Charakterystyka gęsi

Gęsi - duży ptak, masa osobników dorosłych osiągnie 7-8 kg. Samica składa od 15 do 60 jaj i waga 150-220 g Poprzez skrzyżowanie dzikiego szary Gusakov z gęsi krajowych goslings można uzyskać hybrydę z dobrej wydajności produkcyjnej.

Gęsi mogą konsumować pastwisko wzrostu roślin, lepsza niż inne ptaki do trawienia celulozy (56,9%). Z gęsi uzyskać cenne mięso, tłuszcz, prawie wolne od cholesterolu, który jest używany w medycynie i farmakologii, delikatność wątroby, miękkich piór. Jednakże, gęsi, i mają szereg wad.

Te późno dojrzewania niskiej płodności i mają zwiększoną skłonność do inkubacji (60%), który w pewnym stopniu hamuje rozwój gusevodstve przemysłowej. W gusevodstve wyróżnić trzy grupy skał: puszysta (mięso i tłuste), średnie (dekoracyjna) i lekki (jajo).

Pierwsza grupa obejmuje wszystkie nowoczesne dużych ras (Kholmogorskaya, emdenskuyu, Tuluza, Landes, duża szary), mięso, który zawiera dużą ilość tłuszczu. Od nich też tłuszczowych wątroby o wadze 600-800 g

Druga grupa obejmuje czubaty kręcone wstęgę i gęsi Sewastopolu. Typowymi przedstawicielami trzeciej grupie - Chińczyków, na Kubań, Adler, włoski gęsi. Najczęstszym rasy gęsi krajowych - holmogorskaja, która wywodzi się w regionie centralnej Rosji przez skrzyżowanie miejscowe białe gęsi z Chińczykami.

Inność Kholmogory gęsi - obecność na jego czole pod uderzeniami dzioba i fałdy skóry, tak zwane „portfel”. roku gęś leżał 25-35 jaj, niektóre osoby do 50 szt., o wadze 160-180 g masy na żywo 7-8 kg dorosłe samice, samce 9-10 kg. Młodych zwierząt są dobrze tuczonych mięsa i 9 tygodni życia osiągnie 4 kg masy ciała.

Barwa upierzenia gęsi Kholmogory są szare, nakrapiane i biały. Lind rasy gęsi hodowanych w Niżnym Nowogrodzie nalotów „skomplikowanych przejść przez chińskich reprodukcyjnego gęsi z lokalnymi liniami i częściowe lanego krwi Solnechnogorsk oraz gęsi Adler Arzamas. Zatwierdzony w 1993 g. Gusakov żywej wadze 8-9 kg, 6,5-7 kg gęsi, gęsi 10 tygodnia życia, 5 kg. Jaj przez 48 jajka, masa jaj od 150 do 170 g

Kuban gęsi hodowane na południu Rosji w regionie Krasnodar pracowników Państwowego Uniwersytetu Rolniczego Kuban. Podczas wygaszania ispolzoi rasy Wali Chinach, dziki szare i grup lokalnych Gorky gęsi. W wyniku długotrwałego gęsi hodowlanych dobrego pasterza do wysokiej produkcji jaj (do 95-100 jaja) i masę jaj (150 g) zostały uzyskane.

W 9 tygodniu życia, młode rzeźnych żywej wadze 3.7-4 kg. Waga 5,5-6 kg mężczyźni i kobiety dorosłe 5-5,5 kg. Rasa posiada wysoką zdolność rozrodczą: wyjście gusjat jest 85-86%. Gęsi są dobrze przystosowane do lokalnych warunków.

Duże szare gęsi rasy stworzony przez skrzyżowanie gęsi Romny z Tuluzy. W gęsi tej rasy masywnej głowicy z krótkim pomarańczowym dziobem. Ciężar osoby dorosłe Gusakov 6,7-7 kg, gęsi 5.8-6.5 kg cielęta w wieku 9 tygodni, odpowiednio, 4,5 i 3,7 kg.

produkcja jaj 35-45 jaj o wadze 175 g Ponieważ nie wszystkie rasy i grupy ras nadaje się do przemysłowej produkcji mięsa gęsi i stłuszczenie wątroby powinni zwrócić szczególną uwagę na te, które mogą być używane jako ojcowskiego lub form matek dla gęsi hybrydowych oraz na tej podstawie stworzyć linię łączyć.

Hodowle optymalne zidentyfikowane warianty krzyżowanie uzyskać gęsi hybrydowych. Jako rodzic wskazane jest użycie formy Kuban, chińskim, włoskim i gęsi Renu plsi jak najbardziej trujący, ale jako ojciec - duży szary, Landes i linldovskih gęsi Toulouse są szybkie posta.

Zbiór najcenniejszych gatunków gęsi zebrane w gospodarstwie doświadczalnym Władimira Instytutu Badań Rolniczych. Zbiór ten jest używany dla ras rozrodu ptaków i dane genotypu jako bank, który może być stosowany w hodowli. Teraz kolekcja z 20 ras i grup Rasa: Adler, Arzamasskaya, Vladimir, vishtines, włoski, duży szary, biały chiński, chiński szarych, Kuban, taśmy, Lind, Landes, Psków łysy Pereyaslavskaya Romenskaya, Tula, Tuluza, holmogorskaja, Shadrinsk , emdenskaya (por. kol. inc.).

Łączna liczba stad jest 1,2 tys. Cel. To zwiększa się co roku w wyniku nabycia jednostek rzadkich i zagrożonych gatunków i grup ras ludności. Wskaźniki genów produktywności fondnogo stadach gęsi podane są w tabeli.

Efektywność puli genowej stad gęsi (według Władimira SRia, 2000).