwór rozcieńczono zimną wodą marynaty.
3. Przemyty pominąć kawałek wieprzowiny marynaty aż całkowicie pokryte cieczą.
4. Przykryć pokrywką i umieścić je w lodówce przez noc.
5. Rano, wyjąć mięso usunięcia nadmiaru płynu z papierowym ręcznikiem.
6. Robimy nacięcie ostrym nożem i umieścić na każdej połowie obrane ząbki czosnku.
7. Jeżeli kawałek mięsa rozpada się i nie jest całkowicie jednolite, ciasne-dokręcić z gwintem; obkladyvayut liści laurowych z marynaty.
8. Następnie umieścić kawałek w rękawie do pieczenia, zrobić kilka nakłuć na górze, specjalne klipsy brzegowe zaciskania lub wątku.
9. Następnie, przesunięcie PAN, którego dno wlać szklanki wody i umieścić w dobrze ogrzewane do 200-220 ° C w suszarce.
10. Następnie piec w piecu wieprzowiny 1,5 godziny.
11. Następnie otrzymać z opakowania tworzy nalewa sok i umieścić w piecu brązowieniem.
12. Gdy mięso jest z jednej strony lekko przyciemnić, obróć ją do góry nogami na drugi i polać sokiem kilka razy.
13. Możemy wyciągnąć wieprzowina z piekarnika i zwolnij wątek z lavrushki i podawane na stole.

W gorące mięso wychodzi soczyste i miękkie. Mrożone mięso jest idealnie pocięty na plasterki, nie kruszonki i jest używany do wakacyjnych przekąski, kanapki na piknik, hash lub shawarma.

przepis Opis:

1. Kawałek wieprzowiny - 1-1,5 kg

Wideo: Pieczeń wieprzowa w piekarniku

2. Spetsii- do smaku.

3. Ząb 2 czosnek

Folia 4. Żywność

Jeśli mięso jest rozmrażane, to najlepiej rozmrażać ją w przyprawach. Więc lepiej się do nich popitaetsya. Ale nie jest to koniecznie, można natrzeć mięso i odmrożone.

Gdy mięso jest odmrozić jego zaczynające plasterki czosnku. Aby to zrobić, przebija nożem mięso i ostrze palec wprowadzić czosnek do mięsa.

Dla soczystości może pocierać mięso oleju.

2 oderwany kawałek folii i umieścić na krzyż. Jeśli folia jest cienka, a następnie owinięty w dwóch warstwach. Umieścić mięso w środku i owinąć tchatelno, ale nie mocno, i tak mają wystarczająco dużo miejsca dla soku. Typ Tchebourek.

Stawiamy na tacy i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 200-220 stopni 1-1,5 godziny, w zależności od wielkości jednostkowej.

Chęć sprawdzenia mięso nożem lub szpikulcem. Jeśli mięso jest gotowy, a następnie podvarachivaem krawędzi wylewania folii i tworzy z mięsa i umieścić w piecu przez 10 minut w celu wypieczenia.