Łosoś

Film: Sztuka cięcia. łosoś

łosoś - Ta duża ryba srebrnoszary z małymi czarnymi plamami. Długość ciała wynosi 1,5 m, ciężar - 45 kg. Jest to bardzo aktywne i agresywne zwierzęta mięsożerne. Ze względu na wielkość i kolor łosoś jest czasem mylony z pstrąga, łososia, choć bardziej wydłużonym ciele.
Salmon - szybkie i silne ryby i może trwać bardzo długą podróż. Tak, 10 sierpnia 1935 łososia Vig rzeki zostały złowione, oznaczonych etykietą norweski 10 czerwca tego samego roku Trondheimsfjorden. Innymi słowy, płynęła przez 50 dni 2500 km ze średnią prędkością 50 km dziennie!
Do najbardziej znanych rodzajów łososia obejmują łososia atlantyckiego (Salmo salar), mieszka na północy Oceanu Atlantyckiego i migrować na tarło w amerykańskich i europejskich rzek i strumieni. Wolą zimną wodą i są szeroko rozpowszechnione w północnych morzach. łososia pacyficznego, jak sama nazwa wskazuje, znajdują się w Pacyfiku. Jeden z największych tarła Pacific łososia jest Kamczatka, Sachalin i Wyspy Kurylskie.
6 dobrze znane różne gatunki - Chum, różowy łosoś, czawysza, czerwony lub nerkę, Coho i SIM. W dużych jezior północnych (w tym jeziorze Ładoga i Onega) jest specjalną formą jeziora łososia - łosoś śródlądowym.
W ciekawy cykl życia łososia: rodzą się w rzekach, rozwijać je i jeść, idąc w dół rzeki. Potem pływać w morzu, w którym żyją od kilku lat, nie osiągnie dorosłość „upstream” z powrotem do tarła w rzece, gdzie się urodzili się.
Łosoś wolą czystą i bogatą w tlen vodu-, dlatego są one podniesione od ujścia upstream, gdzie woda nie jest już nasycony gazem.
Salmon - ryb dwuśrodowiskowych, charakteryzuje się dużymi segmentami życia spędzić go w słonej wodzie, a następnie przejdź na tarło w rzekach i strumieniach. Dojrzałe łosoś odbyć taką podróż bez powrotu, pędzi do rzeki, gdzie się urodzili i gdzie są one przeznaczone do, ikra, umrze. Istnieją spekulacje, że nawigacja przez słońce, księżyc, na otwartym morzu ryb, może jasne konstelacje, a wybrzeże "uczyć się" woda "rodzimy" Rzeka, wyposażony jej narządy węchu i smaku. Wygląd łosoś wpłynięcie rzeki waha. Mają "strój ślub": Ciało staje się spłaszczony wygląd, srebrny kolor zanika i pojawia się w pigment skóry barwienia go w kolorze czarnym, magenta lub fioletowo czerwonym kolorze. Ich szczęki są zdeformowane i nie staniecie jak hakiem lub dzioba. Blow „dziób”, można pozbyć się drapieżników - myśliwi kawior: char i lipienie. Po migracji i tarła łososia powoli wraca do dawnej wygląd.
Atlantic, czy szlachetny łosoś (łosoś) - nienasyconym drapieżnikiem, ale nie jeść w trakcie biegu tarła, ale spędza dużo energii. Unosi się na bieżącej wartości progowych, a nawet przezwyciężenie tamy, skakanie na wysokość 2 - 3 m i zakresu do 4 - 6 m długości. Wykluły się z jaj narybek osiągnęły kilku lat długość 9 - 18 cm, w dół do morza. Średnia długość dorosłej ryby łososia 1 m. - Dość duża ryba jest dłuższy niż 1,5 m, a waga 39 kg. Ciało jest pokryte drobnymi srebrzystych łusek, plamy poniżej bocznego kwestia no.
Keta - najbardziej rozpowszechniony i popularny rodzaj łososia pacyficznego. Istnieją dwie formy Chum: lato (do 80 cm), część rzeki od początku lipca do połowy i końca sierpnia i jesień (do 1 m długości, duże i cenne).
Podczas migracji z ujściach do miejsc tarła łososia nie karmić, istniejący wyłącznie rezerw zgromadzonych w mięśniach. Są one bardzo zubożony w czasie podróży. Wzrasta do 1200 km wzdłuż Amur, Ussuri Chorus, Chum traci więcej niż 75% zgromadzonej energii w morzu. kobiety tarło w płytkiej wodzie z skalistym dnie. Energicznych ruchów ogona, rozpraszają ziemia i składają jaja w uformowanym otworze, a mężczyzna Nalewa jej mleko. Po tym, ryba tak osłabiony, że umiera.
Nieletni zaczynają żywić się bezkręgowcami i larwy ryb- po dwóch lub trzech lat w rzece, idą do morza, gdzie jedzą ryby i skorupiaki, które dają samców w okresie godowym charakterystyczny ciemny kolor różowy.
Różowy łosoś jest inny z małych skalach, jest stosunkowo niewielka, rzadko osiąga długość 68 cm. Podobnie jak łosoś Pacific różowy łosoś w górę rzeki na tarło, choć nie tak wysokie, a po tarle i umierania. Czerwony lub czerwony łosoś, łosoś różni się od innych licznych (30 - 40) gęsto osadzonych pręcikami skrzelowych. Długość przedstawicieli tego gatunku osiągnie 80 cm. Spawny wolą nerka w jeziorach, w miejscach, gdzie woda gruntowa. Kolor morza czerwonego łososia srebra, z tyłu jest ciemnoniebieski. Strój małżeństwo jest jasny czerwony, zielony głowy, płetwy, krwistoczerwone. Chinook osiąga długość do 90 cm, ale są również przypadki, znacznie większa, osiągając ciężar 50 kg. Inne czawysza Gill dysponuje dużą liczbę promieni (więcej niż 15).
Kiżucz, otrzymał za jasny srebrzysty kolor tytule skalę "srebrny łosoś" i "chrzęstnej ryby"- tylne i górna płetwa ogonowa promienie są pokryte ciemnymi plamami. Dorosły osobnik osiąga długość 84 cm, średnia wielkość 60 cm. - W czasie tarła mężczyźni i kobiety stają się ciemno malinowy.
Sim lub Mazu, znajduje się tylko na azjatyckim brzegu Oceanu Spokojnego. Zewnętrznie Sim jest nieco podobny do kiżucz, ale ciało, nawet w dorosłym ryby są ciemne pasy poprzeczne. Sima osiąga długość 63 cm i ciężarze 6 kg.

nuty naturalistyczne
Szeroki górskiej rzeki urodziły smażyć łososia szlachetnego, lub łososia. Oni właśnie opuścił swoje jaja, puste muszle, które bezwładnie wiszące na liściach roślin, i zastygł w pobliżu. Na ich okrągłe brzuchy widocznych żółte kropelki - z woreczka żółtkowego, dostaw żywności po raz pierwszy. Narybek pływać niezręcznie, ponieważ mają słabo rozwinięty aż pęcherz pływać, a oni trudno jest manewrować w wodzie.
Dokonywanie niewygodne, gwałtownych szarpnięć, smażyć nauczyć się pływać. Czysta woda małe rośliny z małych srebrzyste lśniących grzbietach smażyć - są setki, tysiące!
Nawet niewielkie przekroczenie może podnieść i nosić nieważkości smażyć pełnej głębokości niebezpieczeństw. Ponieważ dzieci wolą pozostać uziemione. Ale bank jest obarczona wieloma niebezpieczeństwami. Powolne zadaszony narośl wodorosty straszna woda skorpiony czeka nesmyshlonyh smażyć. Scorpions rozproszyć w ręce chwytając nogi, kończąc ostry haczyk. koszty ryba niedbałe podejście do drapieżnika, nogi są zamknięte, załączając ofiary w imadle i przynosi go do trujących trąba. larwy ważki wydzielają specjalną maskę chwytne i połowu młodych ryb w oddali. Pobiera i smażyć z innych ryb: są zbyt łatwym łupem!
Wiele młodych ryb są zabijane, ale tygodni, miesięcy i ryby, które przeżyły rosnąć. W dół rzeki unoszą je do morza. Tam, w otwartym szarego ryboshki kolei do osób dorosłych, którego wymiary czasami osiągnąć jeden i pół metra i wagę - 39 kg. osiągnięcie seks dojrzałość, ryby tracą odpocząć i zacząć poruszać się ujściami rzek. Na wiosnę, jak tylko śnieg stopnieje, setki łosoś w górę rzeki. Podczas długiej podróży, łosoś nie jeść nic.
Celowy na drodze napotkał ryb Rapids, ale łososia pływać przepływ wody i bezpiecznie skakać. Nie każda próba kończy się powodzeniem, jednak ich nie zatrzyma - będą wielokrotnie próbować aż próg przeskoczy. Ponadto do elementu wody zamieszek czeka na dzielnego ryb i innego niebezpieczeństwa: wielu drapieżników, wiedząc tarła, przyjść święto na świeże ryby. Okrzykami powyżej CIRCLING wody mewa, od czasu do czasu zatonięcia złapać osłabiony zdobycz. W burzliwej wodzie na bystrza pochodzą niedźwiedzie, połowu ryb i wyrzucić go na brzegu swoich młodych. Łosoś nie wydawało się zauważyć wszelkie zagrożenia i straty - wszystkie pływaka i pływać do przodu.
Do końca podróży - basenu, gdzie kiedyś znajdowały się smażyć nasze - zasięg, nie wszystkie ryby. Ale tu cel zostanie osiągnięty, a pozostałe tarło łososia zobowiązać się do rodzimych roślin, podobnie jak ich przodkowie. Tysiące jaj stał w milczeniu w ustronnym potoku na zielonych liści glewiki. A co z rodzicami?
Niektóre ryby, całkowicie zmęczony, tracą chęć do życia - one opadają na dno, a fale rzucać je na skalistym brzegu, gdzie czeka na zdobycz głodne lisy i mewy. Niewiele łosoś znaleźć siłę, aby powrócić do morza.
Jakie są te niebezpieczeństwa, nie łatwiej tarło w morzu? Łatwiejsze. Ale byli przodkowie łososia ryby słodkowodne i nigdy nie używane do wyhodowania w słonej wodzie. To może umknąć nawet tysiące lat - i niebezpieczna migracja łososia tarła ustąpią spokojny pośród wód morskich.

Film: Kiedy przychodzi do Sachalin łososia

Wideo: łososia na patelni

Samiec łososia w okresie tarła rośnie ogromny garb i zakrzywiona szczęka wydłużona, rosną mocne zęby

Odmiana łososia (Oncorhynchus gorbuscha)