Owca mięso: jakie rasy do wyboru

Każdy wie, że owce mogą być hodowane nie tylko dla cennego runa, ale również za uzyskanie dobrego mięsa. Oczywiście, będzie to posadź specjalną mięsnego rasy. Takie zwierzęta, w przeciwieństwie do wełny doskonale utworzona tkankę mięśniową i tkankę podskórną. Jeśli zdecydowano na rzecz zwierząt dla mięsa, to należy zwrócić uwagę na ras owiec Gissar, Dorper, Buubey wideo, które będzie można znaleźć w tym artykule.

Owce Gissar - największy w Azji

Rasa ta znana jest z imponujących rozmiarach: jej przedstawiciele mogą osiągnąć 190 kg. gissarskoj owce myasosalnomu kierunek i hodowano przez skrzyżowanie z owiec Tadżyckiej i uzbeckiej. Została nazwana na cześć obszaru, gdzie nie było - Hissar gór.

cechy zewnętrzne

Zwierzęta mają nieproporcjonalny tułowia, który charakteryzuje się dużym rozmiarze. Głowica mają małe, cienkie kończyny, ale w klatce piersiowej i tułowia bardzo silny. Na szczególną uwagę zasługuje zadzie, który może osiągnąć 25 kg. Przy wystarczająco dobrej rzeźnych, liczba ta może wzrosnąć nawet do 40 kg. Wełna twarda i szorstka, mogą być pomalowane w kolorze czarnym, brązowym, białym lub ciemnym kolorze czerwonym.

produktywność

Zwierzęta mają doskonałą jakość mleka. 2 miesiące rolnik może otrzymać około 120 litrów mleka z jagnięcia. Zatem, zwierzę może jedynie przez 24 godziny, otrzymując około 2,5 litrów, z produktów mlecznych. Jednakże uzyskanie podobnego wyniku jest przedmiotem przeniesienia jagnięta sztuczne karmienia.

Jagnięta rosną bardzo szybko. Wypas jest praktykowane od 2 dnia ich życia. Bardzo ważne jest, aby właściwie zorganizować proces. Pod warunkiem, że jagnię będą żerować na bujnej trawie i innych karm, może jeden dzień zysk około 600 g

Kałmucki owiec tłuszczu rozkładem

Doszli do Rosji w 17. wieku od zachodnich Chinach i Mongolii. Podczas migracji pewnej liczby owiec zmieszane z różnych ras owiec, tworząc jednocześnie nowy populacji. Obecnie kałmucki rasy owiec jest bardzo duży rozmiar, ale wygląda to kompaktowy i elegancki.

cechy zewnętrzne

Kałmucki owca - wysoki, masywne kości mostka dobrze rozwinięte, szerokie ciało i ciężki płaszcz. Zwierzęta są wyposażone w podwyższonej aktywności ruchowej. Ponadto, są one w stanie jeść rośliny nie do podstawy, a tylko górną część z nich, dzięki czemu udało się utrzymać pastwisk.

Kałmucki owca jest łatwo identyfikowane przez specjalny kolor: ich jasnym białym futrem, ale obszar nóg i głowy jest pomalowany w ciemnym kolorze czarnym.

produktywność

Kałmucki rasa uznana za największy w kraju. Wysoko cenione mięso smak, ale nie mniej godne jest uważany za gruby. Na żywo RAM może ważyć 90-145 kg, a Sheep - 70-90 kg. Jagnięta rodzą o masie od 5 kg i posiada dobrą dojrzewania.

Dorper - owiec Afryki

Dorper owiec jest specjalnym rodzajem mięsa, a rasa ta jest uważana za jedną z najdroższych na świecie. Pojawił się w latach 30. ubiegłego wieku, pan RPA. Jej nazwa pochodzi od pierwszych sylab założycieli - to rasa Dorset i perskim. Pomimo faktu, że pojawił się w gorącym kraju, te zwierzęta są w stanie przetrwać i dość silne mrozy: do -25 stopni.

cechy zewnętrzne

Owce są bardzo zadbane. Ich sierść wydaje plusz i dobrze utrzymane, i to jest ta rasa nie musi się ostrzyc, ponieważ wełna jest aktualizowana niezależnie. Niektóre zwierzęta mają barwę całkowicie białą, a częściej jest z owiec głowy, szyi i tułowia białej i nóg.

produktywność

Dorosłych owiec Waga ciała - około 95 kg, ale nie są przedstawiciele o wadze 140 kg. Średnia masa wydajności dorosłych owiec - 55 kg. Dorper mięso jest miękkie, bez zapachu i cienką warstwą tłuszczu. Płodność wyhodować naprawdę wysoki i waha się od 150 do 230%. W wideo (przez Tata Pervomaykina) przedstawił Dorper.

Katumskaya rasy

Katumskie owca ma swoją nazwę od tytułowego miasteczka Katumy, który znajduje się w rejonie Leningradu. Rasa ta jest stosunkowo młoda, jej prawie dwie dekady.

cechy zewnętrzne

Katumskie owce niezwykle piękne. Warstwa różni się od beżowego do jasnobrunatnej kolor. Zwierzęta nie potrzebują fryzjera, ponieważ przed początkiem lata regenerować zimie szopy podszerstkiem.

produktywność

Owce Katumskie przynieść mięsa pokarmowy. I jego właściwości smakowe z wiekiem zwierzęcia ulega poprawie tylko. Rasa ta rolników zainteresowanych tylko mięsa, skór i łoju jak mały popyt. Mc RAM sięga 95-100 kg, owce - około 60 kg. Ale oprócz mięsa, że ​​kobiety dają dobrą wydajność mleczną.

Buryat Buubey

Rasa Buubey futro wołowiny. Należy zauważyć, że Buubey bardzo mobilny zwierzęta, owce wymawiane instynkt macierzyński. Ponadto, są one łatwe do przystosowania do klimatu kontynentalnego ostro.

cechy zewnętrzne

Wełna rasy Buubey kolorze białym, składa się z puchu, grubej wełny i martwych włosów. Kożuch Buubey uważany za najbardziej wytrzymałe i elastyczne. Owce mają szeroką klatkę piersiową, tułów wydłużony kształt, mocny grzbiet, długie nogi, krótki ogon i twarde kopyta.

produktywność

Masa zwierząt dorosłych może osiągnąć 100 kg na siłowniku 60 oraz owiec. jagnięta Buubey rosną szybko i są aktywnie przybiera na wadze. Siedem miesięcy jagnięcina waży około 40 kg.

Tashlinskaya - duma owiec domowych

Zwierzęta te mają silną konstytucję. Tashlinskaya rasy owiec obdarzony jest doskonale zbudowany ciała o silnych właściwościach mięsnych. Ponadto znany jest przyzwoitej jakości produkcji wełny i mleka. W tworzeniu tej rasy udział tego typu jak owce rasy kaukaskiej, Ostrfrizskaya i tekseli.

cechy zewnętrzne

Brak rogów owce i ogon - złogi tłuszczu. Pień ma kształt cylindryczny, spin mają szerokie i dość silny w tym przypadku. Uszy wyprostowane, ale szeroko obsadzone.

produktywność

Dorosłych owiec waży do 100 kg, owca - do 65. Mięso jest doskonałej smak, podobny do marmuru wołowego. Tashlinskaya rasy owiec ma średnią płodność, a 100 spośród 160-170 owce jagnięta.

Film „Tashlinskaya rasy na wystawie”

Autor główny portal rolnik FERMER.RU warunkiem wideo, dzięki czemu każdy może ocenić zalety Tashlinsky owce.