Technologia tuczu wołów

Jeśli zaangażujesz się w tuczu, konieczne jest, aby dokarmiać bydło mięsne lub krzyż. Powraca będzie większa. I musimy wiedzieć, zawartość tej technologii. Obecnie istnieje kilka sposobów na tanie zawartości, oczywiście, są w dużym stopniu uzależnione od regionu.

Maternal stado cieląt z kwietnia - mogą być wysyłane na pastwisko. I pozostanie tam aż do zakończenia okresu wypasu. W tym czasie, cielęta powinny numerem 200-250 kg. Potem byki zniechęcać.

Jałówki krowy z powrotem w stajni zimowej. Cielęta pozostają w miejscu intensywnej hodowli i tuczu.

tuczu byki

Najbardziej celowe młode zwierzęta przeznaczone do tuczu, dorastać do 15-20 miesiąca życia. W ciągu ostatnich 3 miesięcy przed ubojem jest konieczne, aby zapewnić zwiększoną karmienia. W przypadku intensywnej hodowli i tuczu w 15-20 miesięcy możliwe jest uzyskanie cieląt o żywej wadze 400-450kg.

Często z powodu braku paszy, lub z innych powodów muszą zdobyć młodzieży w młodszym wieku. Należy jednak pamiętać, że wczesne uboju cieląt, zwłaszcza urodzony na wiosnę, jest nieekonomiczne z powodu cielęcia w lecie może być łatwe i tanie do karmienia na pastwisku.

Dla molochnomyasnyh tartakami umieszczono mieszka masę do 18 miesięcy, 450 kg i 400 kg, dla mleka. Wzrastać aż do 6 miesięcy cielęta w wieku ciężkich molochnomyasnyh tartakami wymaga około 250 kg mleka pełnego i 700 kg odtłuszczonego, oraz średnią wagę zwierząt mlecznych ras 200 kg i 600 kg pełnego mleka odtłuszczonego. Takie przepisy zapewniają uzyskania średni dzienny przyrost około 700-800 W razie potrzeby odwrotność może być zastąpiony przez pełnego mleka w stosunku do 2 kg na 1 kg odtłuszczonego mleka w proszku.

Jeśli czas karmienia jest zmniejszona, wysokie tempo wzrostu można uzyskać tylko wzmocnionej karmienia młodych wzrostu w pierwszych miesiącach życia.

Dla cieląt urodzonych na wiosnę, szorstki i soczyste racja paszy zastąpić zieloną trawę. Podczas wypasu na dobrą osłoną traw można zaoszczędzić nawet do 15-20% koncentratu, obliczonej normy.

W okresie hodowli intensywnej dzienny przyrost powinny być duże masy gatunków zwierząt molochnomyasnyh 700-750 g 600-650 g medium w tych wzmocnieniach zwierząt do wieku 15 miesięcy uzyskuje się w pierwszej kolejności 375 kg, 325 kg, w drugiej.

Przy hodowli na mięso jest ważnym miejscem jest podana do silosu. U młodych zwierząt diety do 12 miesięcy, może to być około 50%, a w diecie 15ti miesięczny woły do ​​60%. Specyficzne błonnik waga daje dziennie może osiągnąć 40%. Skoncentrowana pasza powinna być ograniczona do 20-25% wartości odżywczej diecie.

W okresie vesenneletny może zawierać 12-18mesyachny młodych zwierząt na pastwisku bez podawania koncentratów. po diecie mogą być wykorzystywane do tuczu cieląt w wieku powyżej 6 miesięcy:

Przybliżona dawka dzienna dla cieląt w wieku powyżej 6-miesiąca życia

Seno, kg
Słoma pszeniczna, kg
Silos KG
buraki pastewne, kg
Mieszaninę kg koncentratów
Sol g
Mel g
mączka kostna, r

Na początku tuczu zwierząt są mniej wybredni i można podawać więcej niż niskiej jakości pasz objętościowych, różne odpady, barda, masy i tak dalej. N. W środku, a zwłaszcza pod koniec tuczu należy poświęcić więcej koncentraty, odpady żywności, ziemniaki.

Tuczu cielęta mięsa

Bardzo korzystne, aby utrzymać w swoim gospodarstwie domowym krowę, uciec od niego, nie tylko mleko, ale czyste mięso.

Rosnąć byka z dobrym przyrost masy ciała, przez pierwsze dwa miesiące nie wolno skąpić na mleko stopniowo w diecie szorstkiej i soczyste paszy.

Tuczu byk w lecie jest lepiej trzymać go na dystans. Corral powinny być pod okapem, gdzie jest to konieczne, aby stale zmieniać ściółkę zawierający zwierzę jest czyste, co przyczynia się do lepszego wzrostu.

Tuczu byka w zimie, zawiera je w osobnej celi, uwalniając spacer w stoczni w małym zagonchik chroniony przed przeciągami.

Paszy powinno być 3 razy dziennie jest lepszy w tym samym czasie.

2 - cięcie, przemyto warzywa i siano.

3 - zgnieciony jęczmień i siano.

Jeśli karmienie zwierzęcia jest umieścić w lecie, siano otrzymuje bujnej trawy.

Jęczmień rozdrobnione, mogą być podawane w postaci suchej lub w postaci puree. Dobra pomoc w tuczu może służyć jako odpady od stołu.

Z tej zawartości, trzeba mieć stale świeżą wodę. Woda może być zastąpione, jeśli jest to możliwe, w surowicy. Cielęta są przyzwyczajeni do surowicy, rosną szybciej i bardziej intensywne, uzyskać wszystkie niezbędne minerały i witaminy.

W ciągu ostatnich 3 miesięcy przed ubojem, byk diety stopniowo zwiększać jak nadmierne karmienie przyspiesza ich wzrost.

Intensywne tuczonych cieląt nie są kastrowane dla lepszego wzrostu. Smak mięsa nie jest naruszona.

Z tego i żywienia, w oparciu o ich doświadczenia, ubój byka może być wykonane w ciągu 10 - 12 miesięcy, zakres żywa waga od 300 kg. Mięso uzyskane marmuru.

Zapisywać i udostępniać informacje na portalach społecznościowych:

TYPY tuczu BULLS

Co trzeba wiedzieć o trawy i zboża karmione cieląt:

zwierzęta karmione ziarnem dostarczenie żywności nie tylko zioła, ale także zboża paszowe. 4-6 miesięcy są cielęta z krowami przy odstawieniu. Hodowane byków i jałówki 12-15 miesięcy wzrastać w środowisku naturalnym w ekologicznych czystych pastwiska traw wieloletnich i czystej wody, dzięki którym mięso nabywa pewną wartość smakową i minerały. Osiągając w wieku jednego roku i przybierania na wadze około 350 kg, babki są wysyłane do feedlot - feedlots, gdzie przez 120-150 dni znacząco zwiększyć swoją wagę dzięki wysokiej paszy ziarna. Firmy wykorzystują wyłącznie własnych surowców karmione ziarnem: kukurydza, pszenica, owies i inne zboża. diety wysokokalorycznej odpoczynku i minimalna aktywność fizyczna stanowi szczególny mięsa marmurkowanie - warstwę o niskiej temperaturze topnienia tłuszczu w tkance mięśniowej, które dają czułości wołowe i unikalny smak.

Trawa-fed przewiduje, że przez całe życie paszy Makrela na naturalnych pastwiskach. Trawa-fed nie obejmuje ziarna i nie pozwala osiągnąć pewną marmurkowatość, ale nie brakuje - tę technologię wytwarzania odrębną kategorię mięsa. I choć miękkość, delikatność i soczystość trawy wołowiny jest nieco gorsza od marmuru, ona też jest niezaprzeczalnym korzyści smakowe. Przede wszystkim, jest to rodzaj mięsa wołowego smaku.

Tuczu cieląt - kłopotliwe, ale opłacalne

W naszym kraju, mimo rozwoju zarówno prywatnym, jak i komercyjnych hodowli bydła, tuczu cieląt nie jest bardzo popularny. Ale w obecnej sytuacji rynkowej, takie działania przyniesie dobry zysk, kilka podstawowych zasad wystarczająco zgodne.

W wielu gospodarstwach z młodego bydła mają tendencję, aby pozbyć się w pierwszych miesiącach życia, więc sprzedaż cieląt jest dosyć powszechne. Tuczu cieląt rzadko opuszczają. Fakt, że hodowcy boją się problemów. Często cielęta jeść mało, a nie rosną. W wyniku złej jakości cielęciny jest zbyt duża zawartość procentowa kostnego oraz jelita - mięsa. Jednak aby uniknąć błędów jest łatwe. Podejmując decyzję, aby rozpocząć tuczonych cieląt na mięso, ważne jest, aby wziąć pod uwagę cechy fizjologiczne organizmu cieląt. Ich układ pokarmowy jest w stanie strawić dużych ilości jedzenia. W tym przypadku, wewnątrz zalezhivaetsya łydki wsad tworzący toksyny. Takie cielęta są często chore, złe odżywianie. Dlatego młodzi ludzie w wieku od trzech do czterech miesięcy jest wymagane do zasilania mało i często. Karmienie jest najlepiej przeprowadzić trzy razy dziennie, w ten sam sposób należy czyścić cielę.

W pierwszych dwóch miesiącach życia cielę, aby mu dobry przyrost masy ciała jest możliwe, co pozwala na wystarczającą ilość mleka odtłuszczonego i mleka. Do czterech miesięcy życia zaleca się, aby pijakiem około 150 litrów mleka i 500, aby włączyć. Nie powinniśmy zapominać o paszy roślinnej. Jest to obowiązkowe od wieku dziesięciu lat w celu opracowania żołądek powinien przyzwyczaić cielę do siana. Zapewni to bardziej jakościowe tuczu wołów.

Wideo: Farmer John Kopiski o tuczonych cieląt

Mięso może być uprawiana zarówno wołów i jałówek. W celu uzyskania najlepszych wyników ważne jest, aby pamiętać, że to jest o wiele lepsze niż zwiększenie masy niewykastrowanych zwierząt. W porównaniu z kastratów rok po narodzinach ich wagi średnio o dwadzieścia kilo więcej. Ponadto, jeśli zachowanie tuczu wołów, wykastrowany przed osiągnięciem wieku trzech miesięcy, co zwiększa ryzyko otyłości.

Wykastrowane zwierząt jest lepszy w wieku od sześciu miesięcy do roku. W tym przypadku, seks gruczoły byk będzie miał czas do odegrania pewną rolę. Mięśniach szkieletowych i jest bezpośrednio szkielet cielę w tym wieku będzie miał czasu, aby się rozwijać.

Wideo: KFH Aleksandr Moskvin. Makrela Ayshirskie tuczu

Latem, dieta tuczonych cieląt zaleca się wprowadzać rozmaite najbardziej atrakcyjnych zieleni, zimą do tych celów powinno być dobrze kiszonkę, siano i kiszonkę. Wczesną jesienią pomocne dokarmiać bydło różnorodnych warzyw. W tym samym rdzeniu zaleca się mycie i cięcie tuż przed karmieniem.

Jest ważne, aby zapewnić wystarczającą ilość białka, witamin, pierwiastków w diecie zwierząt tucznych śladowych. Pomoże to osiągnąć szybki przyrost masy ciała.

Wideo: czeskie bydło technologia żywienia

Zatem tuczu woły zarówno rolnictwo i gospodarstwa małe czasie może zapewnić wystarczająco wysoki zysk. Najważniejsze jest to, aby zbliżyć się do tego procesu w sposób odpowiedzialny i przestrzegać kilku prostych zasad.