Przegląd francuskich świń
Francuska rasa świń ma kilka nazw:
- Belgia - odkąd pojawił się on w Belgii;
- Pietrain lub po prostu Petrov - wyświetlane blisko morza pietrain;
- Francuski - przodkowie byli pochodzenia francuskiego.
Na początku 20. wieku znany pojawienie się nowej rasy produkcyjnym - Francuzów. Hybrydyzacja trwała kilka lat i to dało wynik.
W tym procesie, uczestniczyliśmy Berkshire, bieli i innych dużych ras. Ze względu na korzystanie z chowu wsobnego, zwierzęta mają wiele wad, które trzeba wiedzieć przed hodowli.
Różnice świni Pietrain
Zwierząt duży wierzchnie;
- tułowia, jak większość świń - szeroki, trochę krótki, cylinder-;
- szynka silne, duże;
- Mięśnie rozwinięte wybitnie;
- Głowica w stosunku do korpusu, nieco;
- Uszy wyprostowany średni;
- Knury w dorosłości dochodzi do 250 kg, i nieco mniej świń - 220;
- kolor biały z czarnymi i szarymi plamami;
- cienkiej ramki.
Wydajność mięso 60% tłuszczu - nie więcej niż 28%. Świnie francuski wyhodować genetycznie zdolny do przechowywania tłuszczu, tak znana wołowiny. Nawet jeśli je krzyżować z tłustych zwierząt lub myasosalnogo typu, w wyniku potomstwo będzie jedynym rodzajem mięsa.
Pietrain mają wspaniałe formy mięsnych, ale, niestety, jakość mięsa ma niewielką wartość. Jest to biały, utlenia się i traci wilgoć.
Maternal jakość jest bardzo niska. W jednym miocie prosiąt maciora rodzi 8-9. To nie jest bardzo duży potomstwo, zwłaszcza przetrwanie zbyt niska. Ze względu na słabą dojenia świń mogą karmić maksimum - sześć szczeniąt. Reszta albo potrzebują dodatkowego karmienia, czy nie przetrwać w ogóle.
Jego znane formy mięsa przyciągane europejskich rolników. Szczególnie popularne są świnie w Holandii, Francji, Belgii, Wielkiej Brytanii. Nie zostały nawet próby rozszerzenia ich w Rosji. To było w latach 60., a wynik tego eksperymentu nie poddawał. Pietrain i nie mógł zaaklimatyzować, więc nie zakorzenić się z powodu nieodpowiedniego klimatu.
Zalety tej rasy jest mniejsza niż wad. Jego główne zalety - dobra forma mięsa. Dlatego używam go głównie do poprawy tych właściwości w niewyspecjalizowanych rasowych świń. W rezultacie uzyskano potomstwo silne i wytrzymałe. Są również odporne na cirkowirus, mają małą ilość tłuszczu, szynka doskonale rozwinięte, nie ma skłonności do otyłości.
braki
- są szczególnie wrażliwe na stres;
- gorzki zimno lub ciepło może negatywnie wpływać na zdrowie;
- Niskie instynkty matki;
- dojenia jest bardzo mała;
- nie tolerują aklimatyzacji;
- wybredne opieki (w szczególności warunki);
- w przypadku niewłaściwego zbilansowanej diety, przyrost masy ciała jest niewielka;
- mięsa o niskiej jakości.
Mięso świń jakość mięsa świń
Mięso świń rasy: rasa przedwczesne mięso
Świnie tłustości: definicja i kategorie
Kategorie świń i ich przeznaczenia
Przegląd Myrhorod świnia
Kemerowo rasa świń
Świnie rasy Yorkshire
Jakie są świnie
Świnie
Przegląd świń rasy kaukaskiej Północna
Prosięta ras mięsnych
Świń pietrain
Top 7 najlepszych ras mięsnych świń
Hodowla trzody chlewnej w Ałtaju
Livenskaya świnie rasy
Charakterystyka wydajności pietrain mięsa wieprzowego
Świnie rasy kantorem
Najbardziej popularne i produktywne świnie mięsne
Świnie rasy - Landrace: podstawowe cechy
Świń pietrain: rasa i jej cechy
Duża biała świnia: charakterystyka rasy