Jak i dlaczego powinien zawierać bizony w gospodarstwie domowym?

cześć Może moje pytanie wyda się dziwne dla ciebie, ale nadal go zapytać. Słyszałem, że wielu rolników posiadających bawoły domowe. brzmi to dla mnie niezrozumiałe. Czy te zwierzęta mogą być w jakiś sposób wykorzystywane w gospodarstwach domowych i dla których trzymają wszystko? Dziękuję.

Wideo: Buffalo, mleko i ser. POSZUKIWANIE smak Sergei Livadniy

Dzień dobry. Tak, rzeczywiście, w naszym kraju są przechowywane w bawoły domowe. Zwłaszcza o ile nam wiadomo, są one popularne w regionie Kaluga. Te zwierzęta są w naszym kraju jak bydło zostały przywiezione z Kaukazu. I, jak słyszeliśmy, czasami zrobić dobrą konkurencję dla miejscowych krów. Spożywanie specjalną kategorię niskiej wartości kanałów, bawół i produkcji mleka i mięsa.

Na przykład, możemy zauważyć, że te zwierzęta jedzą głównie błonnik, dla swoich doskonałych zbóż i roślin strączkowych, słomy łodygi kukurydzy i innych roślin, które zużywają nasz zwykły złe krowę. Ponadto, bawoły pasą się dobrze w bagnistych lasów nizinnych i pastwisk, co jest bardzo dobre dla pewnych obszarów naszego kraju. Na przykład, są one chętnie jeść i pokrzywy i paprocie i turzyce. Nawet sosnowe igły mogą być podane bez specjalnego przygotowania.

Zawartość bawołów nie ma specjalnych przepisów, muszą wszystko tak samo jak konwencjonalny zwierząt. W lecie w gorącym klimacie lubią pływać w zimie dobrze tolerują zimno. Są one także oporne na wiele chorób. Ale co najważniejsze - stanowi bardzo pożywne mleko i jakości mięsa. W okresie laktacji jeden bawole uzyskania średniej około 2000 litrów mleka zawartości tłuszczu co najmniej 10%.

Dzień daje około 15 litrów. Mleko jest inna działania naprawcze i dłużej zachowuje swoją jakość krowa. Jak w przypadku mięsa, przy czym osnowa z bizona więcej niż mięsa i kości mniej. młody produkt jest szczególnie delikatna i bez tłuszczu. Nawet w czasach starożytnych uzdrowicieli i lekarzy, aby wzmocnić organizm przed niedokrwistość powinni jeść mięso bawole.

Ale od charakteru i przydatności do treści tych zwierząt domowych, z zoologów wielokrotnie powiedział, że Buffalo jest znacznie bardziej oswojony niż krowy. A nawet do przyjmującego wiążą silniejsza niż koni i psów. Więc jesteśmy, oczywiście, nie zostały sprawdzone, ale to, co przychodzi do produktywności, zwierzęta naprawdę opłacalne. Tak więc, jeśli zezwala na możliwość, że na pewno mają bizona. Podobnie jak wielu naszych współobywateli, uważamy, że nie pożałujesz.