Świnie rasy Yorkshire

Rasa została wyhodowana w Yorkshire (Wielka Brytania), w połowie 19 wieku. W 1851 roku, Joseph Tuley pierwszy wprowadzono Yorkshire rasę na wystawie zwierząt hodowlanych. Ludzie byli zaskoczeni dużych rozmiarów i wyglądu prezentowanego przez świnie. Byli dopasowanie i smukłe zwierzę z dobrej budowy ciała, powiększenie w stosunku do innych ras, nie otyłych, które jest zazwyczaj obserwowanych w innych świń. Świnia rolnictwo stało się ulubionym zajęciem Józefa. Hobby wzrosła do pracy jego życia, dzięki której powstała historia hodowca i zdobył niemałą stan. Rolnik przekroczył tylko jedną parę świń, maciora Metchles dzik imieniem Samson. Konsolidować wyniki, musiał stosować ściśle związane z kryciem. Efektem jest lepsza potomstwo.

Duża masywna skała szybko rozprzestrzeniać i stała się popularna na całym świecie. Rasa ta tuczone dla wysokiej jakości mięsa i boczku. Mięso tych świń nazywa marmur, jest uważane za bardziej smaczne i drogie. Yorkshire można dokarmiać uzyskanie dużej ilości tłuszczu o wysokiej zawartości tłuszczu, ale to nie jest istotne dla tej rasy.

Yorkshire rośnie szybko do bardzo dużych rozmiarów, a ten zdobył swoją popularność wśród rolników w Anglii, Kanadzie, Chinach, Japonii, Ameryce, Nowej Zelandii i niemal wszystkich krajach europejskich. Świnie nie są kapryśny i szybko dostosować się do nowych warunków przetrzymywania.

Wygląd i produktywność

Sieje biały, wydłużony korpus, który jest charakterystyczny dla boczkiem rasy. Głowa jest średniej wielkości, szerokie czoło. Uszy wyprostowane lub pół wyprostowany, patrząc w górę, do przodu i na boki. Szerokie i idzie prosto z powrotem do dolnej części pleców delikatnie. Brzuch ma luzu, podobnie jak w innych gatunkach świń, jest obszerny i gęsty. Masa wynosi 220-240 kg. Dojrzałość płciowa występuje w 10 - 12 miesiącu życia. Macica płodny - 10 -12 prosiąt, czasami 14 lub więcej na 1 śmieci. Dojenie loch danej rasy mogą osiągnąć 72 -90 kg. Tuszy wydajność osnowy i wykazuje najwyższy poziom 82%. Pig duży biały garnitur. Szyja jest krótka i muskularne. Z szeroko i bez kłębu to płynne przejście do szerokiego i mięsiste ramion. Ostrza bez zagłębień. Szynki duże, mają dużo mięsa. Skóra jest delikatna różowy z miękką teksturę, obejmuje rzadkie i jasne, długie włosie. To nie może być wystarczająco cienkie, aby chronić zwierzę przed zimnem. Dla tej rasy świń budować ciepłe i wygodne stodołę. Żywa waga samców świń więcej kobiet 320 - 350 kg. Przy prawidłowym i zrównoważone skarmianie mięsa rośnie bardzo cienkie warstwy tłuszczu, to jest wyraźnie widoczne przy cięciu. Marmurkowe mięso jest duże zapotrzebowanie, jest bardziej soczyste i delikatne.

karmienia świń

Średnia masa urodzeniowa prosiąt 1 kg. Oni szybko przybrać na wadze w ciągu 2 miesięcy. małe Yorki ważą 19kg i 7mes. zyskać szybkość 100 kg. 1 kg wagi ciała w rolnicy podawany 4,5 kg żywności. Jeśli umieścisz na żywienia zwierząt w wieku 3 miesięcy, a potem lat, waga świni osiągnie 180 - 212kg.

W świecie uznawane najlepsze yorki rasy do produkcji tłuszczu i mięsa. W tym świń największy procent mięsa chudego, wysokiej dziennej zysk 800 g / dzień. Te świnie przeznaczone do hodowli, aby utworzyć i poprawić wiele innych ras. Ze względu na wysoką zdolność reprodukcyjną w duńskim Yorkshire służy jako linia macierzystej. Jest to świnia z silnym konstytucji, mają dobry instynkt macierzyński. Ze względu na wysoką zdolność reprodukcyjną są odpowiednie dla loch hodowlanych. Świnie skrzyżowane z chiński, portugalski, syjamskie i neapolitańskich świń.