Top Cow połączone kierunki

Krowy dają mleko i mięso, ale większość gatunków mają dobre wskaźniki produktywności tylko jedno. Wyjątkiem są takie jak Schwyz rasy krów domowych, Kostroma i innych. Fakt, że grupy takie mięsnego i mlecznego oraz wszelkich przedstawicieli tego gatunku, zawiera można dowiedzieć się w tym artykule.

Cechy połączony kierunek

Historycznie, pewne odmiany krów hodowana w celu otrzymania wysokiej wydajności mleka, a inne - na mięso. W połączeniu powstały łączyć obu tych kierunkach. Było to konieczne, aby te odmiany, które posiadają wysoką wydajność zarówno w mięso i mleko.

Niemniej jednak, nawet zwierzęta te zwykle mają większą tendencję do pewnego produktu. Dlatego kombinowane ma wewnętrzne podgrupy, mianowicie, mięso i produkty mleczne i przetwory mleczne mięsa. Dlatego przy wyborze zwierzęcia dla utrzymywania i hodowli, trzeba zdecydować, co naprawdę nie jest już potrzebna.

shvitckogo

Shvitckogo krów rasy ma doskonałą wydajność w obu kierunkach. Średnio, jedna zwierząt daje tysyach do 5 kg na rok, w którym zawartość tłuszczu wynosi od 3,6 do 4%. Te kobiety żywej wagi przy 550 kg i 900 kg - byków. W ten sposób, wydajność uboju około 50-60% całkowitej masy ciała, co jest bardzo dobrym poziomie.

Jeśli chodzi o konstytucję, Schwyz rasy krów harmonijnie raczej skomplikowane, tylko tułów jest nieznacznie wydłużona. Trzon ich mocne. Zawartość tych zwierząt są stosunkowo mało wymagająca.

Kostroma

Wśród lokalnych przedstawicieli jednego z najwyższych poziomów wydajności ma Kostroma rasy krów. To odnosi się do typu mleka, mięsa. Jednak cechy w obu kierunkach są prawie równe.

Krowy osiągnięta pełna wieku mają masę około 600 kg, przy czym takie same byki od 900 do 1200 kg. Jednocześnie, produkcja mleka w roku osiągnęły średnio 5500 kg. Zawartość tłuszczu jest 3.7-4%.

Należy zauważyć, że krowy z Kostroma rasy doskonale przystosowane do warunków klimatycznych panujących w średnim paśmie Rosji, iz tego powodu jest bardzo popularne. Ponadto, Kostroma cielę szybko zyskuje żywej masy.

Krasnogorbatovskaya

Jest przedstawicielem grupy mleko mięsa. Red Gorbatovskaya krów rasy mleko ma charakterystyczne cechy, a mianowicie zawartość tłuszczu sięga 6% białka - 4%.

Duża popularność tej odmiany przyniósł jej prostota w treści. W przeciwieństwie do wielu innych zwierząt w połączeniu, nie wymaga żadnych specjalnych warunków. Ponadto krasnogorbatovskaya rasy krów ma doskonałą odporność. Są one odporne na rozpowszechnionych chorób bydła jak brucelozy, białaczki i jest szczególnie niebezpieczne gruźlicy.

Co do wydajności mięsnej, to zwierzęta te są dobrze. Dorosłe kobiety mają masę od 420 do 460 kg. Byki dotrzeć do 800 kg. Mięso smakuje. Dlatego jest rozchwytywany w przemyśle spożywczym, jak również w restauracjach, kawiarniach i innych podobnych zakładów spożywczych.

Yakut

Jest to w dużej mierze unikalne gatunki. Ona jest jednym z niewielu, który pozostał nadal w formie dzikiej, w Eveno-Bytanayskiy Ulus. Ponadto, nie będzie w trasie, ale z Zebu - zwierzę z Indii. Jest udomowionych przedstawicieli zostały ulepszone za pomocą doboru udziałem Simmental krowy i Kholmogory. Charakterystyczną cechą tych zwierząt jest rozwój wzrostu włosów, które chociaż w postaci osłabionego pozostała krów domowych.

Yakut Krowy bardzo skromny. Na przykład w zimie mogą być karmione wyłącznie siano. Nawet bydło żywe Yakutian może być na ulicy w zimnie. Osiąga się to przez grubą skórę, idealny na lato do akumulacji tłuszczu podskórnego i włosy.

Udomowione krów rasy Yakutskaya dotyczy mięsnego i mlecznego grupy. byk waga sięga 500 kg, dla kobiet - 300 kg. wskaźniki wydajności mleka jest kilkakrotnie niższa niż w innych podstawowych skał. Ale mięso jest stały popyt, ponieważ jest to marmur z tłuszczu włączenie mezhdumuskulnogo w małych ilościach.

Bestuzjew rasy

Te zwierzęta - mlecznego i mięsnego. Cechy zewnętrzne - zrównoważona budowa ciała o silnych kości. Ma dobre właściwości zarówno mięsa i mleka. Waga zwierząt osiąga 900 kg dla byków, kobiety przeciętnie 520 kg. W tym wydajnością uboju 60%. Mleka krów rasy bestuzhevskoj samych daje średnio około 4000 kg.