Owce - to nie tylko cenne runo, ale również dobre mięso: najlepsze ras mięsnych

Zbyt wielu ludzi, szczególnie doświadczeni rolnicy, którzy są zaangażowani w branży od wielu lat, wiemy, że owce są przydatne nie tylko ze względu na ciepłą i przytulną wełny, ale także pożywne, użyteczne mięso. Ale czy wiesz, że istnieje kilka ras owiec, które są nie tylko smaczne mięso, ale także przez obecność warstwy tłuszczu i dobrą wydajnością mleka? Po przeczytaniu tego artykułu i oglądania wideo, dowiesz się znacznie bardziej interesujący i ciekawy, na przykład, o wspaniałej rasy owiec - Hissar!

Owce Gissar - mistrzowie Azji

Piękny Gissar owce znany wielu z powodu ogromnej wielkości tułowia. Czasami zdarza się, że niektóre osoby rasy może osiągnąć wagę 190 kg. Te ogromne zwierzęta z daleka pamiętam małą wielbłąda, i zostały usunięte przez dwóch ras owiec: tadżycki oraz uzbecki. Gissar owce, jako rasa, pochodzi właśnie w dzielnicy Hissar na grzbiecie, a więc mam ich nazwa językach.

Zwierzęta te charakteryzują się wytrzymałością, dzięki czemu może być długi spacer, pokonywanie dużych odległości, jak również dostosować w górach. Jest również cechą dobrej odporności. Te owce są bardzo rzadko chory, a wszystko dzięki tym obszarze, ponieważ w górach w ciągu dnia temperatura jest zbyt wysoka, aw nocy strasznie niskie.

cechy zewnętrzne

Na pierwszy rzut oka widok owiec przygnębiające, ponieważ wydaje się, że nie są one karmione i boli. Jednak, że nie o to chodzi. Tylko charakter skały wygląda w ten sposób. Za nimi jest nierówna, ale bardzo silny, jak całego tułowia. On opiera się na smukłych nogach, ale silny. Głowa jest stosunkowo mocny tułów i mały mostek. Kurdyuk takie jagniąt może sięgać nawet 25 kg. Tuczu ciężar jakościowy i może osiągnąć nawet 40 kg. Runa tych wytrwałych istoty twardy i szorstki. Umaszczenie może być czarny, biały, brązowy, a nawet ciemnoczerwone.

produktywność

Mleczarnia Hissar sprawność owce na samym szczycie. W ciągu zaledwie kilku miesięcy, rolnik może dostać od jednej osoby 120 litrów mleka. Oznacza to, że dla prawidłowego odżywiania i wycofywania z mleczności zwierząt, można uzyskać z szybkością 2,5 litrów mleka dziennie. Liczba ta zależy od tego, jak szybko włączyć dzieci na sztucznym karmieniu.

Dzieci rosną tak szybko, że usta jagniąt można już od drugiego dnia ich życia. Oczywiście, jest bardzo ważne, aby ten proces i formalny przygotować zwierzęcia. Ale gdy to się robi, można osiągnąć bardzo dobre rezultaty. W przypadku podawania świeżego i czystego trawy i, oczywiście, inne produkty, jagnięciny może wybrać jeden dzień do 600 g

Kałmucki owiec tłuszczu rozkładem

Kałmucki jagnięcina skończyło się w Rosji już w XVII wieku. Został przywieziony z zachodnich Chin i Mongolii. Kiedy doszło do migracji, kałmucki jagnięcina mieszać z innymi ras owiec, które zostały utworzone w wyniku nowej rasy. Teraz owce tej rasy jest jednak bardzo duża, ale wygląda ładnie i elegancko.

cechy zewnętrzne

W Kalmyk owiec ma swoje charakterystyczne cechy, dzięki którym można wyróżnić między innymi rasy.

1. Nogi zwierzęta są dość wysokie i smukłe, tak że nie jest wrażenie elegancji i zwięzłości.
2. Obudowa dużą, stabilną podstawę.
3. Wełny owczej twardy i szorstki, w porównaniu do innych ras jagnięcina rozkładem tłuszczu, które są hodowane na Północnym Kaukazie iw krajach sąsiednich.

Co znajduje się niezwykły ogon baranek rasy wygląda jak poduszki wypełnione tłuszczem. To samo wrażenie jest wykonany i tylne nogi. Kończyny mają także rezerwy tłuszczu. Rozciąga się od pasa i do stawu skokowego.

Uszy są opadające na skale, niektóre rogi owce są obecne. wełna mineralna różne kolory światła: białe, czerwone światło. Często można znaleźć jagnięcinę kałmucki w kolorze białym z czarną głową i nogami, ale 20% to białe owce. Najbardziej popularne, oczywiście, ciesząc się białe owce, ponieważ ich wełna nabyć opłacalne. Nadal zadowolony, że podczas wypasu zwierząt nie niszczą kulturę - są tylko wierzchołkiem gryzienie roślin. Tak więc, pastwiskach pozostają nienaruszone.

produktywność

Rasa ta nie jest do niczego to największy w kraju, jako osoba dorosła może ważyć do 100 kg. Dzieci rodzą wadze 5 kg, i są bardzo wczesny rozwój.

Kałmucki tłuszczu owce są pożywne i korzystne. Sądzi się, że tłuszcz ogona znacznie smaczniejszy domowej tłuszcz zwierzęcy. Jest o wiele smaczniejsze, ma najlepszy smak i topi się szybciej. Wydajność mięsa jest wysoka, ale to nie może cieszyć.

Dorper - owca ojczysty do Afryki

W Europie, owce rasy Dorper powstała w 1996 roku i mimo wysokiego kosztu, natychmiast wzbudził zainteresowanie rolników. Te owce nie mogą pomóc, ale przyciągają uwagę, ponieważ są one bardzo miłe dla oka. Mają czarne głowy i białe ciało, a na czole śmieszne loki. Jednak główną zaletą jest wysoka wydajność mięso owiec.

Dorosłego osobnika na prawidłowe żywienie może osiągnąć ciężar 140 kg. Taki jest cel - rozwijać mięsnych ras owiec - postawiły sobie afrykańskich rolników w latach 30. Poprzez krzyżowanie różnych ras, ludzie chcą wnieść owce z wysokiej wydajności mięsnej, która nie mogła być obawa utrzymania w suchych warunkach. To nie działa za pierwszym razem.

Kapryśne jagnięta wpływem ciepła szybko tracą swoje właściwości, ale cel został osiągnięty. Można by pomyśleć, że pochodzi w ciepłym kraju, zwierzęta będą bolesne znosić zimno, jednak nie owca może bezpiecznie wytrzymać nawet zimno 25 stopni.

cechy zewnętrzne

Dorper owce, zaskakująco ładne. Wszystko dzięki swojej krótkiej gładkiej sierści. Na wiosnę zwierzęta zaczynają wylinka, więc rzucić włosy na potrzeby aktualizacji. W wyniku tego, że nie potrzebują żadnej fryzury, bez specjalnej troski. Lamb rasa ta dotyczy gatunków bezwłosych. Istnieje jagnięcina, całkowicie pokryte białymi włosami, ale często można spotkać białego owiec z czarnej głowy i szyi, który wygląda niezwykłe i zabawne. Tułowia i nogi zwierzęcia pozbawionego wełny. Ale skóra na szyi wchodząc czarnych fałd. Lamb pozbawione rogów, ale owce mają rogi widać.

produktywność

Popularne rasy, między innymi także dlatego, że zwierzęta są w stanie przybrać na wadze nawet ze złą dietą. A jeśli jedzenie do paszy nie wystarczy, owce mogą jeść trawy i opadłych liści.

Kobiety mogą ważyć do 100 kg i 140 kg mężczyzn. Nawet jagniąt urodzonych o wadze od 2 do 5 kg. Z dobrego odżywiania owieczka zyskuje 700 gramów. waga i już po kilku miesiącach jagniąt może ważyć 55 kg.

Wydajność mięsa owiec podczas uboju wynosił 90%. W porównaniu z innymi rodzajami cholesterolu w nim znacznie mniejsze, ale jest wyraźny zapach. Zapach mięsa nie z powodu tłuszczu zawartego w skałach na minimum. Przedwczesnym i mnożność rasy zazdrości hodowców, ponieważ wiele mają tendencję do korzystania z zalet Dorper przy skrzyżowaniu z innych ras.

Katumskaya rasy

Katumskie owca ma swoją nazwę od tytułowego miasteczka Katumy, który znajduje się w rejonie Leningradu. Rasa ta jest stosunkowo młoda, jej prawie dwie dekady.

Rasa ma wiele zalet:

• jakości polaru;
• wczesny rozwój;
• adaptacja do lokalnego klimatu.

cechy zewnętrzne

Owce tej rasy są bardzo piękne. Kolor ich futra ma odcieni jasnych kolorach: biały, beżowy, a nawet światło czerwone. futro szopa zwierząt wiosny do aktualizowane na zimę „na ubrania.”

produktywność

jagnięcina jest bardzo smaczne, a co najważniejsze, dieta. Im więcej owce dojrzewa, staje się coraz bardziej wyborny smak mięsa. Ponieważ hide i łój rasy nie są bardzo popularne, jagnięta katumskie są znane tylko dzięki zawarciu mięsa i dobrego mleka udoyu. Masa dorosłego zwierzęcia może dochodzić nawet do 100 kg. Więcej informacji na temat tej rasy można znaleźć w filmie od autora Agro TV.

Buryat Buubey

Zwierzęta buubey sławny przez mięso i wełnę. Buubey bardzo aktywny, a samice są bardzo rozwinięte instynkt macierzyński. Ponadto, jest to interesująca rasa jest dobre, ponieważ łatwo dostosowuje się do zmieniającego się klimatu. Wszystko przez grube i długie włosy, które zbawia cię przed zimnem.

Owce buubey, dzięki dobrze powalonego szkieletu, w stanie podróżować na długich dystansach. Ten w pełni pastwisko rasy. Zwierzęta są w stanie znaleźć swoje jedzenie, ponieważ skromny jedzenie. Tylko oni są w stanie przybrać na wadze.

Oczywiście, nie oznacza to, że można teraz wyrzucić te dzielnego owiec sami sobie. Oni, podobnie jak inne zwierzęta, chcesz właściciel dba.

cechy zewnętrzne

Płaszcz jagnięcina buubey głównie koloru białego. Składa się z puchu i martwych włosów i wystarczająco sztywna w dotyku. Ze względu na to, że jest uważany za jeden z najbardziej odporne i wytrzymałe.

Jeśli spojrzeć na zwierzęciu z boku, możemy zauważyć jego szerokiej piersi, silne ciało wydłużone z silnym grzbiecie, długie nogi z kopytami i stabilne krótkim ogonem, przypominający poduszkę.

produktywność

Waga dorosłego osiąga 100 kg, a jagnięta są szybko przybiera na wadze, a po sześciu miesiącach waży 40 kg.

Tashlinskaya - domena krajowa owca

Tashlinskaya owce rasy może pochwalić silne ciało i dobrą jakość mięsa i mleka. Ponadto, jej włosy są również dobre, co sprawia, że ​​owce są bardzo popularne. Do oszacowania w rodzaju stosowanych w skale, takie jak kaukaskiej, ostrfrizskaya i Texel owiec rasy.

cechy zewnętrzne

Pojawienie się zwierzęcia w sposób następujący:

• Brak rogów;
• Tłuszczu na nogach, tak jak u innych gatunków, jest nieobecny;
• korpus ma kształt cylindryczny;
• Grzbiet jest szeroki i silny;
• uszy znajdują się daleko od siebie i stanąć w pozycji wyprostowanej.

produktywność

Masa Tashla waha się od 65 do 100 kg. Mięso posiada dobre właściwości i doskonały smak podobny do smaku mięsa cielęcego. Płodność w przeciętnej kobiety.

Film „Tashlinskaya rasy owiec”

Więcej informacji na temat tej rasy owiec, oglądać wideo dostarczanego przez kanały głównej portalu dom FERMER.RU.