Gromadzenie i przechowywanie jaj wylęgowych

Jaja zniesione przez zdrowego ptaka, sterylne. Noposle że mogą trafić przez pory wirusy, bakterie, shell sporygribov. Tylko odroczone jaja ma temperaturę ciała ptaka jest nadal ciepły, wilgotne i ma Pugi (komora powietrza). Gdy masa jaj nachinaetostyvat jego zawartość zmniejsza się objętość, a na tępym końcu, gdzie skorlupaimeet duże pory, nie ma miejsca (Puga) napełnia vozduhom.Vmeste C powietrza do jaja do wnikania bakterii, ale tutaj jest blagopriyatnyeusloviya do reprodukcji. Proces ten zachodzi w ciągu pierwszych 2 chasovposle ptak jajko układa. Dlatego w domu iw miejscach przechowywania yaitssleduet przestrzegać czystości.

Zbiór jaj wylęgowych
W trakcie zbierania jaj wylęgowych musi być ostrożny. Z gniazda egoberut dwa palce na przeciwległych końcach, tak aby nie usunąć folię skorlupynadskorlupnuyu - naskórek. Bez tego Osłona jaja bez dodatku środków konserwujących długości. Z tego samego powodu nie zaleca się przetrzeć nowe układana szmatki yaytsasuhoy.

Zbieranie jaj lepiej w wiklinowych koszach lub tacki cpetsialnye umieszczenie ostrymikontsami dół. Przy przechowywaniu tępego końca w dół komory ciśnieniowej Contents obolochkuvozdushnoy może skutkować przesunięciem i ewentualnie żółtka zmiany.

Wideo: Walka z przepiórki jaj do inkubacji. Jak wybrać jajka przepiórcze wylęgarni?

Bardzo ważne jest, aby wybrać jaja do komory powietrznej inkubacji C na tępym końcu tego (gdy głowa znajduje się zarodka). Jeśli aparat jest poprzecznie lub ostromkontse, dobrze jeśli jest to telefon komórkowy lub drżenie, jajko wyrzucić. Komora Velichinavozdushnoy może wskazywać na jaja starzenia. W przypadku kurcząt wykluciu komory powietrznej yaitsvysota nie powinna przekraczać 2 mm.

Zebrania jaj kilka razy dziennie, aby zapobiec ich izlishneezagryaznenie. B standardowy czas powinien częściej zbierać jajka - poprzez kazhdyechas połowę, zapobiegania hipotermii. Jaj przez ptaki wczesną wiosną, kiedy nocne przymrozki, wylęgowych tracą jakość i może dazhelopnut. Dlatego w tym czasie konieczne jest częściej zbierać jaja, zwłaszcza w nocy, esliptitsy nie spieszyć do pokoju.

B normalnoy warunki jaja są zwykle zbierane w drugiej połowie dnia, a zwłaszcza zmierzch. Ich prosty znak miękki ołówek na skorupie ostrego kontsayaytsa, odnotowując datę nabycia i numer sekcji.

Aby jajka nie zanieczyszczone, czyste gniazd terminowe uaktualnianie podstilku.Gryaznye jajkiem woda nie może. Przemyć jaja w wodzie przyczynia razpastaniyupleseni które szybko penetruje przez powłokę, co powoduje jaj zanieczyszczonych jaj portitsya.Slegka można zanurzyć (bez mycia!) W 2% roztworze lub gidrookisinatriya 0,5% roztworze formaliny. Pozostałe cząstki są następnie usuwane gryazimozhno pędzelkiem. Następnie, suszone jaja, a ręce natychmiast przemyć chistoyvodoy. Jednak metoda ta powinna być stosowana tylko w skrajnych przypadkach. Nadostaratsya dostać czyste jaja.

Przechowywanie jaj wylęgowych
B do domu nie od razu można wybrać na zakładce jaj inkubatora nuzhnoekolichestvo, istnieje problem składowania do 10 dni. Musimy jednak pamiętać, że wcześniej określone jaja są składane w inkubatorze lub pod kurę, wniosek będzie bardziej przyjazne dla kurczaków i ich żywotność będzie wyższa. Pridlitelnom przechowywania zmniejsza wykluwalność, młodego slabym uzyskany.

Przechowywanie jaj przed inkubacją zwrócić większą uwagę. Po rozbiórce one bystrostareyut jeśli spadek niekorzystnych warunkach. Optymalne warunki dlyahraneniya pod uwagę temperatury 8-12 ° C i przy wilgotności względnej 70-75% .W krótkotrwałym przechowywaniu (do 5 dni), temperatura może wynosić 15-18 ° C Eslihranit jaja w temperaturze powyżej 20 ° C, a następnie rozwija się embrion słabo i mozhetpogibnut. Niski poziom wilgotności w pomieszczeniu, które mieści się z białka jaj powoduje kpotere wilgotności i w rezultacie - do niskiej wydajności.

B naturalne warunki inkubacji, w których trwałość jest niemal równa 0, wylęgowość młodych wynosi 81,8% z 88,1% zapłodnionych jaj. Prihranenii jaja nie więcej niż 3-4 dni, a jednocześnie liczba jaj crazvivayuschimisya zarodków średnio 85,4%, co jest zbliżone do protsentvyvodimosti indeksach naturalnej inkubacji. Jaja Dlitelnoehranenie przed ustawieniem w inkubatorze C każdy kolejny dzień zmniejsza ihkachestvo i wykluwalność.

Jaja mogą być przechowywane po rozbiórce nie więcej niż 5 dni. Gdy obyazatelnomuslovii że w temperaturze przechowywania utrzymywano predelah10-15 ° C i przy wilgotności względnej 70-80%. Temperatura nie powinna być wyższa niż 27 ° C, gdyż w tej temperaturze zaczyna się rozwój zarodka, ale ononepravilno. Jeśli w temperaturze poniżej 8 ° C - zmiany jaj neobratimyehimicheskie występuje.

Jeśli jaja są przechowywane przed inkubacji 2 tygodnie - nigdy nie wskaże bolee70% liczby kurcząt określoną jaja. Po 25 dniach liczba snizitsyado 15%.

Jaja przechowywane tępego skończyć. Zaleca się, aby włączyć jaja raz vdva trzech dni w temperaturze 90 stopni.