Francuski ojczyzna - Alpine koza

Piękne i nie dość typowe dla naszej szerokości geograficznej alpejskie kozy nie są bogate tylko kolorem, ale również są w stanie produkować mleko kozie bez zapachu! Czytaj więcej o cechach rasy alpejskiej w naszym przeglądzie i zobaczyć zdjęcia i filmy informacyjne o tych piękności.

Przegląd rasy

Obecnie pełny opis rasy wciąż nie składa się. Dzieje się tak ze względu na nie licznej liczby „alpiek” czystej krwi na terytorium Rosji. Po bardziej popularne hybrydy (gdy rasowy koza skrzyżowane z innych popularnych ras). Ibex i kozy są jednak bardzo popularne wśród tych, którzy po prostu likwidacji tej rasy. Ich miłość do pięknych cech zewnętrznych, dobrego charakteru, pyszne mleko i łatwej adaptacji do warunków przetrzymywania.

Charakterystyczną cechą Al-piytsev - przelew silne i długotrwałe właściwości rasy nawet po kilku pokoleniach. W ich przypadku jest to charakterystyczny cętkowane lub dvutonny kolor. Z tego samego powodu, dość trudne do zrozumienia, ze rasowy masz do czynienia z lub hybrydy. Aby być bezpiecznym, doświadczeni hodowcy zaleca, aby te kozlyatok tylko w żłobkach, w obecności odpowiednich dokumentów.

pochodzenie

Przodkowie współczesnych kóz alpejskich były zwierzęta żyjące w gospodarstwach rolnych we Francji (prowincja sabaudzkiej). Druga nazwa mieszkańców francuskich polach i górach - kozy. Do tej pory, kozice są popularne w całej Francji, możemy powiedzieć, że około 98% ras kóz robią.

Populacja podstawowy miał wiele różnych kolorach i przeważnie wypasanych w górach, więc doskonale przystosowany do wietrznej pogody, niestabilnych gruntach sypkich i żywienia pastwiska. Teraz „alpiek” wyhodowany w Stanach Zjednoczonych, Rosji, Ukrainy, Białorusi. W Ameryce, te kozy są również bardzo popularne, nie mniej niż w ojczyźnie.

wygląd

kozy alpejskie rasy umownie podzielić na szwajcarskich, francuskich, brytyjskich i rocka, który w zasadzie nie jest szczególnie wpływają na wygląd - jest podobna we wszystkich podtypów, mimo obszaru lęgowego. Dorosłych kóz zwykle ma wysokość około 85 cm i ciężarze około 60 kg. Kozie waży - około 78 kg i ma wysokość do 90 cm Charakterystyczną cechą Alpine kóz ciała. - jest duża tułowia z wyraźnymi kłębu, długie ogona i małą światła głównego.

Szyjek tych zwierząt średnia grubość uszu powinny być stałego (zwisające - już hodować defektu). Lufa jest prosty, cienkie nogi włosów na całym ciele średniej długości. Przed wystawach, a nawet w domu zwierzaki zwykle są cięte - tak wyglądają bardziej zadbane i piękne. O kolor, rozmawiamy osobno, bardzo bogaty w tych dziedzinach na kóz alpejskich. W międzyczasie możesz obejrzeć film, na którym to kozy rasy igraszki w zagrodzie.

kolory

Istnieje osiem rodzajów kolorów, ale obecnie najbardziej rozpowszechniony na świecie jest: kolorowy ( «la Pie» lub czterdzieści), svetlosheyny ( «la Cou Clair») i kozice ( «LA Noire barrettes»). Więcej kolorów, które są mniej popularne, ale są również bardzo popularne - to chamoises Two-tone (chamois z dwóch kolorów), złamany chamoises (chamois przeplatane), a także biały i czarny szyi (Cou blanc i Cou noir). We Francji, preferowanym kolorze zatoki lub zwykły kozice, podczas gdy w USA są bardzo popularne karmazynowiec i nakrapiane kozy, które można zobaczyć w następnym filmie.

Produktywność i smak mleka

Rasy samo odnosi się do mleka, pomimo trudnych warunkach naturalnych mogą produkować dużą ilość tłuszczu mleka (5,5%). Dojenie z prawej opieki jest wysoka i sięga do 1,6 ton mleka rocznie. Rekord składnik mleko od kóz alpejskich odnotowano w USA, jego wartość jednego roku - 2, 215 ton mleka. Smak jakość takiego mleka jest bardzo wysoka, to nie pachnie „koza”, kosztem swoich dzieci piją dobrze.

Jednym z takich pitomitsy może dać jeden dzień dłużej niż 5 litrów produktu! Oczywiście, to wszystko jest możliwe tylko wtedy, gdy jakość jedzenie i dobre warunki. smak słodki i kremowy mleko, o zwartej strukturze, możemy powiedzieć, że jest to dość gęsty, nie wodnisty. Bardzo często, mleko jest zbierane i wyprodukowane z niego twaróg i twaróg.

Ważne! Koza zapach będzie nieobecny tylko wtedy, gdy nie ma zanieczyszczeń w skale jednostek wiejskich. W następnym filmie można zobaczyć, jak do mleka zwierząt.

Galeria

Film „Kozy na spacer”

Następny film stada kóz alpejskich roamingu o przedłożone gospodarki prywatnej Kosiński (Anna Kozinskaya).