Surowe jaja: pić czy nie pić?

Jaja - bardzo powszechnym produktem stosowanym w kuchni. Stosowane są one gotowane, smażone, napoje i dodano do pieczywa. Wielu zastanawia się przydatna do picia domowe jajka surowe i fabryka kurczaka lub mogą zaszkodzić organizmowi? Ta kwestia jest kontrowersyjna, ale będziemy starać się go zrozumieć. Wszystkie plusy i minusy konsumpcji produktu w surowej postaci, bierzemy pod uwagę w tym artykule.

Jaki jest pożytek z surowych jaj?

Główną korzyścią z surowych jaj, a także gotowane, leży w ich strukturze: jest to świetny produkt, bogate w witaminy i aminokwasy. Ale czy zmieniania czegokolwiek podczas gotowania? Odpowiedź - na pewno nie: kompozycja gotowanego i surowego produktu jest absolutnie identyczne. Ale przyswajane bez obróbki cieplnej jest gorsze: ludzkie ciało dostaje tylko 50% z materiałów pochodzących z surowych jaj, a ugotowany przetwarzane przez 90%.

W surowej postaci, produkt ten jest popularnym narzędziem, aby pomóc zgaga. To zmniejsza kwasowość w żołądku i nie zatruwają ciało w tym samym czasie, co zrobić wiele leków, narkotyków.

Uważa się, że słynny rosyjski śpiewak operowy Fiodor Szalapin jeść surowe jajka w napoju „ajerkoniak” przed wyjściem na scenę. Uważa się, że ten produkt nawilża i natłuszcza więzadeł gardła, dzięki czemu głos bardziej przyjemne i aksamitne brzmienie.

dla mężczyzn

Dla męskiej części populacji, produkt ten jest przydatny do jego właściwości, ma pozytywny wpływ na siłę. Zaburzenia seksualne u mężczyzn mogą być spowodowane zarówno przez problemy psychologiczne i niedożywienia. Że owoce kurczaka dodaje się do diety z mocniejszych elementów seksualnych brakuje w organizmie, które mogą pomóc w rozwiązaniu problemu dysfunkcji erekcji.

Syntezę męskich hormonów jest bardzo zależny od spożywania białka i aminokwasowych składników. Testosteron pomaga mężczyznom zachować zdrowie i atrakcyjny dla kobiet. Cynk, w dużej liczbie więźniów pod skorupą, znajduje się w wielu produktach dla mężczyzn, poprawia potencję.

Wiele produktów pochodzących z kurczaka, dodać do diety ludzi uczestniczących w zajęciach sportowych, którzy chcą budować mięśnie. Czasami używać produktu w surowej postaci, ale tylko dlatego, że napój w czasie, tuzin jaj łatwiejsze niż jeść gotowe. Poza tym w tej postaci są dogodnie zmieszane ze specjalnymi koktajle sportowych, a tym samym zwiększenie jej składnika białkowego.

Ale wtedy, mężczyźni i kobiety, sport, warto pamiętać o ich strawności: bo tego ciało kilkanaście może otrzymać tylko połowa składników odżywczych, a na obróbce termicznej produktu można uzyskać większy efekt.

Co sądzi o tym trenerem i dietetykiem zapytania Sergey Siwiec, zobaczyć jego filmy (autor Siergiej Siwiec wideo).

Czy kobiety skorzystają?

Niezależnie od tego, gotowanych jaj, czy nie, kobiety są zdecydowanie zaleca się stosowanie ich onkologów. Produkt żółtko kurczak jest cholina substancja używana jako profilaktyce raka, w tym raka piersi. Jest także przydatny dla kobiet zawierają kwas foliowy - jego lekarze zalecają zarówno przy planowaniu ciąży i po porodzie.

Ale kura prezenty można nie tylko pić, ale również wykorzystać je jako kosmetyk. Są one dodawane do składu maski na twarz z problemami w domu lub starzenia się skóry. One zastąpione i szampon pure surowego kurczaka Produkt nakłada się na włosy i skórę głowy. Lecznicze włosy po takich procedur, dobre nawilżenie skóry głowy i łupież wycofał.

Strzeż - surowe jajko: potencjalne szkody

Ale jeśli jajko można uznać za bezpieczny produkt, surowe, wraz z neprozharennoe mięsa, mogą być źródłem różnych infekcji, a nawet uszkodzeniem. W większości przypadków, „czystość” produktu zależy od uczciwości producenta oraz jego zgodność z normami sanitarnymi. Przed wypiciem produkt kurczaka warto sprawdzić jego pochodzenie.

Co uszkodzenie ciała może spowodować surowe jajko:

• możliwość zarażenia salmonellą. Przy czym może to nastąpić zarówno z prywatnego rolnika drobiu oraz z fabryki, jeśli w gospodarstwie drobiarskim nie są zgodne ze standardami produkcji;
• uszkodzenie surowego jajka może przynieść jeśli zostały uczulony na niektóre z jego składników. W szczególności, reakcja ta objawia się u dzieci.

Przed wypiciem surowe jajka, na pewno trzeba sprawdzić świeżości. Świeże produkty minimalnie narażone na różne zarazić i nie spowoduje szkody dla organizmu. zalecamy także starannie myć przed spożyciem jaja: ciepłą wodą lub roztworem sody.

Jak mogę pić?

Częste spożywanie przydatnych surowe jaja mogą zapobiegać niechęć: w głowie wspinać nieprzyjemne skojarzenia i pić ten produkt jest absolutnie nie jest pożądane. Jednak można złożyć tak, że nawet najbardziej wybredna gości docenią posiłek. Następnie spojrzeć na najbardziej popularnych receptur z jego udziałem.

ajerkoniak

Ajerkoniak - przydatne koktajl, którego głównymi składnikami są prezenty kury i cukier. Wiele krajów i cieszyć się podoba ten prosty picia napoju, dodając do niego coś własnego i przypisując jego wynalazek do swoich ludzi. Niemcy, na przykład, według wynalazku jest to kredyt do jego rodaka na imię Gogel. Opowieść idzie tak pić uzdrowiony obywatel Niemiec, gdy stracił głos. Jedną z odmian tego napoju deser proponujemy poniżej.

Składniki na jedną porcję:

• oczyścić surowe jajko;
• cukru łyżka;
• 2 łyżek do wina;
• szczypta soli;
• 150 ml gotowanego mleka;
• gałka muszkatołowa.

Przygotowanie:

1. Bić jajka z cukrem, dodać wino i szczyptę soli.
2. Otrzymaną mieszaninę oziębia się gotowanej mlecznej, wymieszać i filtruje.
3. Przed podaniem można posypać trochę gałki muszkatołowej.

Osłodzić miodem z jajkiem

Jeden z najstarszych starożytnych receptur są uważane za lecznicze, ponieważ zawiera ona dwa z najbardziej przydatnych elementów - jajka i miód. Mógł pić jak zmieszane z alkoholem lub bez, jak eliksir leczenia. Gotować to bardzo proste.

Składniki porcji:

• 4 jaja;
• 0,5 litra wody;
• 2 łyżek miodu;

Przygotowanie:

1. Żółtka zmieszane z miodem.
2. Ostrożnie wylano mieszaninę do ciepłej przegotowanej wody.

Smaku w tej kompozycji jest czasami dodaje soku wyciskanego z jednego pomarańczowy - 50 ml. Ten przepis jest z pewnością cieszyć się dzieci.

nietypowe lemoniada

Doskonała orzeźwiający napój, bogaty w witaminy, które jest przyjemne do picia. Zrób to najprostsze składniki: jaja i cytryna. Dobrze bita produkt kurczaka to nie ma smaku, ale napój nasyca składników odżywczych.

Składniki na 2 części:

• ćwierć dużej cytryny;
• 30 g cukru;
• 700 ml wody;
• jaj kurzych.

Przygotowanie:

1. skórka cytryny i rozbić w blenderze z cukrem.
2. Dodaj kilka kostek lodu i wody i jaj miotełka do 10 minut.
3. Podawać z lodem i plasterkami cytryny. Udekorować listkami mięty może być szkło.

Video „Jaja: szkody lub korzyści?”

Nadal nie wiesz, czy to produkt z kurczaka w diecie? Oferujemy ponownie usłyszeć o zagrożeniach i korzyściach płynących z jaj, a także przyjrzeć się produkcji. Wycieczka do gospodarstwa, a także znaleźć odpowiedzi na swoje pytania pomogą wideo stworzony kanału TV przepis.