Kaczka po pekińsku

kaczek pekińskich są jedną z najlepszych wśród ras mięsnych. Bred kaczka po pekińsku chińscy rolnicy drobiu ponad 300 lat temu w zachodniej Bree Pekinie. Później, kaczek Pekin rasa zaczęła rosnąć w północno-wschodniej, północnej, wschodniej i południowej części Chin. W drugiej połowie XIX wieku, kaczka po pekińsku z Chin sprowadzono do Ameryki i Europy, skąd szybko rozprzestrzenił się we wszystkich krajach europejskich. W naszym kraju, kaczka po pekińsku - jeden z najbardziej popularnych gatunków. kaczek Pekin wcześnie dojrzewających, tuczonych i dobrze tolerują mroźne zimy.

W gospodarstwach domowych hodowców bardzo często można znaleźć słodkie stworzenia zataczając - kaczka po pekińsku, który jest znany jako najlepszy rasy wołowiny.

W jaki sposób wygląda prawdziwy rasowy kaczka po pekińsku? Jest to ogromny ptak o podwyższonej długim ciele, z szeroką i głęboką klatkę piersiową, długie i szerokie plecy. Waga dorosłych kaczka po pekińsku osiąga 3 - 3,5 kg, Drake - 3,5 - 4 kg. Peking produkcja kaczka jajko - 80-120 jaj rocznie. Średnia waga egg - 85-90,

kaczki Pekin hodować w 49-50 - dni wieku ważą około 2.4-3 kg, która jest większa niż ich początkowej masy ciała o ponad 50 razy, przy uboju wytwarzać wysoko, delikatne i soczyste, mniej tłuszczu niż dorosłe kaczki. kaczki Pekin uboju masy wynosi około 80% wagi żywej w jadalnych części tuszy - 69% wagi ubojowej.

Pekin utkiUtyat najlepiej hodowane na mięso przed nieletnich wylinka, co zaczęli w wieku 68-70 dni, przy intensywnych metod uprawy - w 55-60 dni. Podczas linienia znacznie spowalnia wzrost ducklings, paszowy wzrasta zużycie 2,5-krotnie, to jest aktywną postacią narządów wewnętrznych tworzą zaczątki nowe sadze ( „stubs”), które w obrabiania tusz nie są usuwane i pogorszeniem jakości mięsa. Więc zastanów się dwa razy, czy przesadzić kaczki w gospodarstwie.

Z innych gatunków drobiu kaczka po pekińsku jeszcze innego i bardzo intensywnym metabolizmem. Normalna temperatura ich ciała - 42,2 ° C, szybkość oddychania - 30-34 oddechów na minutę.

Czy kaczek stosunkowo krótkiego jelita (około 200 cm), dzięki czemu pokarm przechodzi przez układ trawienny szybko, całych ziaren 4, a następnie miele na mokro i zacieru - 3 godzin. Mając to ptak fizjologia stały dostęp do paszy pozwala na uzyskanie bardzo szybki wzrost i przyrost masy ciała kaczki im.

Wideo: Duck 2 mesyatsa- naprawdę ty? uprawy kaczki Peking

Przez naturę władzy kaczek pekińskich są wszystkożerne ptaki, jak chętnie spożywają szeroki wybór żywności pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, tylko kaczki są bardzo wrażliwe na samych warunkach żywienia i utrzymania, co powoduje pogorszenie nie tylko z utratą produktywności, ale także niezwykłym linienia.

Często hodowców, którzy rozmnażają kaczka po pekińsku, narzekają na ich nadmiernego szumu. To wynika z faktu, że kaczki mają zwiększoną pobudliwość nerwową w porównaniu z innymi mieszkańcami drobiu stoczni. Dlatego też, aby nie sprowokować ich krzyki, tak dalece jak to możliwe, nie należy narażać kaczki z nadmiernego hałasu i zakłóceń.

Dlaczego opłaca się hodować kaczka po pekińsku na dziedzińcu? Kaczki są bardzo żywotność, ich potomstwa w okresie wzrostu jest znacznie lepiej zachowany niż kurczęta, indyki i gęsi. Oporne kaczki i różnych chorób zakaźnych.

Jeśli kupiłeś jednodniowych piskląt kaczek pekińskich i zamierzają rozwijać go bez kury - pilna potrzeba zorganizowania sztucznego ogrzewania (28-30 C). Generalnie, w pierwszym okresie odchowu jest bardzo wrażliwe na hipotermię, aw potrzebie ciągłego ogrzewania. normalnego utrzymania temperatury należy zwrócić szczególną uwagę.

Dla tych celów dopasować najbardziej prostą butelkę wody - wypełniony wodą. Owinąć w ściereczkę i umieścić w rogu pudełka lub pudełko kaczych. Możliwe jest również, aby zorganizować ogrzewania wykorzystujących żarówki.

Pekin utkiGrelki cebulki i młodzieży potrzebny tylko w ciągu pierwszych 2 tygodniach hodowli, a następnie mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej bez dodatkowego ogrzewania. Jeśli lato było ciepłe, kaczki późno okresy karencji nie trzeba ogrzać w ogóle.

Hodowli i utrzymania ptactwa dorosłych w gospodarstwach przydomowych często adaptacji istniejących obiektów lub zbudować uproszczoną dom. W rzeczywistości, w innym przypadku domów powinien spełniać podstawowe wymogi zootechniczne i zoohigieniczne być suche, jasne, czyste i dobrze wentylowane. Na każdy metr kwadratowy podłogi może pomieścić 12-16 kaczki.

Podłoga w pokoju powinien być ciepły, tak że młodzież nie supercool. W południowej ścianie domu trzeba wyciąć otwór, który musi być szczelnie zamknięte drzwi specjalnego. Wilgoć i przeciągi nie powinno być w ogóle, ponieważ przyczyniają się do powstawania chorób młodych przeziębieniach i śmierci.

Ale hodowcy nie powinni ślepo stosować się do wymogów dotyczących temperatury i dostosowanie tych przepisów, w zależności od warunków klimatycznych, jakości i karmienia młodych natury. Obserwując zachowanie młodych zwierząt w różnych temperaturach, łatwo jest nauczyć się dostosować go prawidłowo.

Pekin utkiPri ruchomy młody temperatura normalne, dobre jedzenie RSS puch i ma gładką gładką wtapiania. W przypadku przegrzania kaczki nie iść pod ogrzewania, stają się ospały, nieaktywne, otwarte usta, ciężko oddychać, dużo pić i jeść mało, upierzenie zostaje zgnieciony i rozczochrana. Przy małych piskląt temperatury pisk żałośnie próby ciepła, wytwarzania stosu (często w rogach), ponieważ małe dzieci mogą tłumić siebie.

Szczególnie niebezpieczny jest gwałtowny spadek temperatury w nocy, zazwyczaj powoduje śmierć wielu młodych zwierząt. Z powrotem w domu zawsze powinien być wysokiej jakości, wolne od ściółki formy. To jest najlepsza dla jej słomy, liści i trociny. Pościel trzeba wstrząsnąć codziennie i śmieci usunięte. Zmienić pościel w procesie zanieczyszczenia w ciągu 2-3 dni.

Dla normalnego rozwoju młodego muszą być karmione na diecie zawierającej wystarczająco wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Można to osiągnąć przez odpowiedni dobór pasz.

Dla dzieci - kaczki potrzebne do rozpoczęcia karmienia wkrótce po ich wyparować, i zacząć chodzić. Wszelkie opóźnienia do pierwszego karmienia niekorzystnie wpływać na późniejszy rozwój młodych zwierząt. Najlepsze pierwsze kanały są uważane za cool i drobno posiekane jajka na twardo, jogurt, twaróg, krucha owsiane, ziarna melkodroblenoe (z wyjątkiem żyta).

Pekin utkiS pierwszych dniach hodowli kaczych powinny mieć świeże zioła są najlepsze pokrzywa, mniszek lekarski, koniczyna, lucerna. Brak stężonego paszy można łatwo kompensować świeżo ziemniaków. Ponieważ stosowanie nawożenia mineralnego skorupkach jaj, lokalnego wapienia, popiół drzewny, ale sklep nie mniej niż jeden miesiąc.

Wideo: Nasze zwierzaki. LINDA. Legarda. kaczka po pekińsku. Peter BROJLERÓW)))

bardzo wysokie zapotrzebowanie organizmu na witaminy młodych. Jest w pełni zapewniona przez kaczych jedzenia świeże zielenie. Mash na mleku odtłuszczonym młody nawilżają, jogurt, ubijaniu lub bulionu mięsnego. Do 10 - dniowe niemowlęta karmione 6 razy dziennie, wraz z wiekiem, liczba karmień stopniowo zmniejszać.

Kaczych są bardzo żarłoczne i wymagają dużo paszy. Dlatego dobrze jest, gdy obok folwarku znajduje się staw z gęstą roślinnością.

Wielu rolników drób - Wentylatory dzięki tej „pastwisko” dla kaczek pekińskich zaoszczędzić ponad 50% paszy. Jednak jeśli taki zbiornik wodny, w pobliżu nie następnie tuczonych młodych mokro zacieru, które składają się z drobno pociętych zieleni złączone z pokruszonego ziarna lub paszy. Wet zacier można gotować na normalnej czystej wody. Poważnie może uratować utkovodov i różnych odpadów ze stołu kuchennego.

Jak można zobaczyć, kaczka po pekińsku na podwórzu, jest to korzystne i smaczne.