Podczas kopania buraków i marchewki, nie mylić z warunkami

Pytanie: „Podczas kopania buraków” dokucza zarówno rozpoczynających ogrodników i już doświadczenie ze względu na starannie dobranych pod względem zbiorów zależy od wielu rzeczy: smak i jakość warzyw korzeniowych, a zawartość witaminy w nich, a także zdolność do długotrwałego przechowywania bez prawdopodobieństwa porażki zgnilizny. Kiedy rośnie burak ma ogromne znaczenie nie tylko zgodność z technologią rolnej, ale również dobrym wyborem dla terminu siewu i zbioru.

Jak nie mylić z warunkami zbierając marchew i buraki?

Zapewne wielu zaznajomieni z tej sytuacji: wiosna sadzenie łóżka z marchwi i buraków, jesteś pilnie opiekę nad nimi przez całe lato, pielenie i podlewanie uważnie. I wraz z nadejściem jesieni, już zaczęły się przezwyciężyć wątpliwości: podczas kopania marchwi i buraków? Aby wykonać czyszczenie roślin okopowych wcześnie na nieustanne deszcze spadają i pierwszy mróz nie zepsuć cały plon? Albo dać marchewkę i buraki jeszcze trochę czasu, aby dojrzeć w ziemi? Po akumulacji składników odżywczych i witamin w korzeniach aktywnie występuje tylko na końcu dojrzewania.

Jest to niemożliwe, aby wymienić tylko pewien okres czasu, kiedy trzeba kopać buraki i marchew, ze względu na kaprysy pogody przewidują

Chociaż uprawa marchwi i buraków wystąpi o to samo jeśli chodzi o zbiory, wielu ogrodników przestrzegać zasady: po mróz, aby zebrać marchewki i buraki - up. Marchew dość bezpiecznie tolerować mrozy i nawet po utracie pierwszego śniegu nie jest lodowata, jeśli wcześniej deptać jej wierzchołki na ziemię. Kopanie marchew spod śniegu jest powszechnie praktykowane jeszcze ponieważ ta metoda pozwala Roots do ostygnięcia przed przechowywaniem. Wszakże jeśli czyste marchew w ciepłe dni przechowywać będzie gorzej.

Co do buraków, większość kierowcy ciężarówek są przekonani, że jest to pierwsze mrozy muszą być wykopane. Choć suche buraki jesienna pogoda żerują na ziemi, zachowały się znacznie lepiej niż w piwnicy lub piwnicy, aw dalszych korzeni cechuje bardzo wysoka jakość przechowywania. Kolejna rzecz - deszczowa jesień. W tym przypadku, z dużym prawdopodobieństwem, że korzenie są również zasilane wilgoci i szybko pogarszać. Do długotrwałego przechowywania, takich buraki nie jest odpowiedni. Dlatego ogrodnicy wolą nie ryzykować i nie pozostawiać buraki w ziemi przez długi czas, tak aby nie stracić w końcu uprawy.

Jest to niemożliwe, aby wymienić tylko pewien okres czasu, kiedy trzeba kopać buraki i marchew, bo kaprysy pogody nie są przewidziane. Czas nadaje się do zbioru, może być bardzo różna, w zależności od:

• regionu uprawy,
• prognozy meteorologiczne,
• charakterystyka techniki rolniczej,
• taktowania odmian dojrzewania;
• wielkość roślin okopowych - duży powinien być kopanie wcześnie, małe, można zostawić trochę dłużej, trochę dłużej rosnąć.

Najlepszą porą do zbioru roślin okopowych - piękny jesienny dzień

W celu prawidłowego określenia kiedy kopać buraki, trzeba przestrzegać jesienna pogoda i zobaczyć, czy nie było na liście i brodawek korzeniowych, pokazując dojrzałości buraków. W kropce, zawsze można podkopnut jeden buraków i sprawdzić, czy jest dojrzały.

Podstawowe zasady wykopu i przetwarzania roślin okopowych

Doświadczeni hodowcy powinni oczyścić buraki i marchew ręcznie, używając widły lub łopatę tylko w skrajnych przypadkach, jeśli nie ma siły, aby dostać korzeń z ziemi. A następnie, musimy próbować podważyć grunt bardzo ostrożnie, ponieważ narzędzie ogrodowe mogą przypadkowo uszkodzić korzeni, z których będą one gnić przed czasem i nie zostaną zapisane w zimie.

Blaty z buraków i marchwi raz usunięte, tak że nie zabrać an składników odżywczych. W marchwi, można po prostu „odkręcić” czubki twoich rękach, należy mieć wierzchołki buraczane przycięte nożyczkami lub nożyc. Zaleca się, aby odciąć wierzchołki w odległości około trzech milimetrów od głowy, a potem na wiosnę zaczyna rosnąć i nie wyschnie warzywa.

Blaty z buraków i marchwi raz usunięte, tak, że nie odbiera e składniki odżywcze

Grudki ziemi wykopanej z upraw należy dokładnie wytrzeć suchą szmatką lub rąk po kawałku obsushatsya korzeniami w ogrodzie pod jesiennym słońcu. Nie myć buraki i marchew, zeskrobać je nożem lub zestrzelić grunt - tak można uszkodzić tylko warzywa i psują przed masz czasu na gotowanie zupy z nich. Po przycięciu czubki i usunąć brud, dokładnie wysuszyć bulwy w chłodnym miejscu.

Opcje przechowywania buraki i marchew

Wykopane buraki i marchew lepsze przechowywane w piwnicy lub piwnicy, Ponieważ temperatura tam do długotrwałego przechowywania jest najbardziej odpowiednie. Nie jest konieczne, aby przechowywać warzywa na balkonie, jeśli nie szkliwione - w takich okolicznościach, cała uprawa zamrozi prędzej czy później, a twoja praca przez cały sezon będzie na próżno.

W piwnicy można zbudować specjalne półki na myszy nie osiągnął warzywa. Jeśli taki atak nie boi się ciebie, wlać buraki i marchew w zwykłych koszach lub skrzyniach. Czasami te korzenie wlać piasek lub zanurzone w glinie dla lepszego bezpieczeństwa, ale w temperaturach do trzech stopni, sami doskonale przechowywać przez całą zimę bez dalszego przetwarzania.

Ucząc się prawidłowo określić, kiedy jest to konieczne, aby kopać buraki i marchew, a także wiedząc, jak polegać czysty i przetwarzać plony, można osiągnąć maksymalną długoterminowego przechowywania roślin korzeniowych. A potem następne lato będziesz zawsze mieć pod ręką będzie smaczne, zdrowe warzywa z jego ogrodu.