Piwo: Historia kompozycji napoju, zasady sporządzania. Szkód i korzyści piwa

Pienisty napój, i smak doskonały! Może dlatego, że osoby pijące piwo opisać coś, bez których ich życie jest słodkie. Tymczasem piwo - napój o długiej historii, która nadal pozostaje w kwestii, gdzie piłem pierwszy puchar. Napój ten, mimo dzisiejszego wydajności, może być owocowy lub miód, ale najczęściej jest nadal, oczywiście, tradycyjne piwo pszeniczne. Dziś wiemy pennomu napój dodaje i gorąca dyskusja na temat jego przydatności, jednak o tym później ...

Historia piwa

Piwo można słusznie nazywa się pierwszy chleb z ludźmi, którzy żyli jeszcze w trzecim tysiącleciu przed naszą erą. Starożytni Sumerowie i Egipcjanie produkowane piwo do codziennego użytku, chociaż w większości przypadków używane to ludzi z niższej klasy, a nie bogatych. Można powiedzieć, że piwo przyszedł nawet szybciej niż chleb. Faktycznie, pszenica zaczęła rosnąć, zwłaszcza w przypadku warzenia piwa, ale nie do produkcji chleba.

W krajach takich jak Japonia i Chiny piwa wykonany z kiełków ryżu, która dała pić swój niepowtarzalny smak.

miejsce produkcji piwa w dawnych czasach był browar w domu (w rzeczywistości, prosta kuchnia), która jest znacznie łatwiejsze i tańsze cały proces. Pozwoliło to również wielu rolników do korzystania z przygotowania piwa jako szansę na zarobienie dodatkowych pieniędzy, choć bardzo chwiejny. Fakt, że w kraju, firma z produkcji win i winiarzy w szczególności posiadanie dużych winnic, w przeciwieństwie rozprzestrzenianiu się piwa, starając się utrzymać tradycję stosowania wyrafinowanych wysokiej jakości wina. I całkowicie się udało, bo jak tylko sytuacja w danym kraju jest stabilna, ludzie zawsze wolą wino musujące pennomu piwo. Z tego powodu, rolnicy musieli pokazać wyobraźnię i podejścia biznesowego poprzez coraz cydr.

Od początku XVI wieku do produkcji piwa w domu stopniowo zaczął słabnąć. Po wprowadzeniu do receptury chmielu i usunięciu specjalnej fermentu piwo, piwo był produkowany na dużą skalę w przemyśle i specjalnych, jak widzimy teraz, branże te stały się dość powszechne, a produkcja piwa umieścić na strumieniu. Jednak w naszych czasach, produkcja domowego piwa jest nadal stopniowo zaczęli wracać. Specjalne koneserów piwa wolą uczestniczyć w całym procesie od wyboru surowców do pierwszego łyku.

Skład napoju oraz zasady jego przygotowania

Do przygotowania tradycyjnego piwa jest zwykle używany słód jęczmienny i chmiel, ale dziś coraz częściej stosuje się go z dodatkiem słodu jęczmienia pszenicy. Cały proces warzenia jest przygotowanie mielenia surowca, słód, filtracja brzeczki brzeczki i rozjaśniania i długim czasie fermentacji, a następnie filtrację i pasteryzacji, która jest niezbędna do zwiększenia całkowitego okresu przechowywania.

Wideo: Szkodliwy Energy. Energia Szkód i korzyści napoje

Piwo może być jasne i ciemne, a nie jest filtrowane, a to niezwykłe składniki, takie jak miód, owoce i jagody. Niektóre z tych piw mają swoje nazwy. Na przykład, ale, porter i stout.

Skład zawiera wiele substancji odżywczych, takich jak potas, wapń i magnez, kwas foliowy i nikotynowy, witamin z grupy B. Jednakże, należy zauważyć, że ich zawartość bezpośrednio na litr nie wystarcza, aby pokryć dziennego zapotrzebowania na osobie, i sam 1 litr piwa codziennie - to nie jest bardzo dobre dla zdrowia.

Korzyści z piwem

O zaletach piwa, istnieje wiele sporów. Z jednej strony, zawartość składników odżywczych napojów niezaprzeczalne, az drugiej - zawartość alkoholu w nim, aby zminimalizować wpływ tych substancji na organizm.

Załóżmy, że umiarkowane spożycie piwa może mieć pozytywny wpływ na organizm człowieka, a następnie natychmiast ograniczyć maksymalny poziom alkoholu przez pewien okres czasu. Codzienne używanie napoju nie jest dokładnie skorzystają, ale jednorazowego użytku na tle braku niektórych substancji w organizmie 1-2 razy w miesiącu (lub nawet kilka miesięcy), kiedy, jak mówią, „jak” może przynieść pozytywna reakcja organizmu i go nie uszkodzić.

Biorąc pod uwagę zawartość witamin z grupy B i drożdży piwo, napój może być stosowany jako produktu kosmetycznego. Na przykład, płukanie włosów w piwie może przyczynić się do wzmocnienia ich i zmniejszenie zawartości tłuszczu w skórze głowy. Lokalne piwo użycie jako balsam może pomóc mieszaną i tłustą skórę pozbyć zapalnych i wyprysków, a także zmniejszenie poziomu sebum.

piwo zaszkodzi

Myślimy, zbędne powiedzieć, że nadmierne korzystanie z piwa jako produktu alkoholowego - jest, oczywiście, ćwiczenia nie sprzyja dobrym zdrowiu. Pamiętając o tym, że picie piwa jest jednym z „cichy”, który znajduje się w spokojnej zbliża, może zostać dodany do szkody i że nikt nie może od razu zdać sobie sprawę, że zależy od piwa, za każdym razem zwiększając ilość jego spożycia. Co do zasady, osoba uważa, że ​​nie ma nic złego, aby pić codziennie jedną lub dwie butelki piwa, ale na tym polega niebezpieczeństwo wskutek alkoholu stosowany jest całkiem sporo.

Wideo: Fast Food, alkohol, Coca-Cola i niezdrowe jedzenie

Zawarte w wodzie, szkodliwe produkty fermentacji i alkoholem obecnym w piwie powoli niszczenia systemu oczyszczania organizmu, w szczególności ustawie na wątrobę, nerki, odbytnicy i dróg oddechowych. Długotrwałe spożywanie piwa narusza dopływ krwi do kończyn i niszczy mózg i puka hormonów, zarówno u mężczyzn jak i kobiet, aby zrobić niesamowite rzeczy z ich postaciami, a to nie wspominając o możliwych problemach z tarczycy. Patrząc wstecz na kalorii napoju, i można zauważyć, że może łatwo spowodować kompletny i zrównoważony otyłości u tych, którzy już mają problemy z nadwagą. Tak więc, im wyższy jest stopień twierdzy piwa, napój będzie kalorii.

Piwo - to starożytny tradycyjny napój w wielu krajach. A w każdym kraju ma swoje niuanse smakowe, ale w każdym kraju piwo pozostaje napój alkoholowy, wymaga ostrożności i umiar w stosowaniu. Na przykład, jeśli zapomnisz jeść i butelka piwa tylko ręcznie, może równie dobrze być w porządku do tymczasowego uzupełnienia energii. Ale wtedy trzeba znaleźć sposób, aby jeść pełniej i dać organizmowi szansę na pozbycie się szkodliwych substancji zawartych w piwie. Z reguły trwa do 10 dni. We wszystkich innych sytuacjach, picia piwa, powinien być ograniczony do wewnętrznej struktury i świadomości.