Bresse Gali kury rasy

kurczaki gali Bresse są uważane za prawdziwą ozdobą francuskich profesjonalnych hodowców drobiu. Eksperci byli w stanie doprowadzić do powszechnej produkcji mięsa i jaj rasy cechą charakterystyczną, która jest uważana za odrębną od jego najbliżsi konkurenci przyspieszyć wagę wybierania, a także doskonałe problem z wydajnością jaja przez cały rok. Rasa ta ma charakter spokojny i przyjazny dla innych zwierząt. Zatem 1 kg przyrostu masy ciała w skale występuje przy stosowaniu tylko 7 kg paszy. To podejście jest za wystarczająco rentowne, więc kurczaki są bardzo popularne. Należy również zauważyć, że mięso tych kurcząt jest szczególnie ważne dla restauracji europejskich.

Ga kurczęta typu wprowadzona we Francji, a dokładniej w regionie wschodnim w 1957 roku. Należy zauważyć, że jest to jedyna rasa na świecie, który otrzymał nagrodę jakości AOC etykiecie. W związku z kurczaka, które są uprawiane w jednej wsi Bresse zaszczyt ponosić dumną nazwę kurcząt Gali Bresse. Pierwsze wzmianki o dacie rasy z roku 1591 w ówczesnych kronikach. Istnieje kilka legend o pochodzeniu rasy.

cechy zewnętrzne

Rasa ma charakterystyczny wygląd, który jest naprawdę wspaniały. Upierzenie śnieżnobiałe, Grzebień jasnym kolorze czerwonym. Główną cechą ptaków uznane za jej silne nogi na niebiesko. Również kolor stalowy. Należy zauważyć, że kombinacja kolorów jest często porównywana z barwami flagi francuskiej. Także kurczaki można czasami znaleźć, które mają kolor czarny lub czerwony i niebieski. Na ogół ptaki mięsiste, duże rozmiary i mają dużą obudowę. Klatka piersiowa szeroka, a istnieją inne cechy, które sprawiają, piękny ptak brojlery konkurentów. tkanki tłuszczowej równomiernie, tak że ptak wygląda atrakcyjnie. Ga kurczęta typu jest inny odcień białego marmuru w sekcji.

produktywność

Tego rodzaju odnosi się do mięsa i jaj kierunku, odpowiednio, są równie dobrze we wszystkich obszarach drobiu. Ale z powodu cech strukturalnych i wymiarach często brane widok Gali w odniesieniu do rodzaju mięsa. Oprócz ptaków wcześnie dojrzewają i rosną w szybkim tempie. W Bresse kurczaki rosną do około 600 gramów na miesiąc. Od 3 miesięcy od ich masy osiąga 1,5 kg i 4 - 2,5 kg. Następnie dorosłych kurcząt rosną do 3,5 kg i 5 kg kurki. Należy zauważyć, że nawet przy takiej masie ptaków latać doskonale.

Stopa kur niosek również na wysokim poziomie. Jeśli podasz komfortowe warunki życia, to jest możliwe do osiągnięcia 180-240 jaj rocznie. I od 6 miesięcy kury zacząć r. Masa jaju 60-85 gramów. Typ Bresse Gali wyświetla doskonałe wyjście ze względu na jego właściwości, a także mają doskonały współczynnik przeżycia.

Specyfika konserwacji

Do tej rasy kury są Francuzi z wielkim lękiem i szacunkiem, uważając ją za skarb narodowy. Odpowiednio do ptaków lęgowych na podejściu bardzo ostrożnie. W Bresse istnieją tylko 3 inkubatora gdzie kurcząt wyjście typu Gali. Następnie dzieci są sprzedawane do miejscowych rolników. Nie są one hodowane w sposób szczególny, zawierający pierwszy miesiąc zwierząt w pomieszczeniach. I po kilku miesiącach ich uwalniania do stoczni na spacery. Dzięki tej metodzie jest możliwe uzyskanie stosunkowo wysokiego wzrostu wyników mięsnych. Swoistość uzyskania smaczne mięso zawarte w osobliwości ptaki żerujące, który rasy. Około 90% paszy - pszenica i mąki kukurydzianej, a reszta jest produktów mlecznych. I w ciągu zaledwie kilku miesięcy przed ubojem ptaków przeniesione do trzech posiłków dziennie, składający się z bułki tartej namoczone w mleku, sałata i kukurydzy.

Na ogół ten ptaki hodować zwierzęta są uważane za doskonałe c smaczne mięsa i dobrej wydajności. Jeśli hodować je dla zysku, można zarobić dobre pieniądze. Jednak proces ten jest utrudnione przez fakt, że aby to kury rasy tylko we Francji, tak że wielka dystrybucja rasa nie jest odbierany.