Co ugotować smaczne wieprzowinę

Co gotować wieprzowinę? Pierwsze skojarzenie - grill. Jeśli zastanawiamy się również, że przychodzi do głowy jest wiele innych receptur z wieprzowiny. Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy wiedzieć, jaka część tuszy jest najlepsza dla danego naczynia. My, w domu gotować - nie eksperci w krojenia mięsa, ale podstawowa wiedza powinna mieć. Wiedza o szczególnych zasadach mieć znaczący wpływ na smak gotowych potraw.

Jeśli technologia wytwarzania mięsa zaobserwowano wprawdzie i schab soczysty i smażone topi się nie tylko na płyty, ale także w jamie ustnej. mięso wieprzowe, w przeciwieństwie do wołowiny i baraniny, ma wyjątkową zaletę - jest o wiele szybsze i łatwiejsze do przygotowania, a ponadto przetargu. Następnie bliżej przyjrzeć się, jak niektóre części mięsa, co naczynia do gotowania lepiej.

recepty wieprzowe

Co gotować z boczkiem:

Z wieprzowiny ramię można przygotować delikatny gulasz z ziemniakami, na przykład:

Przegub polędwicy wieprzowej i wytwarza się:

Z tyłu świni można smażyć, gasić, lub ugotować danie z mięsa mielonego:

Głów wieprzowych, nogi, uszy, gotować podudzia galarecie mięso, saltisons.

Chwyt wieprzowe pieczone w piekarniku.

Mięso wieprzowe jest bardzo pożywne i nadaje się do wielu różnych potraw. W dodatku do tych przepisów, mięso wieprzowe gotowane pyszne zupy. zupa z klopsikami. solony boczek.

Świński także do gotowania gulaszu, za pomocą którego można przygotować tani i szybki obiad, na przykład, wiadomo, że każdy z nas makaron nautically. zupa lub ziemniaki.

Dzisiejszy artykuł jest, jak widać, nie zawiera nowych receptur z wieprzowiny. Chciałbym, aby to wygodne wybór już dostępny na receptur Wonder Chef, zatrzymując się na kilka ważnych punktów i sugestie. Mamy nadzieję, że z moją pomocą, będzie w stanie rozwiązać kwestię co do gotowania wieprzowe pyszne, szybkie, lub wakacje.

Pyszne wieprzowina lub mięso wieprzowe mogą być gotowane

Stek wieprzowy z sosem figowym

Aby zrobić sos do pożądanej konsystencji jest często dodawany do różnych puree. W tej potrawy figi zmiękczona w porto i masła i puree z nich przygotował. To puree dodaje do sosu do mięsa wieprzowego, aby to grubsze. Nie używaj do tego dania krawędzi Polędwiczki wieprzowe; zamrażać je i później dodawać żadnych dodatków.

4 porcje:

śmietany 1/4 l;

Przygotowujemy dania z wieprzowiny lub wieprzowiny mogą być gotowane.

Wypełnij kawałki figi i porto moczyć przez 45 minut. Następnie przesunięcie figi porveyn i małą patelni, dodać szczyptę soli, 15 g masła i 2 łyżki. l. wody. Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut. Figi powinny być miękkie i pochłaniają prawie cały płyn. Rysunkach mielenia młyna lub w procesorze kuchni żywności; dodać przecier 30 g masła.

Film: Jak schab smażyć mięso na patelni

Lekko solą i pieprzem każdy kawałek mięsa wieprzowego. Stopienia na średnim ciepła, 40 g masła w dużym garnku o średnicy 30 cm. Gdy olej nagrzewa, umieścić w niej kawałki wieprzowiny i narybku w ciągu 5 minut po każdej stronie. Nie perezharte mięsa, inaczej wyschnie. Wyjąć mięso z patelni, aby przesunąć na talerzu, przykryć folią i niech nie cool.

Wlać do miski ocet, szalotka i dodać 15 g masła. Zeskrobać wszystkie przylegające do ścian cząstek sosu. Dodać śmietanę i sok uwalniany z pieczoną wieprzowiną. Gotować sos na małym ogniu przez około 1 minutę. Wyłączyć ogień i dodać sos puree figi. Sól i pieprz do smaku. Wycierania sos przez sito, w celu przesunięcia w małej miski i ogrzewać przez około 1 minutę. Przed podaniem należy umieścić łyżeczkę sosu w środku ogrzewanej płyty i umieścić na szczycie stek wieprzowy.

Co można zrobić szybkie i smaczne polędwiczki wieprzowe

cebulę smażyć.

fisherwoman Guru 3 lata temu

Grubość warstwy 1 cm lub 1,5. RECAPTURE, solą i pieprzem. Dip w ubite jajko w, a następnie w mące. Umieść na smarowane olejem słonecznikowym, szklaną pokrywą. Stawia wszystko w kuchence mikrofalowej przez 5 minut. Następnie, średnia moc został przekazany, a kolejne 3 minuty. Smacznego.

Film: Jak ugotować smaczne wieprzowinę

Vladimir Ptohov Sztuczna inteligencja 3 lata temu

Wieprzowe polędwiczki frezy nazwać rybitsey. Wszystko to przygotowane. To nie jest tak dobry jak wołowina, ale najbardziej korzystna dla początkujących gospodyń mięsa. Przygotowanie pośpiechu - na więcej niż 10 minut, to nie.

Na przykład. Cięcia ukośnie medalionów grube więcej centymetrów i narybku po każdej stronie w suchej miski przez dwie minuty. Wszystko! Świetne steki gotowe.

Nawet ślinić popłynęła - przypomniał ładowarka pracując w Orenburg się do jedzenia je sadzić mięsa oraz mleka. Umieszczony na rury parowej i ogrzewania, jak staje się biały, świerk. Niebiańskie piękno!

stracić Oświeceni 3 lata temu

Przygotowanie przez 10 minut nie więcej!

Odłamany wycięć sól i pieprz, smażyć w garnku o wysokiej temperaturze przez 2 minuty z każdej strony.

Umieścić je w naczyniu, na wierzchu plaster sera i kręgu pomidorów i ziół do dekoracji i w kuchence mikrofalowej przez 5 minyt.

To wszystko gotowe!

Jak gotować wieprzowinę na patelni szybko i smaczne?

Wieprzowina ma pewną przewagę nad jagnięciny i wołowiny - jest o wiele łatwiejsze i szybsze do przygotowania, poza tym więcej ofert. Z zastrzeżeniem odpowiednich technik gotowania potraw mięsnych są soczyste i rozpływają się w ustach. Jak gotować wieprzowinę na patelni aż było miękkie i smaczne?

Gwarantowany sukces w kuchni zostaną dostarczone, gdy będzie można odebrać mięso prawidłowo. Smażenie elementy pasują lepiej z trochę tkanki tłuszczowej, która pozwoli na bardziej soczyste danie. Nie zaleca się przyjmowania żylasty, z gęstymi kawałki włókna, ponieważ są one po ugotowaniu będzie surowa. Używaj tylko świeże mięso wieprzowe - powinien być blady różowy kolor. Jeśli zamrożone mięso, to powinny być rozmrażane w sposób naturalny iw temperaturze pokojowej. Dlatego zanim gotować wieprzowinę na patelni, przygotować je z wyprzedzeniem.

Jeśli masz ograniczony czas, trzeba 10 minut, aby ugotować obiad, a potem zająć się przygotowaniem składników nocy. Mięso może być wstępnie marinate, a wtedy będzie o wiele bardziej apetyczny i gwałtowny pożar. Marynować wieprzowina jest bardzo wygodne, na jeden dzień. Aby to zrobić, pokroić na małe kawałki i umieścić w pojemniku razem z posiekaną cebulą pół-ringów. Dodać sól, przyprawy do smaku, trochę majonezu lub olej roślinny, dobrze wymieszać, przykryć i przechowywać w lodówce. Po jednym dniu, można szybko zrobić posiłek z mięsa wieprzowego.

Sposób gotowania №1

Gotowanie jest najlepiej użyć głęboką patelnię. Umieścić go na działanie wysokiej temperatury, ogrzać się i rozprowadza się w postaci pojedynczej warstwy mięsa. Smażyć ze wszystkich stron aż chrupiące. Następnie dodać trochę sosu pomidorowego, wymieszać i umieścić kilka łyżek śmietany. Po gotowaniu, przykryć pokrywką i zdjąć z ognia, pozwalając jej parzyć przez 5 minut więcej Główne mocno, aby nie przesmażyć mięso, ale jeśli to się stało, konieczne jest, aby umieścić go trochę, po czym znów staje się miękka. To był tylko jeden z przykładów, jak gotować wieprzowinę na patelni w prosty sposób. I on nie jest jedyny.

Poniższy przepis stanowi prawdopodobnie najłatwiejszą opcję jak gotować wieprzowinę na patelni. W tym celu świeże mięso dobrze przemyto usunąć nadmiar wilgoci z papierowym ręcznikiem. Następnie pokroić na małe kawałki. Oddzielnie, płyta rozbić jajko, dodać sól, pieprz i trochę mieszankę wody. Plastry mięsa wieprzowego zanurzone w tej mieszaninie, panierki i rozprowadza się na gorącej patelni. Smażyć na średnim ogniu z obu stron aż gotowane.

Ważne jest, aby rozgrzać patelnię dobrze, inaczej mięso będzie trzymać się go. Kawałki lepszego rozprzestrzeniania w pewnej odległości od siebie, tworząc skorupę nie jest rozdarta, a sok przechowywany jest pod nią. wieprzowina gotowość check nożem: jeżeli z wyciętymi już nie płynie krew, klarowny sok, to gotowy. Teraz znasz odpowiedź na pytanie: Co do szybkiego gotowania wieprzowiny. A jeśli masz więcej czasu, można smażyć kotlety, sznycel lub zhabok. Bon appetit!

Co gotować wieprzowinę

Wieprzowina, gdy prawidłowo gotowane - mięso z przetargu soczysty smak. Jeśli masz dobry kawałek nim, a następnie co ugotować na obiad wieprzowinę można mieć dla swoich bliskich?

Co może być gotowane z wieprzowiny?

sznycel wieprzowy powinien umieć gotować każdą gospodynię. Można to zrobić tak jak w piekarniku lub na patelni. Przygotujemy Escalope drugi termicznie.

Składniki potrzebne do tego dania przynajmniej. Kawałek mięsa wieprzowego należy wyciąć jako stek lub posiekać. Teraz trochę odeprzeć młotkiem. Nie dlatego, że trzeba odeprzeć kotlety mięso, ale tylko nieznacznie.

Teraz prisolit mięsa i pieprzem z obu stron. Umieścić na rozpalone patelni z roztopionym masłem. Szybko smażyć na złoty kolor z obu stron kawałkami mięsa. Teraz, dodać do patelni trochę wody, umieścić pokrywę i gotować na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.

W zależności od tego jak stary wieprzowinę, mięso jest gotowane na 10-20 minut. Na ozdabianie do kotlety podawane surówka, ryż i frytki. Po schłodzeniu sznycel z niego możemy zrobić pyszne kanapki, krojenia mięsa razem to być cieńsze.

Lub mogą być wykonane z tworzywa sztucznego sznycel fastfudny domowy hamburger z kok, smażone z obu stron i dodawanie składników do niego to samo, co lubisz McDonalda w plastikowych naczyniach - marynowane ogórki, pomidory, pietruszka, sos pomidorowy lub musztardą.

To danie chcielibyśmy odpowiedzieć na pytanie, co gotować wieprzowina szybkie i smaczne. Co jeszcze drugie można zrobić Wieprzowina? Pozwólcie nam teraz przygotować go do multivarka jeżeli ostatnia masz.

Wieprzowina z Multivarki

Bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu multivarka gulasz z mięsa wieprzowego. kliny Fry posiekane multivarka wieprzowe na tryb „pieczenia”, z dodatkiem oleju roślinnego.

Teraz dodać w tym samym czasie mięso rozdrobnione marchewki i cebuli. Pieprz, sól mięso i warzywa, dodać je do ulubionych przypraw. Smażyć przez kilka minut.