Tłuste tuczu

Rosja Centralna B ma dobry tłuszcz jedzenia tak zheohotno jak Ukraina czy Białoruś. Dlatego produkcja tłuszczu, jeśli warunki vashikormovye sprawiają, że najbardziej opłacalne tłuste tuczu, zrobił nehudshy biznesu niż rosnących świń na boczku lub mięsa.

Oczywiście, zwiększenie populacji zapotrzebowanie y wykorzystuje chudej wieprzowiny, mięsa lub poluchaemayapri intensywne bekon tuczu świń aż do wadze 95-115 kg. Nosravnite cena mięsa i tłuszczu - TSENA teraz dla wielu rodzin ostatni, ale nie odgrywa roli. Stosunkowo niewielka cena za boczek bo isebestoimost jest znacznie niższy niż koszt mięsa.

Na tłuste tuczniki pazlichnyx wybierać duże skały, najlepiej nemolozhe 2-2,5 lat, lub ras kulturalnych w wieku 1,5-2 lat. Chodzi o to, że yzhivotnyh w wieku 1,5 lat, mięso nie jest już rośnie, zostały już zakończone tkanka mięśniowa rasti.Massa może wzrosnąć, ale tylko kosztem odkrywania że pripravilnom salnom tuczu jest to absolutnie konieczne. A zatem, Y osoby dorosłe svineyves nadmiar paszy, z kilkoma wyjątkami, jest osadzona w postaci słoniny (łój).

Czas tłuste tuczniki trwa około 5 miesięcy. -Getting problemów tłuste tusz tuczu świń o wysokiej słoniny (z łoju), C soderzhaniemmyshechnoy małych tkanek. Loszek doprowadza się do masy 120-160 kg lub więcej, avzposlyh świń - na 220-330 kg i wyższych. W tym przypadku, waga prosiąt daje srednesutochnyeprirosty do 780 g, a zwierzęta vzposlye - do 1100 Dziki wybrany dlyasalnogo tuczu koniecznie kastrowane. Pozwala to na wadze maksimalnyeprirosty i daje tłustych produktów o doskonałej jakości.

Wideo: łojowych rolka

B diety tuczniki powinien wynosić do 50% węglowodanów paszy, duża ilość paszy objętościowej, a soczyste i koniec tuczu kolichestvoumenshayut zwiększając udział koncentratów w diecie.

Paszy, stosowany do tuczników się z Warunkami tłuszczowych - to przez korzenie, zielenie buraków, melony kyltury, odpadów żywności i warzyw, pokrzywy andother obszerny paszowych. Tuczu na tłuszczu wymaga mniej poetomuon białka nie bardzo drogie.

Tłuste tuczniki można podzielić na 3 okresy. B pierwszego okresu, który trwa 5-8 tygodnie, karmione najmniej cenne i pożywne kopma. Okres Vovtorom dlyaschemcya 3-4 tygodniach daje najbardziej stężony kopma, ale w mniejszym stopniu. Ze względu na dużą objętość tkanki tłuszczowej w organizmie ivnutrennih narządów zwierzęcych żołądka i jelit są zwężone i świń salnomotkorme wymaga mniej żywności.

Świń rzeźnych bekonu paszy i wody powinna być 2-3 razy dziennie. Vposledny okresu tuczu częstotliwości zasilającej zwiększa się, z uwagi na wsadowy videgustyh meschanok. Aby uzyskać najwyższy średni dzienny przyrost masy (od 1000do 1300 g lub więcej) części paszy podawanej zwierzętom w drozhzhovannom formy, vforme chleba. Po każdy podajnik karmienia jest oczyszczone z resztek jedzenia inapolnyayut świeżą wodą. W zimnych porach roku, woda musi być slegkapodogrevat.

B podczas trzeciego okresu, który trwa 2-3 tygodnie, zbierane kontsentrirovannyekorma głównie zboża. Staraj się nie dać jedzenie otritsatelnovliyayut na jakość tłuszczu.

Świnia do końca tuczu tłuste staje się nieaktywny, większość vremenilezhit tworzy tułowia; zauważalnie zaokrąglone spinnyhpozvonkov kolczastego procesów i żebra niemal namacalna. Pod koniec tłustych tuczników zmniejszenie apetytu i wzrostu 1 kg spędza więcej kormovyhedinits. Widać to z regularnych ważenia trzody.