Angielski Duże białe świnie

Świat po raz pierwszy zobaczył to świnia rasy zwierząt gospodarskich na wystawie w 1851 roku. To natychmiast przyciąga uwagę, ponieważ był znacznie różni się od zwykłej małej, obrzęk tłuszczu zwierzęcego na krótkich nogach. Zaprezentowali Tuley Józefa, który lubił świń, ale to był przedstawiciel zawodu, z dala od ich hobby. Sprzedaży przedstawicieli nowej rasy, jest dobrze zrobił majątek, ale wkrótce jego rywal kupił najlepsze świnie.

Natychmiast zadzwoniła Yorkshire - ze względu na obszar, w którym zwierzęta były. Wynikało to z wielu związków znanych gatunków, takich jak neopolitanskoy portugalskiej i dużej długości błotna świni.

Świnie mają dobrą aklimatyzację, tak powszechne w większości krajów Europy, Kanady, USA, Japonii, Chinach, Korei, Nowej Zelandii. W Rosji jest aktywnie handlu ludźmi za granicą.

cechy zewnętrzne

Zwierzęta rosną wystarczająco szybko iw wieku sześciu miesięcy, ich waga wynosi ponad sześćdziesięciu kilogramów. I dorosłego knura może ważyć więcej niż 400 kilogramów.

Cechy angielskich ras świń:

• prostej długości w środku, lufa (może być lekko zakrzywiona);
• o niskiej zawartości tłuszczu, ale obszerne policzkach (nie wiszących);
• trzymać prosto, szerokie uszy rzadko są pokryte małymi włoskami (gdy zwierzęta są już w wieku, uszy lekko pochylić się do przodu);
• nie brakuje szyi, wyraźnie oddziela głowę z tułowiem długoterminowej;
• szeroki powrotem;
• boki nie są bardzo zaokrąglone;
• dość duży mięsisty szynka, nie tłuszcz;
• Nogi krótkie, w porównaniu z innymi gatunkami, silny, ale szeroko rozstawione;
• Barwa - białe;
• Skóra jest mocne, elastyczne, brak zmarszczek;
• gładkie włosy, nie gruba.

produktywność

Wydajność uboju u dorosłych, hodowli świń wynosi 89%. Mięso zwierząt młodych są bardzo delikatne, równomiernie warstwę tłuszczu w tkance mięśniowej. A w starym - twardą, tłuste, ale z dobrym tłuszczem. Noga ma gramaturę 10-11 kg fazy tłuszczowej około 25 mm grubości.

Zaletą jest to rasa English prolifically i wczesny rozwój. Świnie rosną szybko i przy niewielkim wieku osiągają duże rozmiary. Mają dobrą odporność na różne choroby spowodowane silnym konstytucji.

braki

Są negatywne cechy, które muszą być brane pod uwagę przy wyborze tej rasy. Na przykład fakt, że nie są one odpowiednie do wypasu, jak lokalizacja i długości nóg nie pozwalają świnie rasy chodzić na trawie. Jak dobrze, zwierzę dorosły ma wystarczająco dużo mięsa tłuszczu nie zadowolić każdego. Ale można tego uniknąć, nie przynosząc świnię do takiego wieku dojrzałym.