Koktajle Nowy Rok

strona noworoczny jest nie do pomyślenia bez picia, bez względu na preferencje osoba - napoje zawierające alkohol lub bezalkoholowych.

Większość naszych współobywateli, przynajmniej części żeńskiej, preferuje sylwestrową szampana - Light musującego napoju stromo wznosi się, a nie przeciążenia głowy niepotrzebnych chmielu i nie zagrażają kaca rano. O ile, oczywiście, wiedzieć, kiedy przestać.

Ale oprócz Champagne chce niczego innego w Sylwestra. Niezwykłe, jasne, smaczne. Koktajle Sylwester może być alternatywą lub uzupełnieniem tradycyjnej i lekko prześwietlone szampana, zwłaszcza dobór receptur jest ogromna. Można dosłownie podnieść drinka aby zadowolić wszystkie gusta. Jasne, lekkie, miękkie, mocne, plastyczny, miękki - każdy napój można zbudować na świąteczny stół. Przy odrobinie wyobraźni i trochę więcej czasu niż otwierając butelkę szampana.

Koktajle na Nowy Rok

Składniki do sześciu porcjach 600 g owoców lodem, 300 g suchego szampana, 150 ml mocnego alkoholu lepkiego wybrać z brandy, nalewki (rum) i kostki lodu - parę elementów w jednej porcji.

Przygotuj sześć wysokich szklanek. Naprzemiennie ułożone w okularach: lód, lody piłki, dodać likier (lub innego napoju mocnego). Następnie w każdej szklance bardzo ostrożnie wlać, aby nie mieszać lody na ostrzu noża, szampan. Możesz dodać szklankę jasnych akcesoriów noworocznych: zamiast tradycyjnego parasolem - postać małpy lub jodły.

Składniki na trzy części: 100 g ananasów - mogą być cięte świeże, mogą przyjmować puszki, 150 ml szampana, 100 ml soku ananasowego, 150 ml każdej syrop owocowy, z mięty pieprzowej.

Okulary umieścić pokrojoną ananasa. Dodaj syrop. W szampana mix shaker i sok, wlać do szklanki. Udekorować listkami mięty.

Składniki na dwie porcje po 250 ml suchego szampana, 15 ml likieru pomarańczowego, 1 łyżeczka sproszkowanego cukru, jeden z żółtek jaj, na pół pomarańczowy duży lód - 2-3 sztuk w szkle.

W osobnej misce ubij cukier puder z żółtkiem. Wycisnąć sok z połowy pomarańczy i dodać go do mieszaniny jaj cukru, aby wysłać ten sam alkohol. Wszystko pokonać dobrze, jeśli jest to możliwe - w shakerze. Okulary umieścić lód. Wlać mieszaninę do kubków, za pomocą filtru do pomarańczowego plasterków nie wchodzą do szkła. Ostrożnie, na skraju wlać szampana. Krawędź szyby z elementem pomarańczowej farby.

Bardzo miejscowego koktajl w Sylwestra, Randki Tierra małpa, według kalendarza wschodniego.

Składniki porcji: 100 ml mleka (2,5% tłuszczu), 100 g dojrzałego banana, 30 ml alkoholu "Bailey", 20 ml alkoholu "Balibo" i bananów brył lodu.

Przygotowanie shakerze, a następnie trzeba będzie miksera. Podczas przygotowywania koktajli, okulary powinny być chłodne. Lub umieszczając je w zamrażarce lub przez wylewanie lodu. Umieścić w lodzie shaker, wlać likiery i pokroić w plasterki banana. Pokonać również i wlać do pojemnika, w którym ponadto bit mieszalnika koktajl. Dodaj mleko i włączyć mikser. Jeśli okulary z chłodzeniem lodem, a następnie wlać do lodu i wlać koktajl. Udekorować wiśni lub szkła może być kawałek banana.

Dla tych, którzy lubią silniejszy

Składniki porcji: 100 ml wódki, sok grejpfrutowy, sok z żurawiny, plasterek cytryny lub wapna, 4-5 kostki lodu. Lepiej wziąć świeży sok, a następnie potrząsnąć, aby z jasnym wyraźnym smaku.

Wymieszać w shaker napoju, wlać do szklanki, która jest lód, udekorować plasterkiem limonki na górze.

Porcji: 40 ml whisky liquor „amaretto”, wiele z lodem.

Za trunków mix shaker. Koktajl podawane w kubkach „old-fashion” brzegi wypełniona lodem.

Dla tych, którzy lubią to gorąco

Dywersyfikacji stół noworoczny mogą być gorące napoje.

Składniki porcji: 20 ml roztwory "Bailey" "Quantro", "Kahlua".

Podgrzać szkło. Ostrożnie warstwie, bez mieszania, wstrzykiwać koktajl w następującej kolejności: „Kahlua”, „Bailey”, „Cointreau”. Ignite wierzchnią i szybko przez słomkę koktajl. Z tego koktajlu nie można chodzić po pokoju. To „strzał” do spokojnej rozmowy.

W jednej porcji 60 ml koniak lub brandy, 25 ml każdego roztworu, elementu cukier (piasek nie może być zastąpiony), łyżeczka sproszkowanego cukru, 100 ml wrzącej wody, plasterki cytryny i wapna.

Podobnie jak w poprzednim przepisie, należy najpierw podgrzać szklankę. Posypać dno kubka cukru pudru, wlać warstwy napojów: brandy, likier. Następnie wlać wrzącej wody. Umieścić górną część kubka z łyżeczką cukru w ​​kostkach. Szybko wlać brandy cukru zapalić. Z tego napoju też nie powinien chodzić po pokoju, aby uniknąć ryzyka pożaru.

koktajle bezalkoholowe na Nowy Rok

Przygotowanie do 2-3 tygodni przed wyjazdem.

Składniki na litr wody: 150 g granulowanego cukru, 100 g miodu, pięć gramów przyprawy (kardamon, goździki, imbir, gałkę muszkatołową). Para liści liści.

Zagotowania wody z cukrem rozpuszczonym w niej dodać miodu, stale mieszając i przyprawy. Na wolnym ogniu przez 15 minut. Po ochłodzeniu, wlać do czystej butelki, w których można umieścić kilka kawałków rodzynki. Po dwóch lub trzech tygodni, można pić zimne serwowane.

Składniki w dwóch porcjach: 0,5 napój „ikonki” pary małych wapna albo jeden duży, mięty belka, 2 łyżek cukru, na lodzie.

Umyć miętę, oddzielić liście od łodyg. Ochłodzony wstępnie szkło umieścić liści mięty. Dodać cukier i zaprawy do mielenia cukru z mięty. Jeśli nie ma zaprawy, można użyć zwykłej łyżki, co ważniejsze, w ogniu gotowania, nie przesadzaj, nie pękają szyby. Wyciąć lipy i umieścić w szklance. Kontynuuj zagnieść zaprawy lub łyżkę. Kiedy sok z limonki daje maksimum, włożyć pokruszony lód do górnej części szyby. Ostrożnie wlać „Sprite”. Mojito ozdobić liści mięty lub kawałki wapna.

Składniki porcji: 22% krem ​​- 30 ml, 100 ml soku ananasowego, 20 ml syropu kokos, ananas plaster do dekoracji.

W blenderze umieścić lód - o szklance, dodać pozostałe składniki, ubijając, aż lód nie kruszy się. Koktajle serwowane są w wysokiej szklance bez nóg. Ozdobiony plasterkiem ananasa.

Składniki 2-3 części: jednej szklanki beztłuszczowe jogurt i jagody (mogą być zamrożone), banana, kiwi, wapna 1 do dekoracji.

Jagody, jeśli został zamrożony, lekko rozmrożone. Owoce cięte. Położyć owoce i jagody w blenderze, wlać jogurt. Można dodać trochę cukru. Okulary mogą być ozdobione „mrozu”. Aby to zrobić, należy zwilżyć krawędź szklanki soku z cytryny, a następnie zanurzane w cukrze.

Składniki na 2-3 porcje: 10 mandarynek, średnich parowy marchew, 9 kawałki karmelu „Berberys”, pomarańczy do dekoracji, lód.

Wycisnąć sok z mandarynki i marchew. Dokonać syrop karmelu (50 ml wrzącej wody, i umieścić karmel, mieszając, odczekać aż do rozpuszczenia). Wlać do mieszanki lodowe puchary soku z mandarynki i marchwi. Gdy syrop ochłodzeniu dodanie okularów. Udekorować okulary pomarańczy.