Dowiedz się, jak szybko i poprawnie oskubać kurczaka

Każdy właściciel drobiu prędzej czy później staje przed problemem piórko wyrywanie z poobijany tuszy. Sprawa jest czasochłonne i może wydawać się skomplikowane na początku: to usunięte pióro z kurczaka powinny być starannie. Właściwa Oschipko pozwala osnowa jest przechowywane dłużej, zachowaj opakowanie. Aby dowiedzieć się, jak oskubać kurczaka, i robią to szybko, wykorzystując szereg popularnych i sprawdzonych metod, przeczytaj nasz artykuł.

Technologia Start wyrywanie: instrukcja

Niezależnie od tego, czy rolnik trzyma mięsa drobiowego i jaj ras, prędzej czy później będzie rzeź. ras mięsnych iść pod nóż po karmieniu w pewnym wieku, kiedy to maksymalny przyrost masy ciała. kur niosek zwykle ubijane w domu, kiedy całkowicie tracą zdolność do składania jaj. Oznacza to, że procedura wyrywanie kurniku, może napotkać w każdym przypadku.

Poniżej przedstawiamy kilka sposobów, jak oskubać kurczaka w prawidłowo domu iw krótkim czasie. Metody są stosowane nie tylko do kurczaków, ale również do innych pierzastych mieszkańców rolnicze: gęsi, kaczki i indyki.

Instrukcja suchy wyrywanie

Metoda ta nie wymaga użycia żadnych dodatkowych urządzeń i zapewnia suchą pióro, które mogą być zapisywane i używane do celów osobistych. Po głowa ptaka odcięte, to jest zawieszony do góry nogami na kilka minut, aby umożliwić przepływ krwi. Następnie osnowa jest umieszczona na stoliku i delikatnie usunięto pióro.

Zazwyczaj zaczyna się od trzepotanie piórami skrzydeł i ogona Department. Małe pióra z pleców i klatki piersiowej prawidłowo strzelać w kierunku przeciwnym do ich wzrostu, zdobywając kilka kawałków. Jeśli istnieje taka potrzeba, pióra mogą być pakowane bezpośrednio na wielkość poszczególnych pojemnikach. Pozostałe kikuty wystające po wyrywanie procedury są zwykle parzona przez spalanie płytę grzejną. Tworzy się po sadzy łatwo wypłukiwane wodą.

Zrywać ptaka w domu na sucho nadal trzeba ogrzać tuszy natychmiast po uboju. Jeśli wolno leżeć i sztywnieje, wyjmij pióro bez uszkodzenia skóry nie będą działać.

Dzięki zaawansowanej poparzenia

Dla tej metody, musisz garnkiem z gorącą wodą, który pasuje do wszystkich ptaków w całości. Jej istotą jest to, że osnowa lekko parzona we wrzącej wodzie, co pozwala na rozszerzenie porów, które rośnie w pióro, a tym samym ułatwia jego usunięcie. Wody w naczyniu do ogrzania do 80-90 °, a czas takiej „łaźni” nie powinien przekraczać jednej minuty. Przed opuszczeniem ptaka w gorącej wodzie, a także w poprzedniej metody, konieczne jest, aby umożliwić krwi spuścić.

Jeśli przesadzać z kurczaka w gorącej wodzie, skóra jest po prostu ugotowane, co doprowadzi do jej zerwania na wyrywanie piór. Kurczak z solidnej pokrywy trwa dłużej i wygląda bardziej atrakcyjne dla kupującego, który jest bardzo ważny, jeśli planujesz dalsze jego sprzedaż.

Metoda ta znacznie upraszcza i ułatwia zrywać pióro w domu przy średniej wielkości ptaka przez 10-15 minut. Jest to istotne w opcji gdy trzeba usunąć pióra z kilku osób naraz. Środki ostrożności trzeba zrywać kurczaki z tłuszczem mięsa, ponieważ ich skóra jest miękka i łatwo rozdarty.

Niektórzy rzemieślnicy w domu przy użyciu alternatywnej metody poparzenia tusze i wymienić go na parze. W tym celu, martwe, suche kurczaka zawinięte w grubą tkaniną i wyprasowane żelazka do maksymalnej trybie parowym. Efekt jest taki sam, ale oszczędza czas do gotowania dużych garnków z wodą.

Za pomocą specjalnego urządzenia

Duża liczba kurcząt pod Oschipko naprawdę może wyczerpać nikogo, a potem przyszedł do pomocy rolnikom, inżynierów. Wpadli w specjalne urządzenie, które pomaga bardzo szybko przetwarzać tuszy w domu. Przez jego wygląd nosi podobieństwo słaby szczotkę do mycia naczyń, gdzie włosie jest rola specjalnych gumowych „palców”.

Wykonana jest coś takiego jako załącznik na wiertarki, młot lub porażenia Ostrzarka. To po prostu ślizga się na wale i obracając dotyka pióro, usuń go ze skóry. Zdaniem właścicieli, przetwarzanie w takim urządzeniu ptaków trwa 5-7 minut. Wadą tej metody jest możliwe uraz nie można wykluczyć, że luki pióro wyrzucające pozostanie na skórze. Wyraźnie zobaczyć, jak to działa, zobacz video z głową kanału Dmitrij Chabaraka.

I jak oskubane kurcząt na fermie drobiu?

Ogromne ilości na farmach drobiu są zmuszone do automatyzacji procesu Oschipko pióro z tusz. Po pierwsze, tusza zawieszono w dużej ilości przez nóg, jak w domu, parzona przez zanurzenie w gorącej wodzie. Dla wydajności może dodać sól, lub specjalny strumień powietrza utworzony w cieczy propagacji.

Potem szybko przejść do procesu wyjmowania pióro. Dla tej procedury, należy użyć specjalnej maszynie, jest ogromna wirówka ze specjalnymi dyszami gumy wewnątrz, jak na zdjęciu. W takim urządzeniu jest umieszczony perosemnuyu od 3 tusz w zależności od ich rozmiaru i wielkości urządzenia.

Dzięki tej metodzie, pióro usuwa się 30-40 sekund, a potem może być jeszcze trochę kłaczków. Przed prezentacją kur regulować ręcznie, wydając pełny Baring 2-3 minut rutyny.

Galeria

Film „maszyna Perosemnaya własnymi rękami”

Rolnicy wszelkich sił starają się ułatwić mu pracę i pochodzą z różnych metod i urządzeń do usuwania z piór ptaka czasu sposób oszczędzania. Więc kanał bohater Saraykin produkowane dla siebie perosemnuyu maszynie podobnej do tej stosowanej dużych fermach drobiu. Jak on to zrobił? Lubił sam opowiada w swoim filmie, który można obejrzeć poniżej.