Pęcherzyca

Physalis znane nam z jasnym owoców, przypominający latarniami. Aby spełnić to wieloletnia roślina może być w wielu krajach, w tym Rosji. Ze względu na swoją wytrzymałość, dekoracyjny wygląd i właściwości dobroczynne pęcherzyca zdobyła miłość ogrodnictwa. Ale to spodobało oczy na jej piękno i jej owoców do dekoracji stołu, ważne jest, aby dowiedzieć się wszystkiego o tak popularne Physalis.

zawartość

Co cape agrest owoc?
Różnorodność gatunków i odmian Physalis
Uprawa i pielęgnacja
Przydatne właściwości
Jak gotować cape agrest

pęcherzyca

Wideo: Physalis jadalne i dekoracyjne

Co cape agrest owoc?

W rzeczywistości, cape agrest nie jest owocem, ale raczej warzyw lub owoców. Dokładniej - i wtedy, i więcej, w zależności od odmiany. Piękne zielone krzewy z jasnym czerwone budki, zdjęcie i opis, które mogą być oglądane w Internecie, odnoszą się do rodziny Solanaceae, i są dalecy krewni pomidorów. Nic dziwnego, że ludzie nazywali truskawkowy pomidora, Peruwiańska agrest i nawet Mielona wiśnia.

Ci, którzy rozwijać tę roślinę w doniczce, pot lub w ogrodzie domu, konieczne jest, aby wiedzieć, że żywność można jeść nie każdy różnorodność. W naszym kraju tylko dwa wspólne odmian jadalnych Physalis - warzyw i jagód. Różnią się one pochodzenia warunków uprawy, wydajność i czas przechowywania owoców. Odmiany ozdobne nadają się tylko do dekoracji pokoju w wazonie lub świątecznym stole w skład kompozycji roślinnych. Kolor tej Physalis brzydki, ale purpurowe dzwony często można znaleźć w wystroju wypoczynkowego lub bukietów. Są jagody, nie powinno. Pęcherzyca zwykła toksyczny i wartościowe tylko z estetycznego punktu widzenia.

Jak w przypadku odmian jadalnych, ich wartość polega na wykorzystaniu Physalis i soczysty smak. Małe jagody są doskonałe pragnienie, wygaszacze, ponieważ zawierają dużo wody. Ta cecha sprawia, że są niezwykle popularne w południowej Afryce, Meksyku i Ameryce Południowej. Unikalny kompleks witamin, wiele użytecznych minerałów w składzie jagody i nieobciążonych kłopotów obchodzi cape agrest doprowadziła do jego popularności wśród ogrodników, ale spowodowały również zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w medycynie. Rozmnażają się przez nasiona.

Jeśli zdecydujesz się na zakup agrest Cape, powinien wiedzieć, czego szuka. Muszę powiedzieć, że odmian nadaje się do uprawy w doniczce, nie tak dużo. Głównie to roślina wysoki (ponad pół metra wysokości) z małych kwiatów i małych dzwonów, które są ukryte owoce. Owocnia mogą być zarówno duże, znacznie większe sami, i małe owoce, które nie całkowicie ukryć jagody. Physalis kwiaty niepozorne, jasnożółty lub biały, w środku znajdują się one ciemne plamy pręciki mogą być kontrastowych kolorów z jasnozielonej na fioletowy.

Miechunka jadalna

Niepozorne kwiaty tej rośliny nie są szczególnie cenne, ale oryginalny owoc Physalis, który ukrywa owocni niezwykłych latarnie może stać się ozdobą działce. Kolor owodniowego dzwony różnią się w różnych odmianach: od jasnożółtego i fioletowym zakończeniem. Jagody się także zmieniać kolory w zależności od Physalis odmian: są żółty, czerwony, pomarańczowy, niebieski, niebieski i fioletowy.

Różnorodność gatunków i odmian Physalis

najbardziej popularne i szeroko stosowane wśród różnych gatunków Physalis tym w naszym kraju uważa się tylko pięć, z których jedna jest niezdatne do spożycia przez ludzi. Na obszarach podmiejskich oraz w donicach w naszym kraju popularny ozdobnych Miechunka Francheta. Popularność krzewów ze względu na efektowne pomarańczowe owocni latarnie i bezpretensjonalny do gleby i pielęgnacji. On dobrze rośnie na glebach wapiennych, które są powszechne w Rosji, a nie boi się zmiany pogody. Dzwony, które ukrywają owoce wyglądają bardzo ładnie i są często wykorzystywane do dekoracji domu lub w Bukiety.

Jadalne odmiany tej rośliny w jego pochodzenia podzielić na dwie główne kategorie: Ameryki Południowej i Meksyku. Do pierwszej grupy należą odmiany jagód: Peruwiańska Physalis, Berry. Obydwie hodowle są znane nauce przez kilka stuleci, ale ze względu na małe owoce i niskiej mróz nie jest tak szeroko rozpowszechniony w ogrodnictwie.

Przepisu marynowane Physalis odmian warzyw "gra

Na najważniejsze. Eter z 17.07.2013 Przylądek agrest jest przydatna? na

Physalis - duża rodzaj roślin z rodziny psiankowatych.

Wideo: bezpretensjonalny roślin do ogrodu. Physalis Francheta. japoński latarnia

Próbowałem Physalis uprawianych w kraju) Udostępnianie Emo

Dodanie wałek do lekcji https://deti-mama.com/master-klass-fizalis/

Physalis wstążki master class

Dodanie wałek do lekcji https://deti-mama.com/master-klass-fizalis/

Peruwiański różnorodność rocznego chwast, jest uprawiana jako uprawy. Owoce swoich małych, około 2 cm średnicy, bardzo słodki, różnią ananasowy zapach i smak winogron. Nawet w obrębie tej samej kości małego. Jagody źle utrzymane, więc nie opłaca się transportować. Jedzenia peruwiański pęcherzyca może być świeże, kandyzowane lub suszone w postaci jam, dżem, w ramach partii. Jej sok jest również przyprawione mięso lub przekąski z ryb. Interesujące jest to, że tylko jeść dojrzałe owoce, niedojrzałe są trujące i mogą spowodować zatrucie.

Mamy Physalis owoców jagodowych truskawkowy zapach, zawierają dużo cukru i jest również stosowany do wytwarzania słodyczy. Skórki owoców jest pokryta przezroczystą fuzz, więc ta odmiana nazywa opushnym. Jagody wiele witamin i innych pierwiastków śladowych. Bush pnących roślin, znacznie rozgałęziony. Kubki nie są tak piękne jak w dekoracyjny, są bezbarwne i mniejsze niż jagody. Ze względu na swój skład chemiczny i wyrazisty smak tego popularnego gatunku wśród rosyjskich ogrodników rosną. Popularne odmiany to rodzynek cape agrest, truskawki, Solnechnolistny.

Cape agrest dekoracyjny

Gatunki warzyw owocowych Physalis większe (80 g) i bogate w składniki odżywcze, ale nie jako cukier i aromatyczne. Od nich przygotować jajka, sosy, dżemy i konfitury, sól i marynować je. Owoce mogą być barwione w kolorze zielonym, żółtym lub fioletowym. Rośliny są lepiej przystosowane do uprawy w naszych szerokościach geograficznych, nie są one tak wymagających warunkach pogodowych, jak odmiany peruwiańskich i dają dobre plony.

Chociaż północne regiony Physalis jedzenie nie pasuje, on potrzebuje więcej słońca i ciepła, a wilgotność mniej. Jednak niewielki mróz nie boi się go. Kolejnym plusem tego rodzaju - szkodnik i odporność na choroby. Kwitnienie meksykańskiej klasy jesienią, owocni w kolorze fioletowym. Wysokość rośliny może wynosić od 30 cm do 1 metra.

Różnorodność gatunków roślin warzywnych jest kulinarną pęcherzyca. Wyłączyliśmy rosyjskich hodowców do stosowania w produkcji wyrobów cukierniczych. Owoce tej odmiany są duże, o wadze około 50 g, wydajność otrzymywania tych krzewów Duża przechowywanych długości. Równie popularne Large-grade, strzyżyk, Moskwa wcześnie, Izyumchik, marmolada, zaskoczenie, dżem, ananas.

Uprawa i pielęgnacja

Każdy hodowca, który zamierza Miechunka roślinnych, zastanawiać się jak uprawiać rośliny? Czy to w domu jest łatwe, jeśli wziąć pod uwagę, że jego utrzymanie jest bardzo podobna do naszej zwykłej uprawie pomidorów. Tyle tylko, że trzeba najpierw nieco mniej światła słonecznego i niska wilgotność. W wilgotnym klimacie w kubki szkodniki atakują że zniszczy całą Bush i prowadzić do przedwczesnego rozładowania niedojrzałych owoców. Zbierano po deszczu owoce muszą być suszone i oczyszczone przed przechowywaniem owocni. Z powodu wilgoci niechęci lądowania Physalis powinno być przeprowadzone w warunkach suchych, z dala od wód gruntowych i zacienione zakątki strefie podmiejskiej.

Suszone kwiaty Physalis

Posadzone rośliny w tym samym okresie, że pomidory, mniej więcej na początku marca. W pierwszym tygodniu po agrest peleryna sadzić, podlewać należy obficie, nie pozwalając suche gleby. Następnie podlewania może być przeprowadzane rzadziej, a w środku lata w ogóle przestać. Physalis przycinanie zrobić. Im więcej gałęzie i kwiaty dać roślinę, tym większa wydajność. Aby lepiej rozgałęziony krzew, może być okresowo szczypta powrotem młode pędy.

Na szczęście hodowcy, rośliny odporne na choroby, typowe psiankowatych. Dlatego też, dbając o to jest proste i sprowadza się do okresowego uzupełniania trafia do pończoch ociężałość gałęzie owocowych i pielenie. Korzenie Physalis jest ważne, aby być chroniony przed deformacją, która powinna być w czasie do pozbycia się niechcianych pasażerów w bawełnę nie silny.

Jak rosną letni domek Physalis - problem z zainteresowaniem wielu ogrodników. Jest to zrozumiałe, piękny krzew dekoracja staje strefie podmiejskiej i jej smaczne i zdrowe owoce - ozdoba każdego stołu i bogatym źródłem witamin. Aby precyzyjnie posadzone drzewa zakorzenione, udał się do wzrostu i przynieść długo oczekiwane plony, najlepiej jest sadzone jako sadzonki. Jej uprawiane z nasion wybranych odmian Physalis. Siew odbywa się w marcu. Po pierwsze, nasiona wysiewa się w kasecie, a po pojawieniu się 4-5 liści zdobył sadzonki siła nurkowania w doniczkach torf.

pęcherzyca truskawka

Parapety - najbardziej udane miejsce rosnąć dobre sadzonki Physalis. Ale pędy muszą być ukryte przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i ciepła. Optymalne warunki -18-19 ° C ciepła. Zbyt gorące powietrze powoduje, że liście żółkną, a sadzonka zostanie przedłużony. Gdy odbiór jest przeprowadzany, młode rośliny są karmione kompleks mineralny do warzyw. Podlewanie powinno być co 2-3 dni.

Od kwietnia sadzonki znosić dzień do młodych sadzonek są przyzwyczajeni. Przez 45-55 dni, w przybliżeniu w maju, sadzonki można sadzić w szklarni. W otwartym terenie sadzonki nadal karmić. W miesiąc po wylądowaniu mogą prischipnut pędów. W ten sposób dbać o mało wymagająca roślina łatwo.

Cape Agrest kwitnie w późnym latem - wczesną jesienią, Kwiat To nevzrachen. Ale szklanka owoców wokół piękne i niezwykłe. Zakład może zrzucić jagody zanim dojrzeją. Upadłe owoce są zbierane i przechowywane w ciepłym, gdzie dospevayut. Od dołu jajniku zaczyna dojrzewania. Skrzynki na dojrzałych jagód stają się suche i jaśniejsze. Zbierz je powinny być przed pierwszym mrozem: chociaż roślina im przetrwać, ale owoce będą przechowywane na długo. Jeśli chcesz zapisać żniwa nieco dłużej, można zbierać owoce jeszcze niedojrzałe.

Przydatne właściwości

Aby dowiedzieć się, co jest przydatne pęcherzyca wystarczy spojrzeć na skład chemiczny owoców. Zawierają one duże ilości:

Wideo: M-MM apetyczny Physalis marynowane. tomatillo "cukiernik" marynowane

witaminy A, C, z grupy B;
tanina;
polifenole;
glukoza;
włókno;
przeciwutleniacze;
owoce i kwasy organiczne;
garbniki.

Zaskakujące jest to, że przy takiej bogatej części owoców są niskokaloryczne i są zalecane w diecie. Ponadto, pęcherzyca roślina lecznicza. Właściwości lecznicze Physalis użyto w medycynie ludowej i tradycyjnej.

Jagody tej rośliny przeciwzapalny, moczopędny, środek przeciwbólowy i immunomodulacyjne. Korzystanie owoc Physalis jako lek odbywa się zarówno w stanie surowym i po obróbce cieplnej. Również w medycynie za pomocą korzeni roślin. Należy zauważyć, że część powierzchni tulei, z wyjątkiem jagód trujące.

Ważne jest, aby pamiętać, że korzystanie z Physalis muszą być uzgodnione z lekarzem, ponieważ roślina nie może być używany przez wszystkich. Przeciwwskazania obejmują zwiększoną kwasowość żołądka, skłonność do reakcji alergicznych na leki na bazie owoców lub roślin, nie jest zalecany dla dzieci i ciąży również.

Jak gotować cape agrest

Główną kwestią troski wszystkich, którzy udało się rozwija ten wspaniały zakład, że kiedy można jeść soczyste i pachnące owoce? Gdy dojrzeją i będą malowane w charakterystycznej barwy klasy. Na podniebieniu pęcherzyca owoce dojrzewające słoneczny latem i późną jesienią, różnią się na korzyść tych pierwszych. Zbierane jesienią jest lepiej umieścić na gotowanie babeczki, dżem lub kompot. Ze względu na niską zawartość kalorii może być spożywany pachnące owoce w diecie, a także tych, którzy cierpią z powodu otyłości. Jest to dobra alternatywa dla słodyczy.

Wideo: rośliny jadalne. Pęcherzyca zwykła Miechunka rozdęta

Owoce mogą być przechowywane przez kilka miesięcy i nie jest surowy. Ale jagody muszą być dojrzałe, niedojrzałe owoce są trujące. Ze względu na ich zdolność do dojrzewają po ścinaniu, problem z tym ogrodników nie powstają. Suszone owoce Physalis smaku przypomina suszone morele, tylko bardziej intensywny i miękkie. Z owoców można także przygotowania do zimy: kompot, dżem, jajka. Ponadto, dojrzałe owoce kandyzowane owoce i make pszczele, etyczno solenie i marynowanie. Ich sok dodaje do sosów, dań mięsnych i ryb. Do wytwarzania słodyczy i galaretka lepiej niż inne pasuje Physalis Confectioner i marmolady. Ostatni ponadto ma właściwości żelujące i jest szeroko stosowany w przemyśle cukierniczym.

tomatillo

Przed użyciem Physalis owoce, powinny być sporządzone z owocni i zalać wrzącą wodą, aby pozbyć się folii samoprzylepnej. Jeśli nie zostanie to zrobione, smak będzie gorzka. Umyte owoce mogą być spożywane świeże lub ugotować z nich. Bardzo smaczne i piękne zakręty dżem z owoców tej rośliny.

Proponujemy prosty przepis na jak gotować dżem z Physalis. Niezwykle użyteczne delikatność mogą być spożywane przez deserów lub jako lek do leczenia chorób układu moczowego. W tym ostatnim przypadku, przed posiłkiem codziennie jeść 1-2 łyżki dżemu.

Aby go przygotować, pół kilo jagód musi być oczyszczone z miseczek. Problemy z otwarciem kielichem Physalis, nie powstaje. Są one łatwo oderwać i oddzielone od sadzonek. Oczyszczone i przemywa gorącą wodą, wylano jagody pół litra wody i ogrzewa do wrzenia 45-55 minut na małym ogniu. Następnie trzeba spuścić syrop, dodać jagody 0,5-0,8 l miodu, gotować przez około pół godziny. Po tym jam pozostawia się do ochłodzenia i przechowywano w przykrytym pojemniku w lodówce. Dżem pachnące owoce można dodać imbir, dynia lub cukinia, to tylko wzbogacają smak.

To właśnie on jest niesamowity cape agrest, łatwe w uprawie i niezwykle przydatny. Rozwijać go na swojej stronie jest łatwe, jeśli znasz podstawowe zasady.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne