Gromadzenie, transport i przechowywanie jaj

Jaja strusie, niezależnie od tego, czy jest on używany z kakoytselyu, wymaga starannej obsługi. Od jaj chwila kladkisamkoy do końcowego momentu użycia (podkladyvanie dlyavysizhivaniya inkubatorze, gotowanie posiłków, pamiątki) nuzhnopriderzhivatsya określonego zbioru reguł, transportu i przechowywania jajek.

Mniejsza położyć jajko w gnieździe, tym lepsza jakość i więcej onoprigodno do inkubacji. Zbierają jaja muszą być stale i jak mozhnobystree, który stymuluje produkcję jaj kontynuował, jakby zmuszając samkuvozmeschat utracone.

Zbieranie jaj powinny ostrożnie, bez zwrócenia uwagi na ptaki w żadnym sluchaene odjechać z gniazd strusich. Lepiej jest poczekać do momentu, gdy para strausovzaymetsya siebie i oddalają się od gniazda.

Wideo: Przygotowanie inkubator krajowego do zakładki

Opuścił na stałe w gnieździe jaj zagrożenia razvitiyaboleznetvornyh jak mikroorganizmów na jej powierzchni i prezhdevremennogodeleniya zarodków przed rozpoczęciem inkubacji (naturalne lub sztuczne), aprebyvanie bezpośrednie światło słoneczne może prowadzić do bystroygibeli zarodka.

Transport jaj powinno odbywać się na takim systemie. Zbieranie jaj należy przetrzeć suchą ściereczką, umieścić w specjalnym pudełku tępy kontsomkverhu owijając miękkiej gumy lub vatoy- opakowaniu musi pomestitna miękkie (anty-wibracyjny) gumy, aby uniknąć uderzeń i wstrząsów kryshkuyaschika (jeśli pole jest transportowany jest otwarty), aby być pomalowane w kolorze białym dla promieni otrazheniyasolnechnyh.

Silnie zanieczyszczone jaja przed przechowywania konieczne mycie ciepłą wodą (40 ° C), dodanie wody do dowolnego środka zawierającego chlor lub jod. Czas prania-nie więcej niż 3 minuty, po czym jajo musi być suszone na powietrzu.

Nie myj jaj z zimną wodą (zawartość jaj i wody skurczu nie pronikaetvnutr jaja). Ręce przed myciem jaj powinny być dezynfekowane.

Wideo: EGG przenośnik taśmowy na 27.000 jaj na godzinę Flexbelt

Podczas czyszczenia jaja nie można zeskrobać brud z powierzchni.

Optymalny okres trwałości jaja przed inkubacją - 1 tydzień, ale nie więcej niż 10 sutokpri temperatury 15-18 ° C, wilgotność względna - 40%. Podczas przechowywania yaytsaperiodicheski obrotu (maksymalna - 1 - czas sutki- najmniej 1 raz na srokhraneniya).

Niektóre strausovody przechowywania kij strusie jajo z tępym skończyć, niektóre - umieszczenie go na bok. Jaja mogą być przechowywane w lodówce (z zadannymitemperaturoy i wilgotności) lub termosu z lodem.

Przed jaj w inkubatorze muszą być zdezynfekowane raspyleniyaformaldegida lub nadtlenek wodoru.