Rasy krajowej kaczki

Film: Co rasy kaczek najbardziej bezpretensjonalny

Wszystkich krajowych ras kaczek, z wyjątkiem piżma, zawdzięczają swoje pochodzenie do dzikiego Krzyżówka, która jest szeroko rozpowszechniona w Europie, Azji, Afryce Północnej i Ameryce Północnej. Kaczek piżmowych pochodzą z domowych kaczek z Ameryki Południowej. Dla wszystkich ras charakteryzują się wysoką płodnością, wczesnej dojrzałości, dobrego przystosowania do wszelkich warunków przetrzymywania. Kaczki mogą same produkować własną żywność w stawach jest bardzo mało wymagająca do jedzenia. Od czasów starożytnych, ludzie są skłonni do angażowania się w hodowli tego ptaka w domu. Soczyste mięso kaczki, zawartość tłuszczu zależy od rasy.

Dziś na całym świecie wyświetlane wiele rodzajów domowych kaczek, niektóre z nich są bardzo stare skały, które już od wielu lat, a nawet wieków. I istnieje młody, nowoczesny, rozpoczęła się dopiero niedawno, jeszcze mało znany, ale bardzo obiecująca rasa. Dla wielu fanów hodowli drobiu są wciąż nowością.

Ducks rasa, wyhodowana w Chinach przez ponad trzy wieki temu, jest najbardziej powszechnym rodzajem mięsa. Ma szerokie ciało wydłużone, lekko podwyższone. Skrzynia wypukłe podniesiony ogon i mocno do skrzydeł ciała. Silne i dolne nogi są koloru pomarańczowo-czerwonego. Białe upierzenie opłacalne podkreśla żółtawo-kremowy kolor. Kaczory mają żywej wadze około 4 kg, kaczek, nieco mniej niż 3,5 kg. Kaczych siedem tygodni od chwili urodzenia ma ważyć trzy kilogramy. Ptak otrzymał powszechne.

Rasa należy do myasoyaichnomu typu. Po raz pierwszy została wyhodowana w Ameryce Łacińskiej. Kaczki wyhodować z odległych krain i osiadł również w naszym regionie. Mają wydłużony korpus i silne długie skrzydła. Na głowie znajduje się wiele różowe i czerwone brodawki.

Wideo: Rzadkie rasy kaczek. kaczki "khaki Campbell" w gospodarstwie "dobrego życia"

Nazwa jest ze względu na fakt, że podczas hodowli smoków sezon wydzielają silny zapach piżmowy. Piękne upierzenie cętkowane obejmuje prawie cały kolor z białego na czarny, ze wszystkimi ich odcieni. Dobry latania, kaczka prawie nie emituje żadnych dźwięków, z wyjątkiem małej sykiem. Mają spokojny charakter. Kaczory mają średnią masę 5 kg, kaczki dwukrotnie mniej. Mięso są bardzo smaczne, kruche, soczyste, przypominający gry. W Rosji został wprowadzony w latach 80. ubiegłego wieku w Niemczech.

Inne gatunki kaczek: Mulard

Jest to hybryda, która jest uzyskiwana przez przekraczania kaczek pekińskich i piżma. Rasa wyhodowana we Francji. To odnosi się do rodzaju mięsa. Kaczki Mulard skały są idealne do uprawy w prywatnych gospodarstwach domowych, ponieważ mają bardzo szybki wzrost masy ciała. Trzy miesiące tuczu kaczek osiągnie 4 kg, a ponadto treść może przybrać na wadze 7 kg. Ptaki tego gatunku nie jeść więcej niż zwykle kaczek i rosną znacznie szybciej. Mulard Łącząc najlepsze cechy dwóch podstawowych skał i praktycznie bez wad.

Kaczki Mulard uzyskane poprzez selektywną hodowlę kaczek piżmo kaczki rasy hodować Pekinie. Ptaki tej rasy mięsne, wyhodowana w we Francji. Idealny dla tuczu przemysłowego i dla rozvedeniya w domu.

Ta hybryda jest sterylna, to potomstwo nie może dać. Kobiety Mulard kaczki osiągnąć dojrzałość i składają jaja, ale były bezpłodne. Różnicę w wadze pomiędzy rowkowymi a osobniki męskie Mulard wątku wynosi 0,5 kg. przyrost wagi w wymuszonym podawaniem około 0,5 kg, w tym 500-550 g stłuszczenie wyższej jakości. W masowej produkcji stłuszczenie pomocą Mulard prawdziwe. Ci, tuczone gęsi i szybciej niż przy użyciu mniejszej ilości kukurydzy.

Kaczki rasy Mulard jeść jak najwięcej kaczek, jak zwykle paszy i rosną znacznie szybciej. Przez trzy miesiące rosną do 4 kg, a za dłuższe okresy przetrzymywania ważą do 7 kg.

Kaczek piżmowych czuć czysty, spokój, ich mięso jest wysokiej jakości, są wydajne w tym sensie, że jedzenie jest przekształcany mięśni niż tłuszczu. Ale mają też wady - wolno rosnących i mają niską wagę. Konwencjonalne kaczki domowe, wręcz przeciwnie, wczesne dojrzewanie, zyskując większą wagę, ale bardzo głośno, zaniedbany, mają skłonność do otyłości. Kaczki hodować Mulard łączy w sobie najlepsze cechy obu tych ras i nie mają wad.

ras kaczek Mulard mieć dobre zdrowie i można łatwo dostosować do każdych warunkach środowiskowych. Nie pereborchivy w żywieniu.

Mulard dobrze przytyć z dowolnego kanału. Już w najbliższych miesiącach życia te kaczki mogą być odprowadzane do rzeki.

Głównym obszarem zastosowania Mulard zanurza rasy - karmienie mięsa i wątroby. Wątroba drakes Mulard rasy wykorzystywane do przygotowania krajowej kuchni francuskiej - foie gras.

Nie Mulard znajduje się w sieci, ponieważ w innym zakresie objektów geografichnogo normalnych piżmo kaczki. Na Ukrainie, są one znane tylko dwa lata.

Mulard - nieuzasadniony drogie kaczka na rynku ukraińskim. W ten wprowadzono bardziej interesujące przekroje kaczki - Węgierski MOTLEY, która jest przekrojem Cherry Doliny i Mulard. Zgodnie z wynikami w sezonie 2011 na osobiste doświadczenia, że ​​kaczych węgierski Motley rasy odziedziczył najlepsze cechy swoich rodziców i krzyże pokazał znakomite wyniki we wzroście. Lubią Cherry Valley nie kapryśny do warunków przetrzymywania, nie mają żadnego tłuszczu i bardzo smaczne mięso.

Kaczki Mulard hodować

Kaczki rasy Mulard uzyskane przez krzyżowanie ras kaczek piżmo z kaczki rasy w Pekinie. Rasa Mulard mięso kaczki rasy i hodowli we Francji. Sprzedaży Mulard kaczki idealne dla przemysłowych rzeźnych i hodowlanych w warunkach hodowli egzystencji. Mulard rasy jest hybrydą, a zatem nie może dać potomstwa. Kobiety rasy Mulard osiągają dojrzałość płciową i zaczynają składać jaja, ale były bezpłodne. Różnica masy pomiędzy samcami i samicami wynosi około 0,5 kg. przyrost wagi w wymuszonym podawaniem około 0,5 kg, w tym 500-550 g stłuszczenie wyższej jakości. W masowej produkcji stłuszczenie zazwyczaj stosuje się prawdziwy Mulard. Są tuczone gęsi i szybciej niż przy użyciu mniejszej ilości kukurydzy. Kaczki rasy Mulard jeść jak najwięcej żywności, jak zwykłą kaczką, ale rosną znacznie szybciej. Trzy miesiące Mulard osiągnie 4 kg masy ciała, a przy większej zawartości termin 7 kg.

Kaczek piżmowych czuć miłe, spokojne, yamso są wysokiej jakości, są wydajne w tym sensie, że jedzenie jest przekształcany mięśni niż tłuszczu. Wadą kaczki piżmowej jest powolny wzrost i mała waga ciała. Konwencjonalne kaczki domowe, przeciwnie, szybko rośnie i zyskuje dużo masy, ale bardzo głośno, zaniedbany, mają skłonność do otyłości. Kaczki hodować Mulard łączą w sobie najlepsze cechy obu tych ras i nie mają wad.

ras kaczek Mulard mieć dobre zdrowie dla dość łatwo przystosować się do każdych warunkach środowiskowych. Mulard bardzo wymagająca karmić. Kaczki rasa ta przybiera na wadze dobrze na każdej paszy, ich wieku miesiąc może produkować na stawie.

Głównym obszarem zastosowania kaczki Mulard - doprowadzania mięsa i stłuszczenie wątroby. Wątroba drakes Mulard rasy wykorzystywane do przygotowania krajowej kuchni francuskiej - foie gras.

Mulard-gatunki zwierząt hodowlanych. nie zostały one odnalezione w dzika ze względu na różne siedliska geograficznej kaczek piżma i zwykłej kaczki domowej.
na mięso kaczki są najbardziej rozpowszechnione. Charakteryzują się one wysoką płodności, dojrzewania, dobrej żywotności pożywne, smaczne i produkcji mięsa i jaj zadowalające. Należą do nich: Pekin, ukraińskiego szary, czarny White-Łuszcz, biały Moskwa, Rouen.
Kaczki produkcji mięsa, mają duże rozmiary i ciężar, jest w stanie w krótkim czasie, w celu uzyskania większej ilości mięsa wysokiej jakości. Z każdego kaczki w ciągu roku muszą pochodzić i uprawiana co najmniej 50 kaczych. Im więcej kaczych uzyskano z kaczki, więc jest to opłacalne.
Z obfitym karmieniu i dobrych kaczych opieki w wieku 50-60 dni, osiągnięcia wagi 2-2,5 kg i doskonale nadają się do uboju.
mięso kaczki i rodzaju jaj charakteryzują się średnią masy mięsne dobrej jakości i stosunkowo dużej produkcji jaj. Rodzaj ten obejmuje ornington, Khaki Campbell i lustro.
Kaczka produkcja jaj nie jest powszechna, po pierwsze, ze względu na niską masę, a po drugie, że kurczak jest pod tym względem znacznie bardziej opłacalne. Najczęstszymi Indian biegaczy.
Kaczka produkcja jaj jest znacznie łatwiejsze niż wpisywanie mięsa kaczki i mięsa i jaj kierunku. Są bardziej mobilni i składania jaj kur w produkcji jaj nie są gorsze ras.
W gospodarstwach domowych głównie hodowane wołowiny i obschepolzovatelnogo rodzaje kaczek.