Cinnamon: zastosowanie, stosowanie. Jak wybrać i przechowywać cynamon

Te małe drzewa rosną w Indiach, Sri Lance, Indonezji, Brazylii, Wietnamu i Egiptu. Dają najstarszą i najbardziej znanych na świecie przypraw - cynamonu. Ta przyprawa jest wymienione w Biblii. Egipcjanie ceniona go jako złoto. Zdrowo, uwodzicielski aromat zachwycony i dał wyjątkowe dania smak.

Cynamon przyjść do naszego domu, w dalekie kraje suszone kory cynamonu i skręcone w kije, piór. Cynamonowy (cynamon), a po wysuszeniu sproszkowano. Tu, w tych rodzajach nim i przyjść do naszego kraju. A smak i charakterystyczny zapach cynamonu pochodzi od olejku, który nasączoną kory drzewa.

odmiany cynamonu o kilka, ale najbardziej popularny cynamon Ceylon. Ma słodki smak, jej różdżka (pióro) jest bardziej miękka i łatwo kruszony w młynku do kawy.

Cynamon - roślina lecznicza

Cynamon stosowany jest nie tylko w kuchni, ale również w medycynie.

Na przykład, żadna z chińskiej rodziny nie jest kompletna bez cynamonu. To leczeniu przeziębienia, wzdęcia, nudności, biegunka, bolesne miesiączki. Istnieje pewien (i słusznie), że cynamon wypełnia ludzkiej energii, która daje witalność, poprawia krążenie krwi. Konieczne jest zwłaszcza dla tych, którzy mają „ciepłą rękę, ale zimnych stóp.” Własna Avicenna zaleca cynamon umieścić na czele produktów, które są również substancje biologicznie czynne.

Zastosowanie Cynamon w zaburzeniach żołądka. Poprawia trawienie owoców, mleka i wszystkich produktów mlecznych. Ta użyteczna przyprawa, według ostatnich badań, pozytywny wpływ na poziom cukru we krwi. I to jest bardzo radosne odkrycie dla tych, którzy cierpią na cukrzycę.

Cynamonowy działa jako skuteczny środek przeciwbakteryjny i przeciwgrzybiczy. Zauważ, że jest w stanie poradzić sobie z pleśniawki i bakterii, które powodują wrzody żołądka. Konieczne jest również, aby wiedzieć, że cynamon - wielki pobudzające, tonik i antyseptyczne. W Indiach, jest powszechnie uważany za uniwersalny środek, leczyć wszystkie choroby. Pomoże to w wysokiej temperaturze - obrócić ją potem, podczas kaszlu jako środek wykrztuśny. A w „Ajurweda” Cynamon wzmacnia całe ciało.

Jeśli masz zły nastrój, zapoznać się z cynamonem, dodaj go do herbaty lub kawy, efekt będzie jeszcze lepszy niż na „hormonu szczęścia” - czekoladowym. Spójrz cynamonem dzisiaj, jeśli cierpią z powodu nerwicy, utrata pamięci, ze zmęczenia i depresji. Cynamon jest pokazane i tych, którzy mieli nieszczęście doświadczyć ciężkość udaru. Cynamon w alkoholowego ekstraktu szkodliwy wpływ na wirusy i gruźlicy Bacillus. Cynamon - to apetyt zwrotny, doskonałe fermentacji, normalne funkcjonowanie przewodu pokarmowego i wszystkich organów.

Cynamon pomaga ludziom

Ta wspaniała przyprawa naprawdę musi znaleźć swoje miejsce w każdym domu. Posiada unikalną funkcję - ciepła.

Przeziębienia i grypy

Jeśli jesteś w tej chwili zimne zimy nagle poczuła ból, który towarzyszy na zimno lub objawy grypopodobne, a tylko przechłodzone przygotować następującą mieszankę uzdrowienia:

• Czerwone wino (100 gr.);
• cukier (1 łyżeczka do herbaty);
• Cynamon (szczypta).

Wymieszać i pić w postaci ciepła. Położyć się do łóżka i złożyć z głową. Natychmiast uzyskać ciepłym później propoteete. będzie znacznie łatwiejsze.

Zapobiec rozwojowi grypy i gorączki, można użyć tej mieszaniny:

• gorącej wody (200 ml.);
• miód (1 łyżka ..);
• cytryna (sok owocowy);
• goździk (1 szt.);
• Cynamon (szczypta).

Zagotować, 20nastyat minut. Picia i raz w łóżku.

Cała rodzina w czasie epidemii grypy mogą być użyteczne w zapobieganiu picie herbaty:

• gorącej wody (200 ml.);
• Cynamon (1/2 łyżeczki ..);
• czarny pieprz (szczypta).

Brew. Po schłodzeniu lekko, dodać miód. Aromatyzowany napój nie pozwoli infekcji.

Olejek cynamonowy stosowany do inhalacji w dowolnych kaszel i zapalenie oskrzeli.

Kleik z cynamonem, nakładają się na czoło, łagodzą bóle głowy.

kiedy zmęczenie

Smak, który pochodzi z cynamonem przyprawy, pomoże wzmocnić uwagi i pamięci wzrokowej, funkcji mózgu. To łagodzi stres i relaksuje. Jeśli czujesz się słabo lub oddział, jeżeli ciśnienie jest niższe niż normalnie, wziąć orzeźwiający napój:

Wideo: Cinnamon właściwości lecznicze ~ użyteczne właściwości cynamonu

• miód (1 łyżeczka ..);
• olejku cynamonowy (3 krople);
• Wodę (150 ml.).

Napój ten okazał się popularny z impotencją.

olejek cynamonowy nie jest stosowany tylko w leczeniu dolegliwości o charakterze zimno, skutecznie przywraca uprawnienia osoby w sytuacjach stresowych i przewlekłej depresji.

Problemy przy pokarmowego

Niestrawność i zdenerwowany, wzdęcia i wymioty cynamon można leczyć, jeśli wziąć ten wyciąg:

• gorącej wody (100 ml.);
• proszek cynamonowy (1 łyżka. L.).

Picia cynamonowego wlew po posiłku.

Warto zwrócić uwagę na następujące informacje. Jeżeli recepta nie jest wypełniona dawki cynamonu, a następnie w tym samym czasie może zająć 1/5 łyżeczki Duże dawki nie mogą być stosowane w przypadku krwawienia. Cynamon nie należy stosować u kobiet w ciąży.

Więcej na cynamon i jego olejku

Przyprawy są aldehydy, które nie pozwalają na tworzenie się skrzepów w naczyniach krwionośnych.

Bogata dostawy włókien i minerałów, takich jak wapń wspomaga organizm oprzeć guzów nowotworowych w okrężnicy. Są one również zapobieganie i zaparcia i biegunki.

Wideo: Medycyna naturalna. Miód i cynamon - profilaktyka wielu chorób. Oczyszczanie organizmu. Odchudzanie

Olejek hamuje wzrost grzybów, szczególnie grzyby Candida.

Jak wybrać i przechowywać cynamon

Wybierz tylko smaku z nutą słodkiego cynamonu, pokazuje swoją świeżość. Przyprawa laski trwa dłużej, ale bardziej aromatyczne proszek. Wlać cynamonu w proszku w szklanym pojemniku z pokrywką dobrze dopasowany i umieść go podświetlić ciemne i chłodne.

Och, cynamon, oh dusza, jak równie dobre

Aromatyzowania przyprawę ich potrawy:

• pikle;
• sosy;
• wypieki;
• dżem;
• dania serowe;
• napoje owocowe i inne.

Wystarczy pół godziny można przygotować cynamonowy jabłecznik. Nie wierz mi? Sprawdź!

Wideo: Maseczka z cynamonem. twarz cynamon. Cynamon + miód. [Julius Manischenkova]

Rozwałkować ciasto francuskie gotowe (drożdży) i wygodnie umieścić na blasze. Rozłożone plasterki jabłka na górze. trzeć one masło i wlać mieszankę cynamonu i cukru. Pozostaje tylko powierzyć przyszłość piekarnika ciasto. Aromaty zapyta, kiedy jest gotowy.

Cynamon przyniesie piękno twarzy

Suchy dopasowanie maski skóra:

• Cynamon (proszek 1 łyżeczka ..);
• olej roślinny (2 łyżeczki ..);
• Żółtko (świeży 1 szt.).

Normal (kombinacja) maski skóra pasuje:

• Jogurt (bez łyżeczki .. 2);
• Krem (1 łyżka ..);
• cynamonowy (1 h. L.).

Tłusta skóra maska ​​pasuje:

• białko (surowy 1);
• Jogurt (1 łyżka ..);
• cynamonowy (1 h. L.).

Maska pozostawia się na 15 minut, a następnie przemyto wodą.

Nadają skórze zdrowy i świeży maskę:

• miód (1 łyżka ..);
• cynamonowy (1 łyżeczka ..);
• Płatki owsiane (1 łyżka ..);
• kefir (1 łyżka. l., jeśli tłuszcz skóry).

Mieszanina ta nie jest łatwa do zastosowania i sprasowany i pozostawia się na 15 minut.

Pamiętaj, że miód - alergen, cynamon może powodować lekkie pieczenie. Uczucie dyskomfortu, należy natychmiast spłukać maskę.

Wyeliminować niebieskie plamy i mieszaninę pimples:

• miód (1/2 łyżeczki ..);
• Cynamon (1/2 h. L.).

Zwrócić się bezpośrednio do obszarów problemowych i wcierać w skórę. Trzymać 30 minut. Mieszanka do codziennego użytku, aż do zniknięcia plamy.

Oto ona cynamon. Uroczy i pachnące, uzdrawiając i dając piękno. Na półce w kuchni nie ma torby cynamonu? Ta luka jest konieczne w celu uzupełnienia, ponieważ wiosną cynamon może jeszcze schudnąć!