Nowoczesne ras kur

Hodować kurczaki - zestaw kurczaki raznovidnosteyodomashennyh, utworzony przez sztucznej selekcji przez człowieka tribal gruppot dzikiego przodka - bankivskogo kurek. Od kilku tysyacheletiyselektsionnoy pracy hodowane przez człowieka ras kur, które razlichayutsyapo kolor, kształt ciała, kierunek i korzystać z wielu innych funkcji.

Istnieje wiele różnych ras i odmian kurcząt i ikrossov (ściśle określone gatunki mieszańce złożone i linie), a także hybrydowy i wiele ptaków hodowanych w gospodarstwach domowych. W razlichnyhporod jajka mają różne kolory, takie jak biały, brązowy, zielony, niebieski, czerwony.

Do tej pory jeszcze nikt tak naprawdę nie liczy się, jak wiele ras kur soderzhatptitsevody całym świecie. Europejska norma dla drobiu chislyatsyaokolo 180 ras kurczaka. Jednak ogólnie rzecz biorąc, na świecie istnieje wiele więcej. Orientirovochnoizvestno że ich ponad 700. W Rosji istnieje około 100 gatunków kurcząt otechestvennogoproiskhozhdeniya i selekcji, której część jest tracona.

C z uwzględnieniem hodowli i selekcji ras rasowych kur są podzielone na odrębne grupy: Azjatycka, Śródziemnomorska, Europejska. Aby ustalić pochodzenie ptitsymozhno naciskiem na kolor stóp (stopa), płatków uszu, skorupek jaj (patrz tabela poniżej).

Wytyczne dotyczące pochodzenia ptaków

Z ekonomicznego punktu widzenia i harakteruosnovnoy produktów ras można podzielić na trzy główne grupy:

• kurczaki, inne niż do produkcji jaj (jaja rasy)

• na obschepolzovatelnyh (mięso i jaja ras) i

• przeważająco mięsa kurcząt (rasy mięsne, w tym kurcząt brojlerów).

Hodować te obszary są konstytucyjne i zewnętrzne osobennosti.Yaichnye kurczaki - małe, szybko rosną, dojrzewają wcześnie. Kurymyaso jaj dużych ras, z dobrze rozwiniętymi mięśniami, mniej wczesny rozwój. Krometogo poprzednio opisywany rock, swoją wielką wytrzymałość, zdolność knasizhivaniyu z dużej wysokości i wagi.

Przez długie znane gatunki należą do jaj:

• Hiszpański (Engl. Hiszpański)

• Włoski (IT. Italiener), lubleghorn (Engl. Leghorn)

• Hamburg (Engl. Hamburg, lub Hamburgh)

• Czerwony Kapturek (Red Cap)

• Andaluzyjski (Andaluzyjski)

• Minorka (Minorka)

hiszpański skała	Hamburg rasy

Do czasu zorganizowania fermach drobiu na dużą skalę (1920/30), rodzaj ptaków zostały sklasyfikowane. Większość starych ras kurczaka, kromeleggorna, stracił swoje znaczenie w dzisiejszych jaj krupnomasshtabnogoproizvodstva. Do drobnych gospodarstw indywidualnych w tych i kilku innych ras iznenasizhivayuschih wymagają dużo przestrzeni dla pieszych i zimowych pomieszczeń horoshihotaplivaemyh. Wiele z nich jest urodzony w roku do 10 mesyatsev.Godovoe liczba złożonych jaj do 250 i więcej lub osnovnoekolichestvo rozebrany jaja wiosną i latem.

W hodowli drobiu, zawierającego przemysłu mięsnego i proizvodstvoyaits używając hybrydowej oraz przekrój rasy kurcząt. Główną praca zadachamiplemennoy z kurcząt jest rozwój wyspecjalizowanych składających jaja linii imyasnyh, przetestować je pod kątem zgodności i krzyżowanie produkować i gibridnyhnesushek brojlery.