Rodzaje i leczenie miodem

W całej historii ludzkości nie był to czas, kiedy ludzie nie będą wiedzieć, co miód, i nie stosować go w celach leczniczych i rekreacyjnych. Chińczycy są w świt ich cywilizacji Uważa się, że miód wzmacnia wolę, daje siłę i odmładza. Egipcjanie nie skąpić miodu i podawana dzieciom w szkołach dla szlachty, wierząc, że taka dieta pomaga pochłaniać naukę. Hipokrates w swoich traktatach medycznych zaleca się jedzenia miodu, ponieważ ma właściwości lecznicze. Sto lat temu miód sprzedawany w aptekach jako lek, sprawdzone w Rosji. Cała wielowiekowa kultura miód leczenie świat osiągnął nasze dni, i używamy go na prawie niezmienionym poziomie.

Co to jest miód

Miód - produktem przetwarzania różnych cukrów zawartych w roślinach, roślin miodu. miód skład zależy od wielu czynników, w czasie gromadzenia, obszaru, roślin, które stają się głównym źródłem cukrów. Ale głównym składnikiem miodu są zawsze węglowodany, głównie cukier rozpuszczony w małej ilości wody. Kompozycja miodu: woda - 13-20% fruktozy - Glukoza 38% - 31% sacharozy - 1% innych cukrów (maltoza, melezytoza) - 9%, popiół - 0,2%, a inne substancje.

Pszczoły produkują miód nie tylko zbierają nektar i pyłek. Zbieranie Pad (słodki Przydział mszycy), rośliny miód spadziowy-z roślinami, proces go do miodu pszczelego zwanego spadzi. To jest zdatne do spożycia, niewiele różni się od konwencjonalnego miód, ponadto zawartość dekstryn i minerałów w miód spadziowy wyższej niż kwiat. Ale dla pszczelarzy z sosny Miód jest mało jedzenia, ponieważ nie nadają się do karmienia zimowego rodzin pszczelich.

rodzaje miodu

Miód - najbardziej popularna i lubiana. Kwiatowe miody o ile rośliny, rośliny miód, oraz różnych odmian kilku roślin w tym samym czasie - to znaczy, że definicja nie może być. Jeśli miód otrzymany głównie z jednej rośliny, nazywa się to „na cześć” z miodem, który dzielił z pszczoły nektaru: gryka, wapno, słonecznik.

Jeśli mówić o mieszanym miodu czy tylko kwiat, mówimy o złożonym koktajl nektaru różnych roślin, w których trudno jest zidentyfikować dominującą roślinę. Jest to niemożliwe, aby całkowicie czysty miód zebrany z jednym tylko zakładzie pszczół. Miód gryka może nuty innej dziedzinie kwiatów i wapna - dodatki, takie jak guma arabska.

Wszelkiego rodzaju inny kolor, smak, zapach i naturalny skład. Kolor miodu zależy od zawartości minerałów żelaza, miedzi i manganu, jak również ilości barwników, flawonoidy, karotenoidy i inne. Im wyższa zawartość substancji mineralnych, tym ciemniejszy jest miód. Zapach „odpowiedzialnych” rośliny, z których nektar są zbierane. Każda roślina ma specyficzny zapach miodu, który następnie przejawia się w miodzie.

Najbardziej czytać pachnący miód łąka zbierane w centralnej Rosji. Ma pełny, głęboki bukiet smaku i aromatu. Miód wrzosowy jest dość cierpki, ale jest uważana za jedną z najbardziej użyteczne. Miód lipowy ma bardzo delikatną konsystencję i delikatny smak. A miód sosnowy praktycznie bezwonny. Z biegiem czasu, długoterminowe przechowywanie aromaty odparować, miód i przestaje oddychać.

Nowoczesny przemysł spożywczy nauczył się produkować sztuczny miód, który, oczywiście, z naturalnym miodem zbieranie pszczół, to nie ma nic wspólnego. Sztucznego miodu z buraków lub trzciny cukrowej, kukurydzy, arbuza lub innych cukrów z kwasu cytrynowego i syntetycznych środków aromatyzujących. Miód ten, w przeciwieństwie do naturalnych, nie tylko smak i cukier, a zastosowanie - zero.

Jednak i naturalny miód może być korzystne. Ci, którzy są zaangażowani w hodowli pszczół, nie ma czegoś takiego - „pijany miód” Takie miodu uzyskuje się, gdy nektar zebrany przez pszczoły z roślin zawierających substancje toksyczne. Odnotowano przypadki zatrucia miodu zebranego z tojadu. Niebezpieczne miód zebrany z rododendronów. Ale trzeba przyznać, są to pojedyncze przypadki. Miód zbiera się nawet z roślin, takich jak rozmaryn, naparstnica, piołun, tytoń, całkiem odpowiedni do użycia i jest całkowicie bezpieczny.

leczenie miodem

Honey - aromatyczne uczta, ulubione i znane wszystkim z dzieciństwa. Zaledwie wszystkie znane metody leczenia z miodem, który był używany przez naszych matek i babć jako dziecko w pierwszych oznakach przeziębienia. Być może nie wiedzieli, że niektóre odmiany miodu jest szczególnie przydatna w niektórych chorób i innych odmian miodu - z drugiej. Ci, którzy głoszą naukę o leczeniu miodem, są w stanie prawidłowo korzystać z różnych odmian miodu.

Film: Jak sprawdzić miód. Prosty sposób

Wiadomo, że choroby towarzyszą procesy ropnych (anginy, na przykład), nadające szałwi Heather miodu - ma miękkie właściwości dezynfekujące. Mają taką samą limonki i miodu akacjowego, ale w mniejszym stopniu.

Kiedy choroba wątroby jest dobre do jedzenia akacja, koniczyny i lucerny miód. Dobra pomoc jarzębiny i jabłko odmiany miodu. Miód zebrano z dzikiej róży, ma właściwość choleretic. Składniki miód aktywować metabolizm w wątrobie, wyeliminować zmiany degeneracyjne w komórkach. Z terapeutycznego i profilaktycznego pić pół szklanki naturalnego soku jabłkowego z 1 łyżeczką miodu, rano i wieczorem. Taka mieszanina ma działanie choleretic i gojenia. I tych, którzy mieli zapalenie wątroby, lekarze zalecają zastąpienie cukru z miodem we wszystkich potraw.

Wiadomo terapia miód na choroby serca. Obecność glukozy w miodzie zapewnia mięsień sercowy więcej energii i normalizacji rytmu serca. Ponadto, miód może poprawić przepływ wieńcowy i niższe ciśnienie krwi nieznacznie. W celu leczenia chorób serca jest zaleca się 100 g miodu każdego dnia, dzienny rozprzestrzeniania dawki w kilku dawkach. Przebieg leczenia wynosi 1-2 miesięcy.

Rdzenie nie może wziąć miód z ciepłą herbatą - może to prowadzić do zwiększonego pocenia i zwiększonego obciążenia serca. Ponadto, biorąc miodu, nie jest konieczne do odmowy leczenia tradycyjnymi metodami, które są wyznaczone przez lekarza prowadzącego. Honey - to nie jest głównym sposobem leczenia tej poważnej pomoc dla zdrowia.

Miód jest w stanie unormować kwasowość żołądka. Ale należy pamiętać, że rozwiązanie miód zimno zwiększa wydzielniczą funkcję żołądka, a ciepła - obniża go. Gdy kwasowość miodu podjęte przez 1,5-2 godziny przed posiłkiem, rozpuszczając go w ciepłej wodzie. Oraz z niską kwasowością miodu tuż przed jedzeniem posiłku, rozpuszczoną w zimnej wodzie. Dzienna dawka (około 100 g) dozowany każdym posiłkiem.

Miód promuje blizny wrzodów żołądka i dwunastnicy. Med wziąć jak przy niskiej kwasowości, ciepłego roztworu do 1,5-2 godziny przed posiłkiem.

Nie bezużyteczny miód i choroby nerek. A w kamicy moczowej zaleca się dodać napary i wywary z ziół 1-2 łyżki miodu. Lepiej jest, jeśli jest to łąka miodu, ma niewielki wpływ wiatropędny.

Miód - jest nie tylko smaczne, lek stosowany w leczeniu niektórych chorób. Miód ma również właściwości tonizujące. Po chorobach do regeneracji, niedokrwistość musi się codziennie 150 g miodu w dowolnej postaci. Lepiej wolą ciemniejsze odmiany miodu (gryka, kasztan) - zawierają więcej składników mineralnych. Stopa wstęp - nawet do miesiąca.

Miód dla Uroda

Żaden z pierwszych uroków świata przez cały czas nie oszczędził właściwości miodu, aby utrzymać piękno. Southern Belles świadomi antyseptyczne właściwości miodu. Jeśli skóra jest spalona w słońcu, trzeba wziąć kąpiel z rozpuszczony w wodzie dwa lub trzy łyżki miodu. Skóra powie „dziękuję!”.

Miód jest doskonałym zmiękcza szorstką skórę. Jeśli się regularne maskę miód dla szorstkich stóp, a następnie bardzo szybko będą się tego rodzaju, że wszyscy nazywają „obcasy baby„- będzie blady różowy, miękkie, bez oznak chropowatości.

Miód od dawna znane właściwości sprawiają, że włosy stają się miękkie. Miód przetwarzane owłosienia przed depilacją. Z tego powodu, taśma do woskowania traktowane łącznie, i miód - tak bezbolesne, aby wyeliminować niepożądane roślinności.

Miód może być dodany po kropli w jakichkolwiek produktów kosmetycznych, czy do twarzy lub ciała krem, szampon lub odżywka do włosów. Efekt konwencjonalnymi środkami wzrośnie wielokrotnie. Cóż, nie możemy zapominać o różnych masek z miodem - są w stanie przywrócić młodość i urodę do każdego, nawet najbardziej zaniedbanej skóry.

Alergia na miód

Honey - alergen. Wiele osób twierdzi, że są uczuleni na miód, nie wiedząc, że alergia na jakikolwiek składnik zawarty w jednym miodu pojawia. Zwykle składnik ten jest związany ze szczególnym roślin, z których nektaru zebrany przez pszczoły. Metodą prób i błędów można znaleźć dokładnie to miód, który nie powoduje alergii.