Wykroje do ogrodu zimowego

Wykroje do ogrodu zimowego - jest integralną częścią procesu przygotowania żywności na zimę dla całej rodziny. Żadna prawdziwa kochanka nigdy nie zapomnij, aby w odpowiednim czasie domowej roboty. Kiedy jest ciepło latem i dużo świeżych owoców i warzyw gospodyni nie zapominać, że zima jest tuż za rogiem. W chwili obecnej istnieje wiele różnych sposobów, aby zaoszczędzić warzywa i warzywa w zimnych porach roku. Jest to bardzo miłe cieszyć zimowe chrupiące ogórki, albo herbatę z ulubionym dżemem.

filmy: "ogród warzywny w banku" na zimę. Bukiet warzyw

Ogrodniczy preform na zimę

Ogrodniczy preform są bardzo zróżnicowane. Zasadniczo jest przeprowadzane zachowanie produktu w zachowaniu po zatrzymaniu tworzenia się mikroorganizmów powodujących psucie. Uczynić je wszystkie można z warzyw, które mogą znajdować się na swoim ogrodzie. Na przykład, pomidory, ogórki, bakłażan, marchew i wiele więcej. Spośród wszystkich warzyw mogą być wykonane jako soki, sałatki i zachowania lub nawet asortyment różnych produktów.

Półprodukty z ogrodu zimowego, można wytwarzać za pomocą różnych metod, stosując wiele różnych dodatków, które są używane do wytwarzania. Mogą one mieć różne zioła i przyprawy, które są często wykorzystywane w pożądany preparat do wytwarzania tych produktów. W większości przypadków preformy są wypełnione wodą lub perekipyachonnoy strawione.

Metody zbioru warzyw na zimę

Metody gotowania zależy od receptury stosowanej w wytwarzaniu ogórków. Zazwyczaj takie produkty są przechowywane w szklanych słojach, które są sterylizowane przed i skręcone pokrywa żelaza wystarczająco mocno. Metoda ta może znacznie przedłużyć okres trwałości produktów, które praktycznie nie traci swoich korzystnych właściwości.

Wideo: Zapasy na zimę

Jako wytrawiania zimowym mogą być wykonywane w inny sposób. Najprostszym sposobem jest do solenia i marynowania. Przy użyciu tych metod zatrzymuje się również występowanie korzystnych bakterii mikroflory, które powodują psucie się.

Inną metodą jest używany warzywa i owoce zasushivaniya, a także stał się dość popularny, aby trzymać je zamrażać, bo w ten sposób znacząco trwałość produktów trwa.

Wideo: 101.Zagotovki zimę. Pomidory jak świeże

Wszelkiego rodzaju marynat pomóc wzbogacić swoje ciało z elementów niezbędnych do jego prawidłowego wykonania, nawet w zimnych porach roku. I tak, to jest to dobry sposób, aby zadowolić smaczne użytecznych produktów całej rodziny.